凉拌香椿作文【一】
自从上了一年级，校园里最令我着迷的，是春天里肆意绽放的紫藤花。当令人愉悦的下课铃声响起，我总会在花架下痴痴地望着在绿叶中脱颖而出的紫藤。多美的花啊，一丛一丛的紫藤单枝而立，半圆纤细的花瓣好像一只只单子的蝴蝶，傲立在枝头。悄悄吹起的风，将蝴蝶送落在草坪上，淡淡的清香拂过脸颊。
三年级时，我月朋友走在校园的小路上。也是春季，紫藤早在几天前就已绽放。朋友突然拉着我停了下来：“那花真美，叫什么？”我略带自豪地说。“这几天刚好都开了，我可喜欢了。”朋友露出兴奋的神情：“走，走，去仔细看看。”在走廊上，朋友兴奋地捡着花瓣，我认真地看着这泛着淡香的花。它似乎变了，又让我重新认识了它。
季羡林曾在文章中写道：“在日常生活中，我们都有这样一个经验：越是看惯了的东西，便越是习焉不察，美丑都难看出。”我不知道自己能否永远用新的眼光去看待一切事物，但我可以试一试。
再一次走到紫藤花架下，用不同的眼光看着那束束娇美的花朵，就像是找到了知己。一架子的紫藤好像一团团淡紫的火焰，在我眼前燃烧，似乎在对我倾诉衷肠。周围的草木仿佛都活了过来，一片生机盎然，像家人一般在亲切交谈。架子上阔大的叶子更绿了，细嫩的紫藤花更香了。花瓣在阳光的照耀下更耀眼了，校园里又添了一笔绚丽的色彩。
凉拌香椿作文【二】
我欣赏那雍容华丽的，欣赏那娇艳抚媚的月季，欣赏那高贵优雅的百合，但我却更喜爱那五颜六色的。
秋风飒飒地吹起，百花顿时失去了娇艳的脸庞。而秋天的佼佼者——菊花却展开了细细长长的手臂，迎风怒放。走在秋风送爽的林荫小道上，扑鼻而来的是菊花那沁人心脾的香味。仔细一瞧，道路旁，一枝菊花迎风遥晃，好像在朝我们打招呼。那些菊花一簇簇，一丛丛，一片片，无论是那淡雅的粉红，那奔放的火红，那清幽的淡绿还是那可爱的金黄，都使人陶醉在其中，像是走进了五彩缤纷的画卷。菊花不仅颜色各种各样，还千姿百态。它们有的羞羞答答，含苞等放，如同一位害羞的小姑娘，弱不禁风；有的昂首怒放，如同一位精神拌擞的大将军，神气得昂首挺胸；有的三五成群，凑在一起，好像在窃窃私语；有的孤芳自赏，似乎它是百花之王——是那样的高傲啊……真是姿态万千！远远望去，菊花那翠绿的枝叶衬托着它，可爱的花蕊点缀着它，还有细细卷卷的花瓣镶边，真是漂亮极了！
菊花不仅漂亮，还有一身傲骨，秋天来临，百花凋零，而它，却不畏严寒，不屈风霜，傲然挺立在道路旁，把芳香奉献给人们。这时，我不禁想起了陈毅赞美菊花的诗：
秋菊能傲霜，
风霜重重恶。
本性能耐寒，
风寒其奈何？
的确，菊花虽然没有牡丹雍容华丽，没有月季娇艳妩媚，没有百合高贵优雅，但是它那不畏严寒的精神，直得我们学习！
凉拌香椿作文【三】
春天的时候，我养了两盆香椿芽，期末考试期间由于气温一直在37℃以上，而且我也忘记给它们浇水，所以有一盆枯黄了，濒临亡。
暑假的第一周，济南下了一场特别大的“救命雨”，空气一下子就湿润了，等我再次下楼去给它们拔杂草时，发现，那盆枯黄的香椿芽，竟然长出了七八片嫩嫩的、绿绿的、小小的叶片。而另一盆依然是茂盛的墨绿叶片。于是，我想：为什么同样的两盆植物，命运却不一样呢?
