螃蟹说明文 作文400字【一】
在众多美食中，我最喜欢的是螃蟹。
被清蒸过后的螃蟹，蟹壳颜色泛红。拨开螃蟹背上的壳，往里面倒一点儿醋，用筷子把里面的黄捣出来，送到嘴里。那酸酸的味道融合蟹黄的香味，哇，实在是太棒了！我建仪大家吃公蟹，因为公蟹的黄里有膏，特别好吃！
吃完螃蟹的黄要吃它的肉了。在那鲜美的肉外边还有灰色的，一条一条的东西，（具体名字我不知道）。要把它咬掉后才能吃。
最后一个东西我要重点介绍，因为它是我最喜欢吃的.螃蟹的一个部分。它就是蟹钳和蟹腿。有的螃蟹蟹钳很大，外面的毛不能吃。蟹钳有两个像剪刀的东西，任意掰开一个后，如果你够幸运，会把里面所有的肉带出来。但大部分只有一点点，无奈，只好用筷子捣出来再吃。
吃它的腿时则是把腿和身体连接的地方和没有肉的部分咬掉。咬掉之后就剩下大约2厘米长的有肉的蟹腿了。我通常会拿一根筷子从任何一头往前捅，这样肉就会粘在筷子上。吃完之后，把套在筷子上的壳拿掉之后，可以继续吃下一个。当然也可以蘸一些醋吃。
怎么样，听了我的介绍是不是很想吃螃蟹呢？赶快去买吧！
螃蟹说明文 作文400字【二】
“螃呀螃蟹哥，八呀八只脚，两只黑眼睛，一个硬壳壳，两把钳子尖又利，走起路来撵也撵不着……”哈哈，你们听过这首螃蟹歌吗？你们吃过螃蟹吗？如果你们很好奇，就仔细听我介绍它吧！
螃蟹有八条“小腿”，外加两把大钳子。“小腿”的主要作用是帮助螃蟹行走的，由于八条小腿长在身体左右侧，所以螃蟹就横着走路，还因此得了个小称号：“小霸王”！而两把大钳子嘛，是用来保护自己的，只要敌人来了，它便开始用大钳子地夹住对方。那螃蟹的眼睛和嘴巴呢？其实，它的眼睛和嘴巴都长在身体上面，眼睛小巧玲珑而且黑溜溜的，十分可爱！怎么样，螃蟹的长相很独特吧！
生的螃蟹是青黑色的，而腹部是白色的，整个身子呈弯曲形状。煮熟后的螃蟹和生蟹完全不一样，身子几乎是橙红色，看着十分鲜艳诱人。
听姐姐说，螃蟹最喜欢吃小鱼或者是小虾，有时候也会吃海藻，甚至会吃动植物的尸体。我好奇的问姐姐：“那螃蟹都住在哪呀？”姐姐笑着告诉我：“螃蟹有很多品种，但绝大多数螃蟹生活在海洋里，或者是靠近海洋的水域里！”原来如此，看来螃蟹对“住所”的要求还是很简单的嘛。
我的问题又来了，螃蟹既然那么受大家的喜爱，那么它一定有很高营养价值吧！我上了“百度”搜索，才知道：螃蟹含有非常丰富的营养，蛋白质和微元素的含量都很高，对人体有很好的滋补作用呢！
螃蟹虽然好吃，但是吃起来不怎么方便哦。首先要掰开外面的硬壳，再抠出里面的肉或蟹黄，等“排除一切障碍”后，就开始吮吸里面的蟹肉和汤汁，这就是吃螃蟹的三个步骤，你们也去试试看吧！
我超级喜欢吃螃蟹的！你们呢？
螃蟹说明文 作文400字【三】
一天，妈妈买回来几只螃蟹。我们眼中，螃蟹都是十分普通的，人们只会对它产生吃的兴趣，可就是这么一只普普通通的螃蟹却让我对它产生了深厚的`想去了解它的想法。
螃蟹有一身坚硬无比的铠甲，八只如针般锋利的爪子，再加上像钳子般的前爪，这就是让我们垂涎三尺却又不敢轻易靠近它的大螃蟹。
我把螃蟹放在桌子上，它刷得一下跑老远，但是为什么它是横着爬的呢，我百思不得其解，于是我上网查了下，网上说螃蟹之所以要横着走，是因为“霸道”，也有说，因为螃蟹“有钳”，所以任性，这些只是明间传说，而科学的解释是螃蟹的内耳有定向小磁体，对地磁非常敏感。由于地球的地磁南北极发生多次倒转，使螃蟹体内的小磁体失去定向作用，螃蟹为了使自己生存下来，干脆不前进，也不后退，而是横着走。于是，我跟妈妈商量先不吃这几只螃蟹，我要好好观察观察它们。
每天放学回家做完作业，我都要去观察它们一番，看看有没有什么新发现。突然有一天，我发现其中的一只突然不动了，于是，我立马告诉妈妈，妈妈走过来一看，说：“有那么大惊小怪吗，螃蟹在蜕壳呀!”听了这话，我心中的大石头终于落下，于是，我搬了个小板凳坐在边上一探究竟，只见螃蟹用两条腿在肚子上来回地摩擦了几下，背上立刻裂开了一道口子，接着，它的左腿猛地一缩，然后使劲一蹬，就从壳里拽了出来，然后，它身子一侧，依法炮制，不一会儿，右腿也出来了，最后，她用八条腿同时抵住外壳，用尽全身的力气，将整个身子挣脱了出来，脱完壳的螃蟹静静地趴在原地，恢复着体力。螃蟹蜕下来的壳透明发亮，简直就像一件艺术品。刚脱完壳的螃蟹摸上去软软的，失去了往日的霸气，但是没过几日，它又恢复“元气”，与它的螃蟹队伍“横行霸道”起来。
