我们的年味作文400字【一】
过年了，我和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味。
传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个适宜的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们明白豆腐是怎样做的吗？让我来告诉你们吧！首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”－－奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。
吃饱喝足了，就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后，孙悟空翻着斤斗上场了，他实在是太厉害了，几下子就把妖魔鬼怪都打跑了；画着花脸的将军，穿着鲜艳的铠甲，背上插着四面小彩旗，神气极了，正带领着士兵和敌人激烈地战斗；最受大家喜爱的，还是脸上涂着“土豪金”的财神，捧着一个巨大的金元宝，忙着给大伙儿拜年……
这就是我看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。
我们的年味作文400字【二】
没有了那震耳欲聋的鞭炮，没有了全家人围坐一起的超大屏电视，没有一个慈详的老人，她的笑，她的叮咛，她的唠叨。
一柱清香，躬敬的鞠上三躬，插在香炉上，随清烟缭绕的是十八年相伴的时光。
二十四栋老房子，这是我最早的记忆，每天放学回来，楼道里都会响起我“高亢”的声音“奶奶，开门啊”。而开门的，永远是那位慈详的老者。
过年了，大叔大伯姑姑婶婶们都会聚在一起，在这个小小的.家里，煮上一锅香喷喷的莲藕汤，便畅聊起来。家族中，我排行最小，往往被大叔大伯们当作逗乐的对象，只有奶奶是永远护着我的，那才是年味啊。
一年又一年，孙子从牙牙学语的孩童长成矇矇瞳瞳的少年，最终我和父母搬离了老房子，为了我的学习，也离开了我的奶奶。搬家那天，父亲将最后一件家具锁在后备箱时，我最后望了一眼老房子，奶奶站在三楼的窗边，隔着纱窗望着，目光是不舍的。
往后的时光里，每逢过年我们举家都会重回老房子，再次聚在一起。可哥哥姐姐们都已有自己的事业与家庭，奶奶的身体一天不如一天，过去的年味，再也寻不到了。
年味就这样淡了下来。
奶奶得了重病，搬到了我们家，二十四栋的老房子又要拆迁，两个重担一下子落在爸爸的肩膀上，一天一天心力憔悴，白了头发。
最后一年，奶奶是在我们家里度过的，我们终究也不知道奶奶最后一年是幸福还是不幸福，虽然空巢多年终有我们相伴，可全身已被疼痛侵袭，也许是在幸福与痛苦中度过的吧。
想留的东西永远留不住，终究被岁月的长河，奔腾的波涛汹涌而尽，只是让父亲始终愧疚的是那一天子子孙孙们没有一个人陪在奶奶身边。
也是那一年，旧房子也拆了，在荒芜的废墟中想找到一个熟悉的瓦砾都难。
家人年年相聚的故居就这样，也没了。
新年是在还建房里办的，二十二楼的高空，始终让人感觉不安与厌烦。纵然家人也全都到齐了，但那种畅快，亲切，那种萦绕心头的温馨，怎么也找不回来了。
房子间被长明灯的蜡烛点亮，焚香让房间烟雾缭绕，伴随着我的记忆从窗外飘向远方。
可始终少了一个人的存在，望着窗外的雾气似雪一般，可曾知道，白雪丰盈的年，有你相伴，才有温暖。
我们的年味作文400字【三】
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕家乡味，从我记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中桂花香。姥爷家院子一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到，那是它最香时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里有时香冲鼻，花朵也没有城里迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点，不显山不露水，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘，阴冷味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘味道大概是源于墙角那堆黑漆漆东西吧。偶尔会有几只睡过了鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出饭菜香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净天空上勾勒出淡淡线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖香味扑鼻而来，只让人心生对家眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记味道，即使吃遍了再多山珍海味，闻过再多花香，也抹不去我心中这一缕浓浓家乡味。
我们的年味作文400字【四】
年的味道，像一个巨大的磁场，吸引着每一个游子的心。那是爆竹声中一岁除的喜悦，是每逢佳节倍思亲的温馨，而与我却有一番别样的滋味，
