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红烧鱼的正确方法作文(红烧鱼作文运用说明方法)

红烧鱼的正确方法作文(红烧鱼作文运用说明方法)

更新时间:2023-11-06 18:19:29
红烧鱼的正确方法作文(红烧鱼作文运用说明方法)

红烧鱼的正确方法作文【一】

今天晚上,我在咱们家“上得厅堂,下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货,光会吃,不会做,no, no, no! 是不行的!所以,今天我一定要学一招绣春刀!

首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!

虽然在翻炒五花肉时,油溅到了我的手上,但是,只要能尝到自己做得美味的'红烧肉,我也就心满意足了!(写到这儿,我的口水又流了下来)

“上菜咯!”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉,我紧张地、期待地看着他们脸上的神情,爸爸回味无穷地说:“这烧得实在是太好吃了,跟你妈烧的味道一模一样!”“没错,这红烧肉烧得色香味俱全,肥肉肥而不腻,吃一块,唇齿留香,美味极了!”妈妈说。我既兴奋又激动,说:“那我一定要学会烧更多美味的食物!把你们养成大肥猪!”“哈哈哈!”

红烧鱼的正确方法作文【二】

记叙文阅读拓展延伸题小编整理,仅供参考:

拓展延伸,创意表达(开放性阅读试题

这类试题实际就是要考查学生对选文内容或重要句子的感悟能力。要求学生把阅读与生活、阅读与写作、阅读与学习方法、阅读与创新有机地结合起来。

【出题形式及解题指导】

①要求根据选文材料谈看法、感受和启示;

解题指导:一般情况下,这种题目要针对文章的主题来理解。

② 结合实际阐述对选文内容的理解;

解题指导:联系自己的生活实际或者是针对当代青少年的实际情况,从正面看待问题。

③ 对文中的人物进行评说;

解题指导:先谈这是个怎样的人物形象,然后再说自己对他的看法。

④ 根据生活、学习经验,判断优劣,对选文材料谈自己独到的见解;

解题指导:不一定面面俱到,可以从某一个方面进入。

⑤ 联系实际对文中说明的现象提出合理化的建议和设想;

解题指导:注意措施的可行性。

⑥ 调动知识的积累,考查选文材料由内向外的延伸和课本外与内的联系;还有学科间的整合知识。

⑦ 发挥联想、想像补写有关内容;

⑧ 对文中的艺术手法或美点进行赏析。

解题指导:先写出自己对文中的.哪个方面比较欣赏,然后按照赏析的基本步骤进行。

⑨ 要求仿照文中的有关句子的修辞手法、句式,仿写一句话,要求在内容上紧密相关,在形式上一致。

习题训练:

《乡村的孩子》

下午,方老师正津津有味地给中学生们讲课时,他那5岁半的孩子跌跌撞撞地从外面冲进教室来。

爹,快妈叫你回去收谷,要下雨了。方老师突然愣住了,望了望窗外,这才发觉天变得黑沉沉的,他脸色沉下来。你先回去帮你妈收,我离下课还有二十多分钟,他心里道:谷子被淋了也罢,可不能耽误这么多孩子的课。

方老师打发了儿子后说:同学们,咱们继续上课,刚才讲到雷锋帮助老师方老师话未讲完,班长就站了起来说,我家也晒谷了,我得赶回去好,你你走吧。方老师眉一皱,很不高兴地同意了。他明白这些农村孩子的家庭情况。班长走后,又有不少学生提出要走,方老师的话题一次又一次地被打断,他满脸不高兴,却又显得无可奈何,索性说:好吧,同学们,天要下雨了,你们谁需要回家帮忙的,可以回去,剩下的继续上课。谁知话音刚落,学生们纷纷冲出教室,一会就消失在远处。方老师被眼前的景象惊呆了教室里,他的面前只剩下空空的座位。窗外,一片阴沉沉的天。哎,农村的孩子良久,方老师自言自语地说,心里感到不是滋味。刮风了,几个豆大的雨点开始砸在窗子上,方老师也顾不得什么,急忙冲出教室,朝自家的晒谷场跑去。

跑到自家晒谷场,方老师被眼前的一切惊呆了数十个同学在班长的带领下,扫的扫,搬的搬,忙忙碌碌。方老师顿时涌出两行热泪。

1、文中两个加点的词呆住惊呆分别表现了方老师当时什么样的心情?

呆住:

惊呆:

2、文中加横线的句子主要运用了哪两种描写人物的方法?

