三月三作文400字范文【一】
壮族人一直认为五彩缤纷，鲜艳诱人的5色糯米饭是“吉祥”“幸福”的饭。妇女们以能制作颜色鲜艳纯正的5色饭为傲。
三月三，壮族村寨到处可闻到5色糯米饭的芳香。屋前房后，孩子们手拿5色糯米饭，边吃边玩；村头树下，妇女们互相品尝“杰作”，交流蒸饭经验。有的年轻男女，则揣着用荷叶包着5色糯米饭去赶歌圩，他们要把自家的“杰作”送给心上人品尝。下午2时左右，人们就要带上5色糯米饭和其他供品，到祖宗坟前祭扫了。
傍晚，许多壮族村寨还有夜歌圩，歌手们正通宵达旦地对歌，吸引了众多村民，场面非常热烈。5色糯米这种民族风味食品，与祭祖娱神活动融在一起后，更充满情趣。
斗转星移，时间过了数千年。壮族的5色糯米饭，虽从古而来，但并不因时间的流逝而被人“抛弃”，散发的芳香却越来越诱人。自从南宁国际民歌艺术节开始举办后，壮族的5色糯米饭更成了“宠儿”。一些东南亚友人还专程带5色糯米饭回国给家人品尝。
壮族5色糯米饭，是壮族祖先留给后人的无形财富。我们相信，壮族5色糯米饭永远不会“褪色”，流传万代。
三月三作文400字范文【二】
充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。
壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主节日盛会。
每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。
人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。
节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动；而最终硕果累累的，却是造就双双对对的美好姻缘。
实际上，壮族男女青年把三月三视为他（她）们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢？这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。
绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。
三月三作文400字范文【三】
三月三是我们壮乡的重要节日。每年的三月三壮乡武鸣就成了歌的海洋。这一天家家户户都蒸好了香喷喷的五色糯米饭，煮好了彩色蛋，做好了各种小吃，来招待客人。酒足饭饱后，人们就去赶歌圩了。
那天早晨，吃完糯米饭，我和妈妈来到城东大草坪。兴武大道上焕然一新，彩旗飘扬，一个个五颜六色的充气拱门犹如道道彩虹。人们穿着美丽的衣服，笑容满面，不约而同从四面八方涌向兴武大道。
十点钟，一串串花炮升上天空，盼望已久的三月三歌圩拉开了序幕。我和三百多名尼达妮歌手穿着蓝壮衣，面带微笑，在台上动情的唱起了《壮乡到处都是歌》和《壮乡五色饭》这两首歌欢迎中外宾客。我们那美妙的歌声博得了台下一片经久不息的掌声。
表演完，我们来到千人竹竿阵现场，那里已被成千上万的观众为的水泄不通。“咚咚咚”，数十面大鼓响起来，“哒哒哒”几千根竹竿敲起来，歌圩最为隆重的重头戏——千人竹竿舞热闹开场。只见数千名身着五彩民族服装的壮乡男女，排着整齐的表演方阵，在近千米的竹竿阵里，合着鼓声和竹竿声，欢快的跳起来。来自城镇的参赛队，他们有的手打腰鼓，有的手捧壮乡五色饭，时而转圈喊起声，时而仰面露笑容，精彩的表演博得了阵阵掌声。竹竿舞固然精彩，可最吸引人的还是自己亲身体验跳竹竿舞的惊险和乐趣。被欢乐气氛感染的观众也纷纷加入到竹竿阵里，兴武大道立刻成了欢乐的海洋。我也忍不住踏入竹竿阵中，随着竹竿的开开合合尽情的跳着。
这一天的武鸣，人如海，歌如潮，爱歌的你快点来武鸣赶三月三歌圩吧！
三月三作文400字范文【四】
每年农历三月三是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，家家户户都会做五色糯米饭。
传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是历三月初三。皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
听妈妈说，这就是我们吃的五色糯米饭，黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，白色象征纯洁的爱情，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕，这五色糯米饭组成了生活中人们所需要的追求。到现在我终于明白妈妈为什么那么喜欢做糯米饭。
今年离三月三还差四天，妈妈就开始张罗着做糯米饭了。她从老家摘回蜜蒙花、红兰草和紫兰草，又去超市买回二十斤糯米。她先把红兰草和紫兰草剪成细细的，再用水把它反复冲洗干净，把烧开的热水倒入分别盛紫兰草和红兰草的盆中，然后使劲儿地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中，和妈妈一起干了起来，可我们稚嫩的手一碰热水，手被烫红了，像被烤熟的鸡翅。大概搓了二十分钟，盆里的水越来越紫，越来越红了，妈妈就打捞草叶，过滤汁水，把糯米分别倒入紫水和红水中浸泡。蜜蒙花就更简单了，直接放在水里煮几分钟，黄颜色就自然出来了。等水凉了，就可以浸泡糯米了。
妈妈告诉我：“明天就可以蒸糯米饭啦！”我开心地说：”我好期待明天新鲜出炉的糯米饭啊！”
第二天一大早，我喜滋滋地跑进厨房一看，哇！紫色的，黄色的，红色的，这些颜色好美啊！妈妈捞起糯米，盛放在蒸锅里，还用红色的糯米粒在紫色的糯米上写着“三月三”三个字，就可以开火蒸了。我按捺不住，着急地在等待着。
大概蒸了三十分钟，锅里热气腾腾，一股清香弥漫全屋，我巴不得掀开锅盖，妈妈立马止住我，说：“再等等，小馋猫！”仿佛过了一个世纪，糯米饭终于出锅了，色泽那么鲜艳，是晶莹透亮的，是五彩缤纷的，美得如同一个个绒花。我看得垂涎欲滴，立马抓起一团糯米饭往嘴里塞，滋润柔软，吃起来让我回味无穷，不禁啧啧赞叹道：“太好吃了，真是色香味俱全啊！”
五色糯米饭，成为壮家人最爱吃的美食之一，我爱壮家糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员而感到骄傲、自豪！
三月三作文400字范文【五】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了！外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊！可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊！
三月三作文400字范文【六】
奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。
三月三，是个大日子！按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方！且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才可以吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了十分耐饱十分香。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却可以绑着我的神经一天一天数挂历。
三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬！一年中只有几次，一应是春节团圆饭，二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。
除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶真的啊！那就吃些便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀？奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶今天啊！王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了！你如果多吃一些，便可以考试考一百分啰！听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。
几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的。（奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳）奶奶总会卷卷手说∶没事做，心里就虚得荒这也就难怪奶奶在自己房后开荒种菜了。
奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管！但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。
今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶再过一阵就端午了，那粽子啊！我又会一种新式样啦！其实奶奶在前些年也变了。
三月三作文400字范文【七】
充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。
壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主的节日盛会。
每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。
人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。
节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动；而最终硕果累累的，却是造就了双双对对的美好姻缘。
实际上，壮族男女青年把三月三视为他（她）们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢？这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。
绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人的传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。
