我最喜欢的美食螺蛳粉作文【一】
今年暑假我们一家人来到广西游玩，一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前，只见门前游人络绎不绝，里面还有不少外国友人呢!
关于螺蛳粉，还有一个有趣的历史故事呢!据说，螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，风靡全国。
刚刚坐下，服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子，香气就已经扑面而来，使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角，滚圆的卤蛋，鲜嫩的生菜，饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间，色彩丰富，甚是好看。当然，最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了，喝一口，酸咸辣鲜交织在一起，真的是太爽了。我曾在书上看到，柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉，既解乏又开胃，还能填饱肚子，这不是一举三得吗?
我先吃上一口螺丝粉，再喝上一口螺丝粉，顿时，木耳的香脆，汤汁的浓郁，豆角的鲜爽在口中交融，碰撞，形成了一种奇特而可口的的味道，让人欲罢不能。
在广西游玩时，我们还品尝了桂林米粉，凉拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林，走向了全国，走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃，还在于它那亲民的价格，贴近人们生活的食材和分量，以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。
我最喜欢的美食螺蛳粉作文【二】
螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃之一。
螺蛳粉味道鲜美，看相更是令人垂涎三尺：白嫩的米粉上盖着紫苏、青菜、花生米……各种配菜的颜色冲击着你的眼球，让你恨不得把整碗粉都一口塞进嘴里，将每种味道都尝遍。
螺蛳粉的做法也不是很难：客人来了，随手抓一把白嫩的米粉，放入消毒过的碗里，然后浇上鲜辣味浓的螺蛳汤，最后放进各种五颜六色的配菜，一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。
螺蛳粉还有这么一个传说：很久以前，柳州人的主食是螺蛳，除了放一些配菜，就没有其他吃法了。有一个开螺蛳店的老板心来潮，把螺蛳汤倒入米粉里一起吃，结果美味无比。于是，经过后人的改良，就变成了现在的螺蛳粉了。
忘了告诉大家，螺蛳粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又烫的螺蛳粉，全身的脉都会被打通，让你在寒冷中脱出，进入到了暖和的世界。吃螺丝粉时一定要大口大口吃，一旦停下来，螺蛳粉的辣就会把你的舌头麻痹，辣到连水都喝不下去。
爱辣的朋友们，来到柳州一定要尝尝螺蛳粉!
我最喜欢的美食螺蛳粉作文【三】
在我们三原，有各种各样的冰糖葫芦。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹着一层浓浓的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间，还嵌着山楂，像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂从中间切开一大半，像一张裂开大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含着一块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的，第一个穿的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个穿的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包裹着，就像美丽的冰花，第三个穿的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的绿宝石；还有……真丰盛，让我垂涎三尺。
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂搂下来，然后把山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一种味道，让你回味无穷。
听了我的介绍，你爱上冰糖葫芦了吗？
