家乡的河南热干面作文【一】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
家乡的河南热干面作文【二】
没有宽阔的马路，没有闪烁的霓虹灯，也没有车水马龙的喧闹。但家乡的公园却以那独特的美景深深地吸引着我。
“雪娃娃”轻轻带走了冬天的繁华，“春姑娘”悄悄地带来了春天的生机。春天的公园充满了生机，小草悄悄地探出头来，伸了个懒腰，好奇地望着这个崭新的世界。小花看见小草都出来玩了，自己也忍不住急急忙忙的冒出来和小草们玩了起来。微风拂过，小花和小草受到风姐姐的抚摸，长高了许多，为春光增添了许多色彩。
夏天的公园就与春天与众不同了，小草脱下了嫩绿的棉衣换上了翠绿的衬衫。小花也穿上了五颜六色的裙子像穿着彩裙的公主和王子翩翩起舞呢！小花和小草幼稚地问着：“大树爷爷你会老吗？”大树爷爷笑眯眯地说：“哈哈，傻孩子，哪有不老的树呀？”小花和小草似懂非懂地点了点头。
秋天公园像一个小姑娘穿着金色的裙子在公园间翩翩起舞，美得让树叶一片片地飘落下来，更像一只只枯叶蝶翩翩起舞。一群小朋友跑了过来，一个小朋友略带悲伤地说：“小草都黄了呢……”另一个小朋友说：“小草明年还是可以再长出来的！”秋姑娘打开她那五彩的化妆盒，让公园的荷叶安心地回到了水里，野果树也结出了果实，小松鼠急急忙忙地采摘果实准备过冬。
冬天又来了，公园银装素裹一片茫茫，一群孩子在一起商量着：滑雪、打雪仗还是堆雪人呢？玩的开心极了！
家乡的河南热干面作文【三】
我的家乡是美丽富饶的武汉，这里有令人垂涎欲滴的特色美食——热干面。它可是“中国十大面食”之首呢！每个武汉人的早晨都是从一碗热干面开始的。
热干面端上来有绿油油的葱花，红彤彤的萝卜丁，红红的辣椒丝，浅黄色的面……真是颜色十足。用筷子把热干面拌好，香味扑鼻，一碗热腾腾的热干面就出现了，看着就口水直流，吃起来滑溜爽口，让人回味无穷。
制作热干面首先要把圆面放进锅里用沸水煮透，再把圆面用漏勺捞出来，抖几下，把多余的水分沥下去，放在案板上洒油摊凉备用。吃时再放入锅里烫热，再抖两下，然后倒入空碗中，加入绿油油的葱花，红彤彤的萝卜丁，红红的辣椒油和香菜……，最后一步是淋上芝麻酱，搅拌均匀后一碗热腾腾的热干面就制作完成了。
关于热干面还有一个故事，让我讲给你听一听吧！清朝末年有一个叫李包的人，李包还养了一只猫。一天，李包的猫半夜三更起来在家乱跑，不小心把香油绊倒了洒在了水碱面上。李包听到了响声赶忙跑过去，闻了一下面，酱香浓郁。第二天他煮了一碗吃了几口感觉顺滑爽口，味道不一样就决定拿出去卖，还给它取了一个好听的名字叫“热干面”。
我爱家乡的热干面，因为它具有家乡人的独特风味，我爱家乡的热干面，因为它具有家乡人的气质。我愿有一天也成为一个具有“热干面精神”的人。
家乡的河南热干面作文【四】
我的家在北程村，那是一个偏僻而遥远的村庄，那儿绿树成荫、鸟儿成群，那儿的人们热心、淳朴。
我家北面不远处有一条河，河水波光粼粼，宛如一条银色的绸带，曲折的伸向远方；河东是田野，一片一片井井有条、错落有致；河西是树林，葱绿幽静，只有早上和夜晚一片喧嚣，那是鸟儿集会的声音，有时婉转动听，有时叽叽喳喳，站在树旁，仿佛自己也是一只野鸡、一只野兔。
春天，百花争艳，万物复苏。河水是那样蓝，蓝的像一块蓝宝石，田野里，在那葱郁的麦苗中，还挤着星星点点的野花，仿佛是大自然为麦苗增添颜色。各种野花儿都在抽枝长叶，竞相开放，红的、紫的、白的姹紫嫣红，金灿灿的迎春花，白茫茫的荠菜花，紫盈盈的米口袋还有好多叫不上名的，这些不仅仅是野花野草，还是人们餐桌上的一道菜，味美而可口。地里蔬菜也在争相长大，让人垂涎欲滴，农家桌上那香气四溢的无公害蔬菜就产自这里，家家都有蔬菜园，每天都吃新鲜菜。一阵春风袭来，拂过孩子们欢笑的脸庞，仿佛整个家乡都沐浴着淳朴的气息。
