番茄炒蛋做法作文400字【一】
那是我上三年级的'时候，一个星期天的中午，我和爸爸材洗澡回来，没想到妈妈不在家，我和爸爸顿时愣住了，午饭怎么办啊！只能自行解决了，可爸爸却目不转睛的盯着电视，看看球赛，完全不担忧，好像是他已经吃过了似的，根本没有一点要下厨的意思嘛，反给我来了一句，你们老师不是让你们多实践吗？机不可失啊，你做饭，我指挥，怎么样啊？可以，但是，但是我只会炒鸡蛋啊，唉。我垂头丧气的说，没关系，我最爱吃炒鸡蛋了，快去做吧！爸爸笑眯眯的对我说。眼神里露出对我鼓励和赞赏，刚才的那种自卑心便立即烟消去散了！
说干就干，我急忙打开火，把调料准备好，爸爸先对我说：“往锅里加油，”我按照爸爸的吩咐，加了点油，可才加完油，盖了还没盖好，我爸他又大叫一声：“加油！”我听了，又加了点油，可爸爸像中邪了似的，再次大声喊叫起来：“加油！加油”“哎呀”我不耐烦地叫起来：“老爸，油不是才加了吗？”爸爸这才回过神来，对我说：“哦，对了，打蛋”，我便往锅里放了3个鸡蛋，“老爸，蛋加好了，下一步该怎么办呢？”，爸爸月扯着嗓子喊：“加油、加油！”，我气急败坏地冲我爸嚷起来：“爸爸，我看我妈炒蛋从不是这样，3个蛋，半锅油！”，他也生气地说：“让你加油你不听，看到下场了吧？”我爸一回头，惊呆了，看我忙的不可开交，又加蛋，又添油，就这样，我的杰作就诞生了！我爸不由自在的来了一句“你这炒蛋可以申报吉尼斯纪录”，说不准，第一都是你了！
现在回想起“炒蛋”还会发出“咯咯”地笑声呢，这笑声将会随着时间的推移而愈加浓重，它将会涤荡着我童年的角角落落！伴我成长！串起我七彩的童年。
番茄炒蛋做法作文400字【二】
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的.蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的QQ上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
番茄炒蛋做法作文400字【三】
首先，我取了两个鸡蛋，用盘子的'外沿将鸡蛋敲破，蛋清和蛋黄就会流入盘子里，像一张有着黄眼睛的可爱小脸。接着，我们要将蛋清和蛋黄搅拌均匀。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。一开始，盘子里白一块，黄一块，橙一块的，像分布不均的颜料。经过多次搅拌后就变了橙色，像一碗浓浓的橙汁，还冒着泡泡，像“清泉石上流”的样子。
搅拌好鸡蛋后，“笃笃笃”我再把蕃茄切成一片片月牙形的。
准备工作都做好后，我将油倒入热锅里，紧接着把“橙汁”也倒在锅里，立刻发出“嗞嗞……”声，这时你会惊奇地发现鸡蛋迅速蔓延开来，变成了固体，这“橙汁”变成了一张金灿灿的“大饼”，再把这张“大饼”翻个身，用锅铲把“大饼”切成一小块一小块的，盛到盘子里备用。这个时候该蕃茄上场了，我把它也放在锅里炒，炒着炒着，蕃茄里湛出红红的汁来。等蕃茄炒熟后，再把切好的鸡蛋倒入锅里，一起翻炒，放点盐，放点糖，一盘香喷喷的蕃茄炒蛋出炉了。
在做蕃茄炒蛋的时候，我一边炒一边还编了首打油诗:“蕃茄炒蛋先打蛋，蕃茄切小另外炒，别忘加点盐和糖，美味蕃茄请您尝。”
蕃茄炒蛋就这样简单，你学会了吗？
番茄炒蛋做法作文400字【四】
今天，我要露一手。所谓的露一手，就是给家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前从来没有给家人做过菜，所以，在做菜以前，还要对“大师”——妈妈，进行一次小小的“采访”，让妈妈告诉我怎么做这道菜，妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做，我也上得认真，不一会儿妈妈就讲完了做菜的要领。
步骤讲完了，我也要开始做菜了，“等等！我好像忘了点什么，对，军人打仗要带枪，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的锅、切菜用的刀、还有切菜板和一个小碗，接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小块，然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里，只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来，我连忙用筷子把它们全都搅匀，一切准备就绪，可以开炒了。
我打开煤气炉子，把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里，在锅里来回地翻炒，加少许盐，就可以起锅装盘了。
看着我的劳动成果，我心里别提有多高兴了。
