酸菜鱼优秀作文400字以上【一】
依尔特戈尔可汗回到家气愤不已。最后他派了一个哑巴，去捉神鸟。
哑巴走进北边的森林，来到万年古松下。那神鸟不惊也不逃，老老实实就让他给捉住了。哑巴高兴极了。在顺着山路回家的时候，神鸟说：“我还不认识你，我们握个手吧。”就在哑巴和神鸟握手的一瞬间，神鸟施展了法力，让哑巴能够说话，可因为长时间不动嘴，哑巴并没有发现自己能够说话了。这时神鸟说：“你抓住我可以说没费什么事，但是你带着我走的时候即不许唉声叹气，也不许闷头不语。不然一眨眼我就会逃掉的。”哑巴点点头。“我给你讲个故事。”神鸟说，哑巴还是点点头。
神鸟说：“听说有那么一个地方，有一片森林，森林里居住着一大群乌鸦。有一天，森林里着火了，乌鸦连忙逃命，可回来的时候森林里被‘洗劫一空‘。”它们只好另找住处，住处是好找，但食物呢？总不能几天不吃东西吧！小乌鸦只好四下寻找食物，每天寻找；乌鸦爸爸警告小乌鸦不要被狐狸骗了，而小乌鸦每次都说，知道了。终于在家人绝望的那天找到了一大块肉，小乌鸦兴奋得把肉带回家。一只饥饿的小狐狸从小乌鸦下面走出，小狐狸看着小乌鸦嘴里的那块肉口水直流三丈，于是它开始打那块肉的主意；它夸起了小乌鸦，可小狐狸已口干舌燥，但小乌鸦却无动于衷继续飞行，小狐狸心想，软的不行就来硬的，于是小狐狸咒骂起了小乌鸦，小狐狸骂道：‘你这个猪狗不如的东西，你以为你很漂亮……’。小乌鸦火冒三丈叫道：‘你才猪狗不如‘。肉掉了下来，小狐狸说：’谢谢，朋友。‘家人看看小乌鸦的嘴，绝望地去了。
“唉，真可怜，不听老人言，吃亏在眼前！”
“得，你叹气了。”神鸟说完就飞走了。
酸菜鱼优秀作文400字以上【二】
酸白菜的腌制方法很简单，白菜去层老叶，整棵清洗，控水一天；若选用纤维较粗大的白菜，则于开水锅内略焯、挤压水分。一般是早间洗涤去水，傍晚人瓮腌制。人瓮时，摆一层菜撒一层盐，瓮满，用压菜石镇压，再添加定量料水即可。食盐选粗盐最好，用量依食者口味轻重而定，稍轻，腌制的菜偏酸但清脆；偏重，则咸而耐嚼，一般腌泡20天即可食用。甘泉城乡妇女都腌得一手好酸白菜，腌就的酸菜，金黄透亮，色泽鲜艳，其味咸中有酸，酸中透香。现在，腌制时，都加多种佐料，如用纱布包扎囫囵花椒、大茴置入瓮底，再将蒜瓣搓净不剥皮，生姜整块去皮与橘皮等同时埋人腌菜之中，或熬成汤，待凉后加入，以丰富味逭，故有家腌酸菜，扑鼻喷香之说。
云南酸菜极有特色，专以昆明郊区盛产的两尺多高的苦菜腌制而成，又酸又辣，且久存不坏。
云南酸菜的做法：
大芥菜(MUSTARDGREEN，实在没有雪里荭也行。
买回来洗干净后晾干，以前是拿出去晒一天，把它晒蔫。现在就放室内晾一天就行。新鲜辣的红辣椒一起晒了以后切碎，先用KosherSalt或粗盐使劲揉！如果揉出水了把水倒掉。然后加花椒，干辣椒碎，八角，甘草片(可选，红糖粉，生酱片，度数高点的白酒，盐(自己调味道，比平时吃菜稍微咸一点腌菜才会酸，揉匀了装罐密封一个月，等看到酸菜颜色变成黄色的就好了。黄绿黄绿的颜色最好。
酸菜鱼优秀作文400字以上【三】
自从收养了邻居西蒙遗留下的两个孩子，虽然渔夫每天都拼了命地打鱼，桑娜也不顾身体地干活，但一家人的生活还是越来越困难，唯一值得庆幸的是：七个孩子越来越懂事。
这天黄昏，天空火红火红的，云朵也被染成了红色。桑娜的七个孩子都已经出去捡破烂了。这时，门“吱嘎”一声开了。正在缝缝补补的桑娜吓了一跳，抬头一看，松了口气：“噢，是你呀孩子，吓了我一跳，今天捡到了什么？”孩子走到桑那面前，张开手掌，轻声说：“这个。”孩子的手上竟然有个金闪闪的东西，桑娜惊讶得张大了嘴：“天呐，这是……这是块金表！在哪捡到的？快回去，还给失主。”“可是……”“去吧，孩子，去吧！”孩子看看桑娜，又看看手中的金表，低下头，转身出门去了。
看着孩子出去了，桑娜又有点后悔：这可是一块金表啊！如果把它卖了，至少，这个冬天的吃就不用愁了。他打鱼回来，知道我这样做，会不会骂我呢？在忐忑中，门“吱”地响了一声——渔夫回来了。