3、短文刻画了一个什么样的教师形象?(2分

4、 发挥你的想象:班长面对这一突发事件,是怎样巧妙地组织同学到方老师家帮助收谷子的?

5、 在特定情况下,班长充满机敏和智慧的语言,收到了出奇的好效果,确实令人称道。在生活中,你也许会遇到各种类似的特定情况,你怎样应付,并收到好效果的呢?说说看!

《乡村的孩子》

1、呆住指老师诧异、失望,老师以学生的功课为大,学生却要回去收谷子,而且全部都走了。 惊呆是感动、感激,学生如此懂事,为老师着想,出乎老师意料之外,很感动。

2、语言描写、心理描写

3、一心为学生、一心为教育、无私奉献、体谅他人、为他人着想

4、在小孩叫老师回家收谷子的时候,老师愣住了,望了望窗外,这个时间段里,班长就和临近的几个同学商量去帮老师收谷子,然后一传十,十传百,大家都了解了意思,然后便陆续借口回家收谷子跑出去,最后同学们都跑到老师家收谷子去了。

5、我也会像班长一样说一些善意的谎言,只要结果是好的,只要做事的出发点是好的,就行!

这篇记叙文阅读拓展延伸题是小编为您收集整理,希望通过这些阅读练习和答案,能帮助同学们把握语文阅读的特点,进而提高阅读、鉴赏、写作能力以及语文综合素养。祝同学们学习进步!

红烧鱼的正确方法作文【三】

一碗红烧肉,刚端上桌,一股诱人的香味,就直往你的鼻子钻,想不闻都不行。筷子还没动,看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧,腾腾热气中,每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样,好看极了。

每一块红烧肉切得都很有规律,一部分瘦肉,一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉,口感是的,咬上一口,回味无穷呀。

你别以为红烧肉只是把肉放进锅里,放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的,主要的是火候,焖的时间长了,肉就太烂,或者焦了;烧的时间短,肉有可能不熟。那半生不熟的味儿,跟正宗的`红烧肉比起来,就相去甚远了。

在我们家,我老妈做红烧肉的手艺,那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了,我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙,麻利地把买来的猪肉洗净、切好,放在小瓷盆里。等锅里的油热了,妈妈就捞起肉,抖抖上面的水,轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声,妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着,然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖,焖上十来分钟后,一阵香气扑鼻而来,一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来,就是我大饱口福的时候了。不用说,每一块美味的红烧肉都难逃我口了。

有时候,我老爸也做红烧肉,不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的,每次吃的时候,他的脸都被辣得像关公,嘴里一边“咝咝”地吸着气,一边笑着说:“辣得香,辣得好,够味!够味!”一旁的我也跟爸爸一样,一会用手扇扇嘴里的辣味,一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命,但我们都不愿轻易“罢口”。

吃红烧肉是我人生中的一大快事,我爱红烧肉!

红烧鱼的正确方法作文【四】

我最喜欢吃的就是红烧肉了,因为妈妈是做这道菜的高手。当然喽,“强将手下无弱兵”,我自然也成了做红烧肉的.“高才生”了。

这不,今天就该轮到我掌勺了。吃完早饭,我就来到了菜市场。来到卖肉的摊点,我左瞧瞧,右看看,卖肉的师傅也情不自禁地问了起来:“小朋友,买肉吗?”我回答:“嗯,五花肉,十二元一斤,卖不卖?”经过我的一番口舌,师傅终于答应了。我拧着一块上等的五花肉回到了家里。

我先把肉用清水洗干净,切成块,放入菊花锅中,再加入水,水比肉高一指,行哩!再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱,盖好锅盖。“啪!”随着一声响,打开煤气灶,用猛火煮,约十分钟,等锅与盖之间的缝儿冒气时,用勺将锅中的沫子撇出来,在用小火烧十分钟。等闻到肉的香味,再倒入三两冰糖,两勺老抽酱油,半勺食盐,盖好锅盖,继续用小火焖烧。不一小会,空气中散发着浓郁的肉香。再过十分钟,等汤黏稠了,关掉煤气灶,把红烧肉放进盘里,只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般,红红的,闪闪发光。使人一见之下就产生想吃的。

我立马搬去给妈妈品尝,妈妈吃了一块,点点头,竖起大拇指夸道:“长江后浪推前浪,我后继有人啦!”我也迫不及待地尝了一块,嗯,真好吃,更何况这是我用我自己的汗水换来的。