我们一家吃螺蛳粉的作文【一】
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的`腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及\"吸溜吸溜\"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
我们一家吃螺蛳粉的作文【二】
我是一个女孩子，书是我最好的朋友，每当拿到一本好书，我便会如饥似渴的阅读它，甚至到了走火入魔的地步。因为爱看书我还闯了一次祸呢！觉得那次，妈妈上街去办点事，叫我把饭煮一下，我正在看《范文一本通》，便漫不经心的答应了。等妈妈回来后，看到的却是空空一片，我便是这样一个爱看书的人，爱书中的令人深思的寓意，爱书中曲折离奇的故事。
我们一家吃螺蛳粉的作文【三】
我的爸爸对我的学习可严厉了！每次前夕，他就督促我复习。还给我出一份题型灵活的试卷，使做试卷由一种负担变成一种娱乐。如果我做错了，他便会眉头紧锁，紧接着便是一阵讲解，不过这要比“棍棒法”奏效多了，这就是我严厉的爸爸。
我们一家吃螺蛳粉的作文【四】
我外婆炒的螺蛳，那可真是人间美味，想着就叫人直流口水。三月初，外婆叫外公到菜场去买青壳大螺蛳，她说：“清明前的.一个月是螺蛳肉最肥美，口感最好的时候，素有‘明前螺蛳赛肥鹅’的说法。”螺蛳虽然好吃但清洗是个功夫活，买回来不能立即食用，还要放在清水里养几天。这是极其考验我耐性的，每天放学后，我都会在水池边待一会，掰着手头数天数，问外婆能不能吃了，外婆总是笑着说：“小馋猫，再等一两天，干净就能吃了。”
终于等到了下锅的这一天。螺蛳好吃却难清理，像清洗啊，钳螺蛳尾巴啊，这样的粗活都是外公的。这些程序完成后，就看外婆的手艺了。吃螺蛳就是讲究个新鲜劲，刚清理完的螺蛳，倒入油锅，加葱、姜、辣椒、花椒等配料一起爆炒，再加酱油、料酒去腥提鲜，最后放少许盐、糖小火焖炖一会，一锅香气四溢的螺蛳就炒好了。外婆剩上一大盘端出厨房，而我早已迫不及待地趴在餐桌边等待享用美味。
只见一盘热气腾腾的香辣螺蛳端上了桌，青中泛红，香味扑鼻而来，“真香啊！”我不禁咽了咽口水。我急不可耐地伸手抓了一个，哎呀，真烫，但我舍不得丢手，用嘴不停地吹着手中的螺蛳和被烫着的手指。外婆说：“看你急的，多呢，有你吃的，慢点，别烫着。”我又轻轻地拈起一颗螺蛳，用嘴吹了吹，拿起牙签拨掉肉上的保护盖，扎进螺蛳肉，向上一挑，螺肉出来了，我赶紧把它送进嘴里，啊，又鲜又嫩，还有些麻辣，太好吃了！螺肉虽小，但味道鲜美，吃起来带劲。
我吃的津津有味，外婆在旁边开心的看着，突然她对我说：“你这么个吃法其实并不能找到吃螺蛳的感觉，用嘴吸才是吃螺蛳的最高境界。看我的！”只见外婆拿起一颗螺蛳，用牙签把螺盖拨掉，先从尾部吸了一下，再从头部用力一吸，吱溜一声，螺肉连同汤汁一起钻进了她的嘴里。于是，我学着外婆的样子，也试着用嘴吸食螺蛳，啊，随着吱吱几声，螺肉伴着鲜香麻辣的汤汁，一起溜进了嘴里。啊，外婆说的对，那感觉真叫一个爽啊！我和外婆吃了一个又一个，根本停不下来，不一会儿，我们就把一大盘螺蛳吃光了。
螺蛳味美，吸食更有感觉。我喜欢吃螺蛳，你们呢？
我们一家吃螺蛳粉的作文【五】
晚饭时，我尝试着问他们：“今天晚上，你们有事吗、我想我们一家一齐来演一个话剧！”“演话剧？”爸爸的反应很惊讶：“我又没有演过，我不会。”妈妈又说：“我也不会，再说了，我还没见过你的剧本呢！”这是我就告诉他们说：“剧本时现成的《负荆请罪》。”我接着说：“拜托拜托，请你们帮帮我，和我配合，一起演完这个话剧吧！”爸爸妈妈看着我很诚恳的样子，点头答应我了。
于是我赶紧去准备道具，我用报纸折成了三个帽子，在帽子四周画上了花纹，还写上了“蔺、廉、韩”三个字。我又取了一种带刺的植物作为荆条用。我把带有“廉”字的帽子戴在爸爸的头上，把“韩”字的.帽子戴在妈妈头上，剩下的“蔺”戴在我头上。我们三个我看看你，你看看我，立即大笑了起来。“肃静！肃静”为了能顺利的完成话剧，我制止了他们的大笑。我手捧书本，坐在椅子上，认真地看着书。只见妈妈扮演的韩勃用脚跺着地，还自言自语，“大人，您的职位比廉将军高，为什么还要避让廉将军，难道您怕他吗？”爸爸坐在一边用手捂着嘴大笑起来。妈妈狠狠地瞪了爸爸。这是我手执书本，踱着步子，走到妈妈面前，拍了拍她的肩膀说：“你要知道，赵国文有蔺相如，武有廉颇，如果我们闹翻了，结果会怎样？你想过没有？”妈妈点点头下去了。这时爸爸背负荆条走了上来，我看着爸爸的样子忍不住笑了起来。爸爸似乎有些难为情，瞟了我两眼。我赶紧问：“廉将军，您这是干什么？”爸爸苦着脸说：“我给您负荆请罪来了。”这时发现了妈妈蹲在地上，捧着肚子笑得眼泪哗哗的。我和爸爸摘下帽子向妈妈扔去，我们青了。
我们在欢乐的氛围中结束了这次表演。
我们一家吃螺蛳粉的作文【六】
螺蛳粉是柳州著名风味小吃。柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，又使人欲罢不能。
螺蛳粉的做法十分简单，把粉条放在漏勺上，再往装满沸水的锅上泡半分钟就可以起锅了，然后再倒到装有辣椒汤的碗里就大功告成了。不吃不知道，一吃吓一跳。螺蛳粉果然名不虚传，当服务员把一碗冒着热气的螺蛳粉端到你眼前时，还真是让你不得不垂延三尺。你看，一颗颗花生和油炸腐竹甲在纵横交错的粉条里，上面还盖着木耳。酸笋和蔬菜，汤上还嵌着红红的辣椒粉油，真让人垂延欲滴啊!你吃第一口的时候，你的第一感觉就是辣和烫，但是你还是会忍不住去吃第二口，当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时，你已是大汗淋漓了。当然，即使你吃得再饱你还会再想吃一碗。
如果你到柳州观光，一定要品尝美味的柳州螺丝粉，别为您的柳州之行留下遗憾哦!
