第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【一】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的\'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【二】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的.是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”
第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【三】
上星期五下午放学前，我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后，我的决定是：后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是：朱旭东带锅，黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。
星期日早晨，我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的人真多，挨挨挤挤的数不胜数，真热闹！
下午三点多，我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合，朱旭东带我们到幼儿园的厨房，到了厨房，我们把准备的材料拿出来，放在桌面上，大家先洗手，然后，朱旭东把锅清洗干净，打开水龙头，把透明清流的自来水装到锅里，放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了！首先拿来一块圆皮，在汤圆皮上放一些芝麻馅，便马上把它包起来，再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里，再往水里放一些白沙糖，过十五到二十分钟后，煮熟了，才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃，咬一口，热腾腾的，感觉到香甜可口的、美味的口感。啊！真是太好吃了！
今天，我学会了做汤圆。而且，味道比往常吃的更好吃，因为这是我们的劳动食品。
第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【四】
星期六，我正自己一个人在家看书，突然，笃笃笃的几声敲门声打扰了我。我漫不经心地打开门，只见爸爸急匆匆地拿上一个文件包，并丢下一句话：“中午不来了。”就下楼了。
我只好自己做饭了，妈妈也不来了。我想下面条，于是，我就烧水，可我左等右等，就是不见水开，我一看，才发现没开天然气灶，我打开后，接着烧水。
我又去看书了。半小时后，我突然想到正烧着水，于是，我窜进厨房看情况。只见锅里只剩几滴水，我立刻加水，并在一边看着水。一会儿后，水开了，我手忙脚乱地把面条放进去，面条大变样 ，从直棍到绳子，我一直搅着面。
面条很快吃完了，味道太淡，忘了放盐了。第一次煮面失败，不过，以后可以煮的更好！
第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【五】
2月25日，星期四，我们学校举行了做圆子活动，教室里，人声鼎沸！
下午第一节课，阿姨们拿来一大袋汤圆粉，我们一下子兴奋起来，兴高采烈的跑出去洗手，把准备工作全部做好。这时，老师把一大块白花花的面团发给我，我惊喜的先欣赏了一番，看着这白花花的面团，就像捧了一团棉花糖一样开心！
开始做圆子了，我先把面团拽一小块搓圆，可一搓面团，就把圆子搓碎了；于是，又拽了一小块，结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子，我心里急得像热锅上的蚂蚁。这时，转过身看见杨亦程在不停地揉面团，我也学着开始揉，我用全身的力气把面团反复的揉搓，哇！奇迹出现了，面团果真变软了，还热乎乎的呢，我又开始搓圆子，面软了果然容易搓，搓成了各种形状，有长的，圆的，多角的，方的，各种奇形怪状，全有啦，有的像海星，有的像雪宝，教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子，我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿，阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了，顿时，教室里咋开了锅，“这是我做的圆子，那是你做的圆子”。
我看着我们亲手做的小圆子，好像听见小圆子仿佛在说：“你们合作得真好，真是又快又好！”
第一次做西红柿鸡蛋面作文结尾【六】
今天是星期天，我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢！我特兴奋。一写完作业，我就迫不及待地跑到厨房，把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了，妈妈也过来了。妈妈告诉我，西红柿要先用开水烫一下，皮就很容易揭下来了。由于比较危险，这一步妈妈帮我做了。接下来，该切西红柿了。妈妈给我做了示范后，虽然有点笨 手笨脚，但我还是自己把西红柿切好了。接着，我又把鸡蛋磕开，放进碗里，加了少许盐，用筷子把蛋液搅匀。
然后，我把炒锅放在灶上，放了适量的油。好了，可以开火了。等油热到大约七八分，我把搅好的蛋液倒进锅里，只见蛋液迅速的蓬松起来，一股特有的香味也扑鼻而来，真想马上吃一口啊！妈妈 告诉我要搅动一下，要不会糊锅的。鸡蛋炒好后，要先盛出放到碗里。接着，我又放了少许油，开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁，再放进炒好的鸡蛋，根据自己的口味，加入适量的盐，一起翻 炒一会儿。这样，美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后，再拿一口锅加入清水，放到火上。等水烧开了，放进准备好的面条，煮上五分钟左右。OK！可以出锅了。把面条捞进碗里，再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面，心里美滋滋的！