这就是我所认识的螃蟹，既威武又透露着丝丝神秘的家伙。
螃蟹说明文 作文400字【四】
每逢秋高气爽之时，便是螃蟹最为肥美之时。这天晌午，爷爷从菜场回来，手上拎着一袋鼓鼓囊囊的水产。我激动地凑上前去一看，原来是一只只耀武扬威的大螃蟹。此时的它们，毫无平日里的威风，正你挤我碰地蜷缩在塑料袋中吐着泡泡。
趁着午餐前螃蟹还能暂时生活在洗手池里的短暂时光，我趴在水池边上，仔细地观察它们的一举一动。螃蟹的周身是青褐色的，我猜，这是螃蟹家族的保护色吧!它们常年生活在青褐色的河床里，相同颜色的身体不容易被猎物发现。蟹壳上凹凸不平，好似天生的甲骨文。方方正正的身体四周是四对细长的足，足的下部长满长短不一的绒毛，足的顶端还有一个锋利无比的小爪子，又细又长，如果被它们的小爪子刺到，可疼了!它们那芝麻似的眼睛高高地竖起，只要你轻轻一碰，那眼睛便会快速收回去。最能代表螃蟹身份的莫过于它那对有力的大钳子。雄蟹的大钳子比雌蟹更粗壮，绒毛也更密，还长着一些倒刺，当它挥动着有力的大钳子，张牙舞爪的时候，真像一位久经沙场的大将军。
蟹肉自古便是一道美味。相传古代资深吃货苏东坡也爱吃蟹，在他的《老饕赋》中，描述了自己最爱吃的美食，其中就有两道菜是关于螃蟹的——秋后螃蟹的大钳子和醉蟹，可见大文豪苏东坡是多么爱吃螃蟹呀!
我也很喜欢吃螃蟹，不过今天为了更好地观察它们，我决定大发慈悲，让它们在水池中再多享受一段无忧无虑的时光。这不，我突发奇想挑了一只雄蟹抓出了水池，把它翻了个身子放在地面上。这时，我发现它大钳子连接身体的地方，有一个一伸一缩的半圆形的小东西，上面还有一些绒毛，这是什么呢?我赶紧去请教“万事通”老爸，可惜连老爸也不知道，我只好去问“度娘”。原来那是螃蟹的鳃，它的鳃分成很多很多像海绵一样松软的羽状鳃片，长在身体上面的两侧，而表面有坚硬的头胸甲保护着，螃蟹呼吸时会先从身子后面吸进水，再到鳃中过滤出氧气，然后再把其他的水分及物质通过鳃后从嘴的两边吐出，这就是我们看见的螃蟹“吐泡泡”。
小小的螃蟹也有那么多有趣的地方，不愧是“纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光”的大将军呀!
螃蟹说明文 作文400字【五】
这天，妈妈给我买了一只“背”着笑容的“横行将军”———笑脸蟹。
它全身灰灰的，但是你在它背上仔细一看，一张“脸”正在对你微笑呢!它的腿上长满了毛，密密麻麻的，毛尖得像刺猬的刺。嘴上方的腮不停地鼓动着，两只大钳子尽情地挥舞着，活像一个正准备冲锋陷阵的将军。它有许多非常厉害的“大绝招”，不信你看。
它可以朝任何方向行进：把它一放到地上，就迅速地直线往前走几步然后再左右两边横着走，我真的不明白为什么书上说，只有蜘蛛蟹、日本高脚蟹及和尚蟹可以往前走，其它螃蟹都是横着走的。
它还能飞檐走壁，平时它都是乖乖地待在那里，但只要你碰一下它，就都不停地在墙上走来走去，我惊得下巴都掉下来了……
最有趣的是倒挂金钩，有一次，我不小心把它碰到饲养缸的边缘，结果它一边的腿钩住了缸的边缘，吓我一大跳，赶紧把它的腿拽下来。可是，它的腿就像涂上了超级强力胶水，怎么也拽不下来。拿下这条腿，那条腿又勾上去了，那条腿弄下来，这条腿又“粘”上去了……真是气我了。
我最喜欢看它表演吹泡泡的魔术，它总是吹泡泡，一次就吹得满嘴都是。我查资料得知，原来这是它们求救的信号。怪不得，只要遇到危险，它就不停地吐着泡泡呢。
怎么样，这些本领厉害吧!其实，这是它的生活习性，更有趣的事还在后头呢!
起先我给它喂食时，它根本不吃。但是却装出一副顺从的样子，不把它嘴边的食物弄掉，但是，只要一脱离开我的“魔掌”，它就立刻把食物弄掉，开始一场“超级大逃亡”，而我还在傻愣愣地看着它。
记得有一次，我用铁夹子对它进行“活体实验”———打它，它立刻做出了防御姿势：用它的蟹钳挡住我击打的那个部位，打着打着，结果打蟹变成了钓蟹。它的腿地勾着铁夹子，一直呈现“倒挂金钩”之式与我抗衡。
唉，对这种令我又爱又气的小动物，到底该怎么办才好呢?