一进门，渔夫就快乐地喊了起来：“我回来了！ ”尽管渔夫的话听起来很快活，但明显可以看出那快乐是装出来的，因为渔夫全身湿淋淋的，拖在地上的网里也没有几条鱼。看到这些，再想想家里煎熬的生活，桑娜的心悬了起来：“哦，你回来啦！我想跟你说件事，孩子刚才捡回来了一块金表。”也不知道怎么回事儿，一说出来，桑娜心里顿时好受多了。
“啊！是块金表呀！”渔夫皱着眉头，陷入了沉思，“桑娜，你看怎么样？我们……还是可以熬过去的，我看……我看还是还回去吧！”听到渔夫这话，桑娜悬着的心总算放了下来：“哦，孩子已经送去了，现在应该在回来的路上。” 渔夫微微一笑，起身收拾东西去了。
不一会儿，孩子回来了：“妈妈，我找不到失主，既然找不到失主，要不我们把它拿去换点吃的吧，我们已经好久没有吃过饱饭了。”孩子的话，仿佛针一样扎在桑娜的心里，她抬起头，看了一眼渔夫，有些迟疑：“还要……还……吗？”
“要！为什么不！你难道不记得，上次我的小船被大风吹走，不是邻居们，不是那些好心人帮我们找回来的吗！”听渔夫一提及那件事，一想起当时的点点滴滴，桑娜立刻为自己刚才的想法脸红了，赶紧改口：“是呀，是呀，我怎么能为了自己就不管不顾别人呢？”
第二天，桑娜一家早早地就起来了，一起赶往孩子捡到金表的广场上。尽管广场上寒风阵阵，但桑娜还是有条不紊地开始分配任务：“你在这”、“你在那”、“我在广场等你们的消息”……
中午，孩子们带过来了一个男人。桑娜和渔夫看到他的第一眼，就愣了——他的衣着打扮是这对穷夫妻从没见过的华贵：上身穿着天鹅绒做成的大衣，并装饰着各种金色刺绣、宝石，脚上穿着大皮靴，手腕套着玉手镯，手中还拿着一根镶嵌着红宝石的文明棍……
在桑娜和渔夫发愣的当儿，有钱人开腔了：“是你们捡到我的金表吧！”桑娜点了点头说：“是的，先生……”没等桑娜说完，有钱人又说：“谢谢你们！这金表是我早已过世的母亲留给我唯一的纪念。”或许是勾起了伤心的回忆，有钱人竟流下了眼泪。“对我来说，虽然这块金表的商品价值不值一提，可是它对我的意义实在是重大，没有其他东西可以比拟。”说着，有钱人从口袋里掏出一条雪白的手绢，抹了抹眼睛，继续说道：“来的时候，我已经听孩子们说了，知道你们的经济条件不好，而你们的孩子又多，请允许我以自己的方式向你们表达谢意，接受我为您的孩子提供的工作岗位吧！”说完，有钱人朝已经目瞪口呆的穷夫妻俩深深地鞠了一个躬。
就这样，做事先想他人，再想自己，宁肯自己受苦，也要帮助他人的渔夫一家摆脱了穷困的生活。
酸菜鱼优秀作文400字以上【四】
可汗三捉神鸟，却没有捉到的故事传遍了大江南北。被一个心高气傲却十分美丽的小公主听到了，小公主闻言便说：“是什么神鸟，既然连依尔特戈尔可汗都抓不到，我倒要看看。”
小公主带着仆从跋山涉水终于见到了神鸟，并十分轻松地抓到了它。
神鸟说：“尊敬的小公主殿下，请您不要炫耀，不然我会被抢走的。”小公主答应了神鸟。
可是，她却天天带着这只聪明伶俐的神鸟，参加各种大型活动去显摆它。这使小公主捉到了神鸟这一消息很快在报纸上登上了头条。
小公主得意地享受着人们羡慕的目光，心里高兴极了！可是突如其来的变故使神鸟失踪了——原来是小公主违反了约定，神鸟就离开了小公主，即使在那儿锦衣玉食，也不肯留在宫中。
小公主也想起了自己答应过神鸟不炫耀的事情，心里懊恼极了。
小公主立志要用自己的行动让神鸟飞回来。从此小公主将自己的首饰华服全部变卖，将所得物全部无偿地送给百姓，自己换上了粗布衣，吃粗茶淡饭。为孤儿们办起了一座又一座学校，使人人家庭幸福美满。神鸟得知小公主已经有所改变，便飞回了宫殿。一路上，它激动地对小公主说：“您已经从一位高傲的小公主蜕变成了一位真正的王者！”
神鸟又回到了这个国家，这个国家也因为有了神鸟，从一个并不繁荣的国家变成了一个国泰民安的王国。
