做一道西红柿炒蛋作文初一【一】
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的.蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的QQ上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
做一道西红柿炒蛋作文初一【二】
冬天的雨夜，风凛冽地刮着，窗户冷得瑟瑟发抖。台灯下，女孩正伏案写着作业，母亲不知何时走了进来，看见女孩穿着单薄的毛衣，不禁皱起了眉头，将外套披在女孩身上。“丫丫，这么冷的天也不多穿一件，你快月考了，感冒了怎么得了！”
你看，你总是这样，和许多人说的一样——你的爱默默无闻，就如阳光一样，融入了生活的'点点滴滴中。无闻得让我觉得一切都是理所当然，理所当然也就成了自然。所以，自小我就分外依赖你，像一个屁颠屁颠的小跟屁虫，几乎形影不离了。
还记得我刚上小学时，还因为不习惯自己睡而失眠了呢！
夏夜寂静，却总是分外闷热，小小的我躺在床上，翻来覆去就是睡不着。斜斜的月光从窗户射进来，印在窗上，好像有一个人影。我盯着那人影，心里的小兔子怦怦直跳，是鬼吗，我害怕极了，生怕它吃了我，把我带走。去妈妈那儿睡吧？我心一动，妈妈夏天睡觉不喜欢关门，我只要悄悄的……这个鬼点子让我不禁窃笑，心中的恐惧顿时消失了许多。无视那人影，踮起脚尖，打开房门，妈妈的门果然没有关。我摸索着，来到妈妈床前，妈妈早已睡熟了，我小心翼翼地爬上我的小床，睡在妈妈身边。耳畔传来妈妈轻轻的鼾声，如催眠曲，伴我很快进入了梦乡。
从那之后，你还常常笑我，但切令我渐渐勇敢独立起来，从黏着妈妈小孩渐渐成了小大人。这却令我觉得，我与你的距离越来越远。
上了初中，作业压力渐渐压迫着我，使本来就懒的我偷懒起来，一次作文的没写，令老师一怒之下直接把我叫到办公室补做。多么不光彩的事！我骂着自己，心中却想起了你，你若知道了，定是大发雷霆吧！这令我放学回到家门口，心中忐忑不安几次都没敢将钥匙插进门孔。最终，我还是推开了家门。你就倚在那门口，令我心中一惊，垂下了头。没有想象中的破口大骂，也没有想象中的拿着竹鞭打。静得让我害怕。我抬起头，却见你那样看着我，是什么？眼中有着伤痛、失望和复杂。却令我感到心中刺痛。你怎样对我，而我又是怎样对你？这些年，你为了我到托管打工，为了我的学习操碎了心。我呢……
最终，扔是无言。你忽然说道：“进去做作业。你知道吗？我始终相信，你会自觉。”是吗，妈妈如此相信我。面对你的信任，我呢？我不争气的落下泪。
成长的路一路走来，时光为你的脸残忍地刻下了纹痕，而我却由幼苗长成了含苞待放的花儿。一路走来你都是我的避风港啊，用各种方式教会我做人做事；而我却在不停地践踏了你的信任与良苦用心。为了你，我应该长大起来，成长起来，早日成为你的避风港，这才是我应该做的，不是吗？
做一道西红柿炒蛋作文初一【三】
第二天一早，我就跟妈妈说了这件事，妈妈答应了。我和妈妈来到市场，我刚走进市场，脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前，妈妈挑了几个又大又红的西红柿，又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。
到了家里，我迫不及待地冲进厨房，看着锅子和铲子，跃跃欲试。妈妈说：“先把西红柿洗干净，再用刀切了。”开始做了，我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的，妈妈帮我把切菜板拿下来，我把西红柿放在菜板中间，把西红柿切成两半，鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了，用筷子不断地搅拌，直到鸭蛋冒气泡了，妈妈才说：“可以了。”妈妈把煤气灶打开，把油倒进锅里。等油烧热了，我先把西红柿倒进锅里，用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候，妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响，我把蛋翻了一下，把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
爸爸回来了，他夹了一块，放进嘴里尝了尝，竖起大拇指说：“味道好极了！我今天要多吃几碗饭，这可是我宝贝闺女的手艺啊！”我听了心里美滋滋的。
做一道西红柿炒蛋作文初一【四】
今天，天公不作美，外面老是在下雨，害得我不能出去玩。上午，我把作业做完了，下午我一个人在家里玩无聊了。就在我闷得发愁的时候，我的耳边突然传来了妈妈的“圣旨”：“快给我拿拖把来！”我很不情愿地帮妈妈拿来了拖把。妈妈又对我说：“你看看你的房间，那么脏，还不赶快去打扫打扫！”我虽然很不乐意，但我又想起妈妈是名符其实的“母老虎”，万一我不答应，她把我“吃”了，那可怎么办？想到这儿，我只好照着妈妈的意思去办。
当我打扫完房间时，我已经汗如雨下了，可没想到妈妈又命令我把客厅打扫一下。这时，我实在是忍不住了，大声对妈妈说：“你还有完没完啊！一会儿让我干这个，一会儿又让我干那个，就不能让我休息一下吗？”妈妈听了生气地说：“你现在胆子越来越大了啊，还敢跟我顶嘴！让你做你就做，哪来那么多的废话！”妈妈的'话彻底把我的嘴缝住了，我一句话都不敢说了。
我花了很多很多时间，终于把客厅打扫地一干二净。我兴奋地跑到妈妈那里，想让妈妈来检查一下。可我却看见妈妈也忙得不得了，干这干那的，累得满头大汗的。原来，妈妈比我更辛苦呢！这时，我心里很难受，想起刚才跟妈妈顶嘴是多么不应该啊！
妈妈看着干净的家，对我说：“有这么干净的家，也有你一份功劳哦！”说完，还在我脸上亲了一下。我顿时感到心里美滋滋的！
做一道西红柿炒蛋作文初一【五】
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
做一道西红柿炒蛋作文初一【六】
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
做一道西红柿炒蛋作文初一【七】
今天，妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，妈妈在一边看得胆战心惊，不停地提醒我小心手。接着，我开始打蛋，妈妈先给我做了示范，她先把蛋往碗边上一敲，蛋裂开了一条缝，妈妈用力一掰，蛋壳破了，蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易，学着妈妈的样子，“咔”，蛋也裂了一条缝，我小心翼翼地往外掰，只剥下几小片蛋壳，我看着它，不知怎么办才好。最后，家庭主妇——老妈拿过去，把它OK了。最后一个蛋，妈妈告诉了我要点，要按着裂缝掰，呵呵，终于成功了。我往蛋里加了半勺盐，打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪，点火，开锅。我往锅里倒了一些油，不时地把手放在锅的上空测油温，感觉到油烫了，我把蛋糊倒到锅里，蛋糊顿时在锅里沸腾开来，冒起了一个个泡泡，再把它翻个身，炒几下，蛋变成了金黄色，好了，盛起来。再在锅里倒入油，等油温升高，我把番茄倒进去，只听“嗞啦——”一声，锅里冒起白烟，我赶快拿起锅铲翻动它，调皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一块抹布，包住手，继续翻炒，这下好多了。接着把蛋倒进去，又加入一些盐，糖，水，盖上锅盖。
大约等了两、三分钟，有烟从锅的边缘冒出来了，妈妈告诉我，差不多了。揭开锅盖，呵呵，红红的番茄和金黄的蛋交融在一起，那么诱人。最后，我又倒入麻油，撒上一把葱。起锅啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴边，又担心会不会太咸了，或者太淡了。啊呜一口，哈哈，不咸也不淡，满嘴留香，太好吃啦！
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
