关于东北腌酸菜的作文【一】
我的家乡有许多美丽的地方，其中最美的要数东北湖了。原来的东北湖是一个垃圾场，经过人们的改造，在垃圾场挖了一个湖，在东北湖的东北方，所以起名为东北湖。东北湖是美丽的、诱人的。
春天，生机勃勃。小草们露出了一个个嫩绿的小脸蛋，看一看春天是不是来了。春天，树发芽了，春风吹过柳树姑娘好像在梳着它的长发。春天我们可以去东北湖放风筝，五颜六色的风筝有各种各样：可爱的小精灵、美丽的公主、帅气的王子、雄健的老鹰。，它们给天空中添加了无限生机。
夏天，百花盛开。枝叶从树上长了出来，遮住人们的视线，挡住了蓝蓝的天空。夏天的东北湖花都开了。花的芳香引来了蜜蜂和蝴蝶翩翩起舞。最美的花是荷花，荷花在湖中拥拥挤挤，婀娜多姿，像小朋友的帽子，像蜻蜓的机场，像青蛙的舞台……
秋天，落叶飘飘。秋天树叶黄了，叶子宝宝为了回报大地母亲，都纷纷来到了大地母亲的怀抱，给大地铺上了一层金色的地毯。东北湖的花都凋谢了，只有菊花独自开放，菊花有粉的、有黄的……
冬天，雪花纷飞。冬天，鹅毛般的大雪从空中飘了下来。一朵朵、一簇簇，像银花、似白蝶，展望天地之间，只见雪花飘飘，像七仙女洒下的花瓣纷纷扬扬，像无数个小精灵在天空中自由的飞翔着。雪停了，东北湖变成了雪的'天地，白色的海洋。湖面冻住了，成了冰，人们在这滑冰，他们像燕在飞。
我爱东北湖，因为我喜欢春天的生机，夏天的百花，秋天的落叶，冬天的白雪。
关于东北腌酸菜的作文【二】
我们先来讲讲东北的冰雪吧，我们一下飞机，映入眼帘的就是一片白茫茫的景象，眼前都是白白的雪，地面上到处结着冰。而且大巴一驶入东北城区，在道路旁就看到了美丽的冰雕门。晚上，我们来到了冰雪大世界，在路上我们就看到了五光十色的冰雕，美丽极了。走进冰雪大世界我们看到了非常壮观的冰雕铁塔，并且有很多人想走到铁塔上滑下来。在冰雪大世界举办过冰雕大赛，他们做的冰雕简直就是栩栩如生、惟妙惟肖。里面有一个冰屋子，走进第一间屋子是白雪公主卧室，第二间是宽大的客厅，第三间是厨房，做得非常精致。
接下来再讲讲亚布力滑雪场吧，亚布力滑雪场分高级、中级、初级三个滑道，作为初学者的`我选择初级滑道。教练告诉我滑雪的姿势：两脚形成外八是刹车，两脚平行是向前。我依照教练教的方法去做，一开始，我滑得很慢，生怕会摔倒，这时教练对我说：“不要害怕。放轻松！”于是我放松心情，开始加速往下滑。我的手拿着雪杖，往下一撑，再往上一举，我就快速往前滑，当我不用雪杖时，就把它放在背后。教练告诉我滑雪时，身体要往前倾，小腿压住鞋子，膝盖弯曲，这样才能顺畅的往下滑。最后我还尝试了中级滑道，轻轻松松地超过了教练和妈妈。这次滑雪的经历虽然让我元气大伤，但是却学会了一项新本领，我觉得非常兴奋。
东北的民族特色是吃带硬币饺子交好运，过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯，大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
听了我的描述是不是有点儿动心想去东北看一看，玩一玩呢。我的建议是去了东北一定要去亚布力滑雪场和冰雪大世界。
关于东北腌酸菜的作文【三】
酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜，上至官僚贵族，下至平民百姓没有不喜欢它的。
当人们在生活中吃了几顿其它的'菜，想换换口味，一顿酸菜饭是一个不错的选择。
如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等，皆可称得上是美味佳肴。
那么酸菜是如何制成的呢？带着这个问题，我请教了我的奶奶，现在就让我来分享给你们酸菜的制作方法：
第一步，选择配料，洗净的白萝卜叶子，面粉，山野菜，生活饮用水。
第二步，开始制作，将萝卜切成丝状，将洗净的白萝卜叶用高温水煮沸，然后用冷水过滤，再把水挤干，然后切成细丝。
将切好的萝卜丝搅拌均匀，放入一个容器内。
将准备好的面粉取少量，兑成汤，再用大火煮沸，然后倒入容器内，面汤高过萝卜和菜叶，最后将容器密封。
经过半个月的腌制，酸菜就可以食用了。
原来做酸菜还有这么多的学问，今天真叫我长了见识。
在生活中，到处是知识，到处是学问。
朋友们，你们想吃酸菜吗？那就不妨试试自己制作酸菜吧。
关于东北腌酸菜的作文【四】
说起酸菜鱼，这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买，而我总是寻着香味去的。因此，他们便把我与狗相提并论，说我简直是哮天犬转世，鼻子贼灵。其实他们还是有所不知，我只是爱吃鱼，喜欢鱼的味道！
酸菜鱼可谓是色香味俱全，不说别的，首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中，再加上鲜红如火辣的油，褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色，如此之搭配真是锦上添花，相得益彰。
再说它的香，简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油，但并不呛人；虽然加香菜，味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字，妙！
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的，粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬，而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花，其实呀，它不像牛肉猪肉，它吃起来可谓是油而不腻，鲜香美味，再加上少许花椒，麻而不辣，吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖，别听名字以为它酸，它非但不酸，而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀，那滋味，刺激着你的味蕾，随即变成了一条条小鱼，在你的全身来回穿梭。
记得有一次，我吃鱼被卡住了。可我满不在乎，继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫，疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑，若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼，你的美味怎能让我忘却？
关于东北腌酸菜的作文【五】
我最喜欢的地方就是家乡那美丽的东北湖。
夏季来临，东北湖像一位婀娜多姿的少女，妩媚动人，她吸引了许多游客来观赏她秀丽的风姿。
东北湖景色迷人，在阳光的照耀下湖水粼粼，就像撒了碎银一样，十分好看，湖上不时有几艘游船驶过，打破了湖面的宁静。
湖中最有魅力的就是那婷婷玉立的荷花了，她的生命力极其顽强，在寒冷的塞北，不但能繁衍生息，今年又把她的领地扩大了一倍，看样子再有三两年，她们将进军整个湖面了。
今年的荷花比往年开得更热闹，荷花仙子都穿上了华丽的盛装，那粉色的荷花，开得更加娇艳迷人。你看，她们有的绽开了笑脸，热情的迎接各路游客，有的张开了两三瓣含苞欲放，还有的已经凋谢了露出半圆形的莲蓬，那是莲籽的家啊！
那硕大的荷叶，也别具风采，就像翡翠雕刻成的。那翠绿的荷叶，伸展开它那俊美的身躯，像穿上了翠绿的锦衣覆盖了半个湖面，真是“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”啊！它不仅使荷花增色生辉，也成了小鱼遮风挡雨的大伞，还成了青蛙演唱的舞台。
那绚丽多彩的河花，不仅吸引游客驻足观看，拍照留念，也招来了许多美术爱好者来此写生，荷塘前游人总是络绎不绝。
美丽的东北湖，令人心醉的荷花，当我徜徉其间，总是美在其中，乐在其中。