夏天，太阳炽烤着大地，树是格外的葱绿，绿的就像大自然那美丽的裙。麦子也长大了，时刻准备扬花授粉，河水里不时游过几只蝌蚪，像一个个可爱的孩子在嬉戏，你看，那群光腚小孩在水里玩耍，那群庄稼人在快乐的讲授农家经验：谁家葡萄长得好，谁家用的啥化肥这里是葡萄的故乡，这里盛产葡萄，这里的葡萄味美色更鲜，红中带紫，紫中带粉，让你迫不及待想吃上一口，我们常常在葡萄地里乘凉，捉蛐蛐、摸知了、数星星
秋天是丰收的季节，玉米摇铃千里金。每家每户都在盼望着丰收，大人小孩全期待美好的明天。秋风袭来让人沉醉，褪去了夏天的炙热，留下了秋高气爽。果园里，菜园里，农民的忙碌构成一幅美丽的风景画。树木的叶子泛黄了，一片片飘落在大地上，为大地铺了一层层金黄的衣裳。
冬天寒风刺骨，白雪皑皑。一场一场的大雪给大地铺上一层棉衣，河水结冰了，因为家乡冬天很冷，河面结冰很厚，我们三五成群的在河里滑冰，不时传来家乡小朋友其乐融融的笑声。
家乡就是这样美。我爱我的家乡的一草一木。
家乡的河南热干面作文【五】
我家附近有一个风景优美的公园。公园里鲜花盛开，绿树成荫，人们都喜欢来这里玩耍。
来到公园门口，高大挺拔的大树站在那里欢迎你。它们头顶有一头绿绿的头发，正在向我炫耀这飘逸的秀发。小草见了不服气，好像在说：“我不仅有碧绿的头发，还有碧绿的衣裳。”
“不仅如此，我们还可以跳出优美的舞蹈”，另一株草儿补充道。
一阵微风过处，这些草儿很有节奏地翩翩起舞。大树也跟着舞蹈，扭捏着它那庞大的身躯，显然没有婀娜的舞姿，却留下一串串银铃般的笑声。
进门不远处有一个池塘。夏日里，一池碧绿的荷叶铺满整个池塘，荷花在荷叶间竞相绽放。鱼儿们在荷叶下面乘凉，有的在水中嬉戏，比拼谁的游泳本领；有的在荷叶下面睡觉，这真是太有趣了。此情此景，我不禁吟诵了一首诗——《晓出净慈寺送林子方》：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”
鱼儿似乎听到了我的心声，一个小家伙不甘寂寞跃出水面，还带出一串串水花。眨眼间它又沉入水底不知所踪，水面荡漾出一圈又一圈的波纹，传到了很远很远。
在往里走，就来到了公园的中央。特别引人注目的是一棵桂花树，现在桂花还没有开。到了金秋时节，桂花宝宝就会相继露出一张张可爱的笑脸，那香气溢满整个公园。到时候，来公园玩赏的人们络绎不绝，无不沉浸在这花香之中。听大人说，桂花的用途很多，如：入药，制作桂花茶，还可以制作各种糕点等。
我爱家乡，更爱家乡的公园。
家乡的河南热干面作文【六】
我的家乡是美丽富饶的武汉，这里的特色美食是热干面。说到这个，我不得不跟你们好好介绍一下。
热干面里有长长细细的面条，仔细闻一闻还能闻到一阵油香味。里面还有绿油油的小精灵葱花，有了它们味道可好闻太多了！不仅如此，萝卜丁、小黄豆想要什么调料自己加，一碗专属于你个人口味的热干面就出来啦！
热干面的制作方法很简单：先把面放进沸水煮三分钟。过了一会，把面捞出后放进锣里备用，只要有客人要热干面就能将备好的面放进沸水煮透，煮熟后捞出再放进碗里沥水。最后放材料，把酱油、葱花、香菜、胡萝卜丁搅拌一下就可以上桌了。从他们的身边走过，我相信你一定抵抗不住这股飘香的味道。
讲了这么多，你一定十分好奇热干面是如何诞生的吧？热干面的来历是传说在古时候，一位叫李包的人开了一家面馆。在一天晚上，他家的猫不小心把酱油弄倒了，酱油洒到了一碗面里，李包起床过去看了一下，发现面不仅还没坏，而且还更香了。然后李包把它煮了，煮完后，李包闻了一下，一股面食和油的完美结合而散发出来的味道让他觉得很香，他好奇地吃了一口，那味道把其他人都招来了。后来李包为这个面
虽然我现在远在他乡，但我也时不时会想起热干面的味道。
