第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【一】
星期六，我正自己一个人在家看书，突然，笃笃笃的几声敲门声打扰了我。我漫不经心地打开门，只见爸爸急匆匆地拿上一个文件包，并丢下一句话：“中午不来了。”就下楼了。
我只好自己做饭了，妈妈也不来了。我想下面条，于是，我就烧水，可我左等右等，就是不见水开，我一看，才发现没开天然气灶，我打开后，接着烧水。
我又去看书了。半小时后，我突然想到正烧着水，于是，我窜进厨房看情况。只见锅里只剩几滴水，我立刻加水，并在一边看着水。一会儿后，水开了，我手忙脚乱地把面条放进去，面条大变样 ，从直棍到绳子，我一直搅着面。
面条很快吃完了，味道太淡，忘了放盐了。第一次煮面失败，不过，以后可以煮的更好！
第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【二】
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【三】
今天，老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下，我可犯难了，我除了会煮面条其它都不会呀，怎么办呢？
回到家，我对妈妈说：“妈妈，老师让我们做西红柿炒鸡蛋，可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧！”
到了晚上，我走进厨 房，戴上围裙，把手洗干净，就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净，放在案板上切成小块，然后，妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后，妈妈说“准备工作就绪，现在可以炒菜了，妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上，点着火，把锅里放点油，油微微冒着青烟时，把打好的鸡蛋液倒进锅里，顿时发出“滋滋”声，我被吓跑出厨房，接着我小心翼翼地来到厨房，接着开始轻轻翻炒，屋子弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后，铲进盘子里，再次往锅里倒点油，加点盐，继续翻炒，大约五六分钟，西红柿炒出好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口，笑着说：“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得，我无比自豪。
原来，学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀，我下次还要多多实践，多多努力，争取做更多菜长大做一名厨师。
第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【四】
今天晚上的面条可真香呀！因为是我第一次自己动手做的。我请姥爷帮我把煤气开开，小锅内放水然后把锅放在火炉上，过了不一小会水开了，我拿了一小把面条，放进锅内，面条在锅内像是在跳舞， 咕嘟咕嘟的来回翻滚着，我拿了一个鸡蛋打入锅中，可惜鸡蛋让我给打碎了，我还洗了一颗香菜，等面条快煮好了就放了进去，还洒了一点盐，放了一点酱油，一点鸡精，因为我是第一次煮面条，所以 让妈妈尝了一尝，妈妈夸我煮的面条可真好吃，我吃着自己煮的面条心里美滋滋的，我长大了，我会自己做饭了。
第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【五】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
第一次做西红柿鸡蛋面作文300字【六】
快过年了，妈妈很忙又是擦桌子，又是拖地，还要洗衣服。于是，我就主动帮妈妈干家务活，我们俩干的热火朝天，时间过的可真快，我一看表都已经快中午十二点了。就急忙对妈妈说：“都快 十二点了，你怎么还不做饭呀？”妈妈说：“就是，我把做饭给忘了，这样吧吃面条方便，家里还有一些炖好的羊肉，我们就吃羊肉烩面好吗？”我说：“好呀，那你赶快做吧！”妈妈说：“可是我还 有一些活没有干完，你先帮我煮面条，好吗？”我着急地说：“可是我从来都没有煮过面条呀！”妈妈说：“什么事都有第一次，按我说的做我相信你一定能干好。”我很有自信地说：“保证完成任务 ！”
于是，我就照妈妈说的'一步步的做，先拿一个小锅接点水，放在电磁炉上面，等水开了以后，就把面条放在锅里开始煮，很快面条就漂起来了，我就用筷子把面条搅开，再把火力调小一点，让小火慢慢 地煮。我感觉面条快熟了，就喊妈妈让她看煮好了没有，妈妈没听见，这下只能自己想办法了，我夹起一根面条，放在碗里尝了尝，熟了。我连忙去叫妈妈把面条盛出来。这时我把炖好的羊肉放在锅里 ，用锅铲炒了几下等羊肉加热好了，我把羊肉盛到放面条的碗里，羊肉烩面就做好了。妈妈一尝说：“真好吃。”吃完后，看见妈妈还是很忙，我就主动帮妈妈洗碗，先用水冲一下碗，再用洗洁精洗， 最后把碗檫干，这样碗就洗好了，妈妈看到洗好的碗说：“你今天帮我干了不少的活，真是长大了。”
这时我感到了从来没有的满足和快乐。
