关于做酸菜鱼的作文650字【一】
今天的手工作业是做风车。
和妈妈讨论了做风车的方法后，我准备一张正方形红纸，一个大头针，双面胶，还有一支带橡皮的铅笔。开始制作了，首先我把正方形的纸沿着对角线对折，找到对角线的中心点，并沿对角线对称的剪开，共剪了四条等长的边（中心点附近不能剪），得到四个相同的等长三角形，然后从八个角中，间隔选出四个角风别向中心点折叠，并用双面胶粘好，这时风车的外形已经初具规模，用一个大头针穿过风车的中心点，再固定在铅笔的橡皮头，这样一个红红的风车就做好了。
我鼓起腮帮子大口的吹着风车，风车慢慢的转动了，很有成就感。为了看到风车旋转更快的`样子，我在家里开始奔跑，哈哈！风车转的越来越快了！接下来，我还要再做一个黄色的风车，这是一项有趣的活动！
关于做酸菜鱼的作文650字【二】
今天，我想吃汤圆，就叫妈妈煮给我吃，妈妈拍拍我的头说；“小馋猫，你也不小了，要吃汤圆可以，可你要学着点，今天我来包，以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子，里面放着雪白糯米粉，又拿来二团猪油馅，把它搓一粒粒像桂圆那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反复地搅抖，然后捏一个大面团，接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状，最后放进一勺馅，捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆，忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法，外婆答应了。叫我快洗手，洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子，搓；额起来，可我用力太大，汤圆露了馅，白种带黑多难看呀！后来我又搓了几个，这几只搓的又白又圆，看着自己动手的劳动成果，心里高兴极了！
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热，在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了，就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来，我吸吸香味，吃了一个味道好极了，我边吃边想“我们国家有个传说，过年吃汤圆象征一家团圆，和和美美。这是不是真的呢？也许是真的。希望我们一家能够天天开心！
关于做酸菜鱼的作文650字【三】
家乡的节日，很多都与外地一样。但唯一不同就是我们过年过节都要准备一道菜———酸菜鱼。
我的家乡在四川，那里没什么海鲜可以尝到，但我们那里盛产鱼，一点也不亚于这里的水乡。因此，酸菜鱼也得此传遍整个四川，成为一道名菜，在外地也是小有名气。
在这里，我曾看到无数个川菜馆。里面大都有酸菜鱼这道菜，但是我去吃一下。根本没有我在四川吃的酸菜鱼的味道正宗，不是鱼老了就是太酸了，盖过了鱼的鲜味。当然，也有几家改良过的酸菜鱼，味道是不错，但是我终究认为，改良过的酸菜鱼还叫什么酸菜鱼呢？这不是典型的“挂羊头卖狗肉”吗？对此，我心中也有些不满。
在家乡，我们那里的酸菜鱼可以说是最地道，首先在选材方面，用什么鱼我是忘了，不过我记得最清楚的是用从长江捞起的鲜活好鱼，这样才能保证鱼肉的鲜美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的时间，太长太酸，太短了，味就不突出，所以，有经验的人都是计算好时间腌的。在配料方面，我们也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我们那也有个说法，间“一盆酸菜鱼，三日不吃饥”的俗语。这也是我们家乡与的特色。
做好鱼，放到饭桌上，都是坐在主席的长辈们先尝尝味道，倘若是长辈吃了，又赞美了两句，那个做菜的人心就可是美滋滋的了。毕竟，在同宗面前得到老一辈人的赞美。那也是值得骄傲的呢。
现在离开家乡数年了，但地道的酸菜鱼的味道我却没忘，毕竟，这是家乡的记忆啊！
关于做酸菜鱼的作文650字【四】
说起酸菜鱼，这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买，而我总是寻着香味去的。因此，他们便把我与狗相提并论，说我简直是哮天犬转世，鼻子贼灵。其实他们还是有所不知，我只是爱吃鱼，喜欢鱼的味道！
酸菜鱼可谓是色香味俱全，不说别的，首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中，再加上鲜红如火辣的油，褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色，如此之搭配真是锦上添花，相得益彰。
再说它的香，简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油，但并不呛人；虽然加香菜，味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字，妙！
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的，粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬，而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花，其实呀，它不像牛肉猪肉，它吃起来可谓是油而不腻，鲜香美味，再加上少许花椒，麻而不辣，吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖，别听名字以为它酸，它非但不酸，而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀，那滋味，刺激着你的味蕾，随即变成了一条条小鱼，在你的全身来回穿梭。
记得有一次，我吃鱼被卡住了。可我满不在乎，继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫，疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑，若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼，你的美味怎能让我忘却？
关于做酸菜鱼的作文650字【五】
今天，我和妈妈一起做了一个大风车。我们先做准备工作。我找来了一张正方形的黄色纸，还有铅笔、胶水、尺子、剪刀、大头针等工具。
我先画出这张纸的对角线，用剪刀把每一个对角线剪开，但是注意不要剪得太开，而且一定不能剪断。然后，我又拿出胶棒在中间涂了一些，选了其中一个三角形左边的角往中间一折，下一个用右边……
就这样左折右窝，最后，风车的上半身做好了。我再用大头钉往中间一扎，又让钉子把吸管也扎好，这下，下半身也做好了！
哈哈！风车做好了。可是我总觉得还缺少了点什么。啊！对了！原来是缺少了色彩呀！我急忙拿来了我的水彩笔，给风车涂上了五彩斑斓的颜色。现在，风车就完美无缺了！妈妈连连称赞说我做的风车好极了。
我拿着风车去楼底下玩。鹅黄的风车就像是春天的太阳，看起来暖暖的，柔柔的，我举着风车跑呀，跳呀，风车在春风里悠悠地转着，就像一只美丽的蝴蝶在翩翩起舞，真是高兴极了！