很小的时候，妈妈总是抱着我，跟我讲年的传说，年是一个很凶猛的怪兽，常年生活水底，每到除夕，人们就会拿鞭炮吓他，让他不敢上岸。说完还会做出一副很恐惧的面孔。然后，把火柴交给我，让我点那根根鞭炮。烟像雾气一样的四散在空气里，此起彼伏的鞭炮声像一根根离了弦的箭，飞扬着，闪着晶莹的火花，有时，调皮的鞭炮冷不防地弹到我脸上。妈妈总是慌忙的摸着脸，然后哄着我，用温柔的话语编织一个童话的梦。
年的味道，是鞭炮的味道。
慢慢的，我长大了，年的传说不再是天空中遥远的星星，那样的神秘。除夕的那个晚上，家里像炸开的锅。下午，晚霞的余晖刚刚照亮窗台，家里照例打开所有的灯，色彩缤纷，像一道彩虹。很远就能听见妈妈的切菜声，时而紧凑，时而舒缓，有时想平地一声雷，有时则是由低到高，忽而像断了线的弦，清脆有致，刀碰砧板上，仿佛不是猛烈的撞击，而是琴弦与琴声完美的交织，我就这样陶醉在他们的世界里，慢慢的等待。当皓月高挂，丰盛的菜肴总是映入眼帘，我迫不及待的吃着面，细细的面像一条条长长的龙，从头铺到尾，热腾腾的汤映着我顽皮而又略显成熟的面孔。在年夜饭面前，我细细品味，细细咀嚼。
年的味道，是饭的味道。
“腊月二十八，家家户户贴花花”。回乡的那一年，映入眼帘的是家家户户的对联，那顶盔戴甲，威风凛凛的尉迟恭，还有那穿着肚兜，怀抱五谷，其在遇上的送服童子，总是唤起对来年无限多的憧憬，家家户户的大门敞开，没事时，我总是到处串门，这家那点糖果，那家吃点汤圆，街坊走遍了，肚子也装的满满的。晚上，坐在火炉旁，我听着爸爸讲童年过年的故事，我恍然间发现，年，真正的不是鞭炮，不是年夜饭，而是家里，一家团聚的快乐。
年的味道，是真正幸福的味道。
冯骥才说，临近过年，中国所有的城市乡村，都变成了情感磁场，把出门在外的人吸引回家。年味，不是物质的丰盛，而是亲情的盛宴，千里迢迢赶回家，不为了那一顿饭，而是一次亲情的朝圣。
沧桑的是岁月，永恒不变的十年了亲情，舟车劳顿也要回家。年，承载着无数感情，哺育了无数疲惫的心灵。因为年味与亲情对接，年味与亲情相融。
我们的年味作文400字【五】
离春晚开播还有一个半小时。
出租屋里，窗明几净，一家三口，看着电视中的主持人耍宝逗乐，窗外传来淅淅沥沥的雨声，远处高楼大厦金黄的灯光映暖了黑沉沉的天空。终不耐寂寞的父女俩儿，拿把破伞，下楼溜达。
昔日热闹的街面，一下暗了不少，唯一热闹的是檐下摆动的火红灯笼，紧闭的门中传来热闹的人声，麻将声。一门之隔，那闹腾的氛围却让人觉得有些不真实。隐隐约约，那人声鼎沸的场面只能往记忆深处去寻了。
再往前便是昙华林，精致的小店，虽都不营业，却有不少闪着晕黄的灯光，昭告着年轻的店主并未离去，这不免让人好奇地向内张望。一家古色古香的小店，一对年轻的夫妇头挨着头比肩而坐，滑动着的手机灿烂着两个小孩子天真的笑脸，温馨着一对老人慈爱的面容。就那样一张一张翻着，时时用手指碰碰孩子的小脸，摸摸孩子小小的耳朵；就这样一张张细细地看着，似乎能看到远方家中此刻热气腾腾的一大桌子菜，似乎能感受到家中那熟悉的气息，那觥筹交错，那谈笑风生，那济济一堂。一晃眼，一切又回到了手机中、照片里。
细品屋中的那份年味，我挽着父亲继续往前踱着步子。老街顶上交错复杂的电线总能勾起人许多的情绪，新年，于我眼中似乎没有那么多传统的因素，更深刻的映像只是家人的相聚，是大哥哥温和的笑颜，是小舅舅爽快的笑声，手一挥，说着“咱们一大家子人给你们做后盾，有什么可怕的，只管往前飞”的慈爱。当我远走他乡、身处异地之际，这年，又会怎样过？也许那时，对家的眷恋依旧是让人幸福的，那一年又一年的欢笑能否抚平独自一人的孤独呢？过年的味道，不仅有团圆的欢欣，也该有一份成长的味道，如同中草药般的苦香味，沉淀人心。十七岁的我，向往着一段浪迹天涯的行程，走过万水千山，于三十年夜，独点灯笼，尝尝游子的思愁，到了那时，年味便不再是纯白的麦芽糖，那喜庆带来的便不单是快乐。也许将来想起今日的愿望会苦笑不止，为这十七岁的稚嫩连连摇头。但我却不愿掩去这年夜里对远方的向往，这十七岁的年味。
回到家中，春晚的红幕已经拉开，欢庆的舞台歌舞升平。窗外，雨依旧淅淅沥沥，那耀眼的大厦旁，写字楼里依稀可见的几点零星的亮光，却也在寒冷的冬夜里祥和温暖，远望或回首，现在总是最美的时刻。
我们的年味作文400字【六】
我家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家麻雀）。
腊月二十三是灶王爷升天奏事日子，传统小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖用麦芽糖汁做成灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间状了。送灶时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。
腊月日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天，家乡人都有“迎喜神”传统，吃过“拉魂面”之后，村里人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠纸扇牛羊骡马，浩浩荡荡向预先估算好喜神方位进发。这是为了驱除凶煞与病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏灯盏，小孩挑着纸糊灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