我蹲在花盆边，看了很长时间，我想明白了：
一、茂盛的那棵植物土壤厚，根扎得很深，可以充分吸收水分，在炎热的夏天，尽量保持潮湿;而枯黄的那棵植物由于当时栽种的时候，放入的土壤少，根扎得就浅，吸收的水分少，夏天气温高，蒸发得快，所以坚持的时间就短。
二、茂盛的那棵植物正好放置在一棵大核桃树的树荫里，所以，即使天气非常炎热，阳光也不太能够完全直射到它;而枯黄的那棵植物被放在了树荫边上，一半在阳光下，一半在树荫里，所以很容易被大太阳晒干水分。
三、植物的生命力非常顽强，只要条件允许，它还会生存下来。
最后，我得出了一个结论：植物的生长需要阳光、雨露和土壤，如果是家养植物，还需要人类的关怀。如果我早点发现，及时浇灌，它们都会长得很茂盛的。而现在，它们完全是依靠自然的力量在生长。
凉拌香椿作文【四】
它，虽然没有树高，没有花香，但却有着顽强的生命力。它，就是不起眼的小草。
有人喜欢苍劲挺拔的翠竹；有人喜欢雍容华贵的牡丹；有人喜欢清新淡雅的宝石花；而我，却惟爱那不引人注目的小草。
在红花、绿树的身旁，常常能看见一丛丛、一簇簇的小草。小草们作为花朵树木的陪衬，并不感到自卑，而是昂首挺胸地迎接每一天。
“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”。春寒未尽，残雪尚存，在郊外远远望去，一片嫩黄，小草首先钻出地面妆点大地。春来了，万物复苏，竹笋破土，柳芽如喙，到处是一片生机勃勃的景象。一阵轻风拂过，小草摇摆着自己柔弱的身躯，抖擞精神，涂着春风，默默地染绿大地。
酷夏，烈日当空，似火的骄阳把各种各样的娇艳花朵晒得低下了头，再也没有了往日的傲气。请看小草——在烈日酷晒下，依然挺立。
深秋，秋风瑟瑟，落叶纷飞，小草换上了黄色的外衣。它明白，过不了多久，它们就要沉睡了。但小草并没有自暴自弃，而是勇敢地坚持着。
寒冬，北风呼啸，小草睡了，睡得那么甜，那么香，睡梦中依旧紧抱着永远的希望：冬天已经到了，春天还会远吗？
每当我看见小草，就会想起白居易的诗：
离离原上草，一岁一枯荣。
野火烧不尽，春风吹又生。
远方侵古道，晴翠接荒城。
又送王孙去，萋萋满别情。
喔，哪来的别情？春来着新道，依旧馨香情——小草。
凉拌香椿作文【五】
我们小组准备的东西很齐全，就等老师一声令下。我们个个都很兴奋，组长马薇忙着给我们分工：“那个，刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜，涂经纬负责剥皮蛋，杨云皓来切西红柿！”我妥协了这个方案，尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下，我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交，好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下，然后用手搓一搓，皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子，切成一瓣瓣漂亮的花形，在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕，应放调料了，我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精，浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时，肖老师走了过来说：“皮蛋上面放一点儿剁辣椒，这样看起来更美观，口感也会好些。”说着，肖老师就把剁辣椒给拿了过来，我说了声“谢谢”，然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上，哇，加工过的皮蛋看起来五颜六色，很漂亮，让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看，杨云皓一边切西红柿一边吃，时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜，呵呵，真是个十足的大馋猫！我没有理会他，我把木耳拿过来，倒到盘里，分别放了点盐和香油，然后开始搅拌，搅着搅着，木耳和香油的味道一齐迸发出来，通通地钻入我的鼻中，搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成，我忍不住尝了一口，哇，真好吃！我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝，不能现在就吃光了，我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了，可小组里还有成员没有完成，组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的，然后装进碗里，我还以为完成了呢，可是她又拿出一些千张皮条，像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的，碎碎的，然后再装入碗中，看得我莫名其妙，有这样切千张皮的吗？
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇，有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳，设计精致，看着就想吃。评奖时，我们组派出了“凉拌黄瓜”应战，最终以鲜艳的色彩，优美的.造型获得了“最美造型奖”，我们很开心。
终于到了开吃的时间，我拿起筷子就向千张皮“扑”去，太好吃啦！我开始不停地狂吃，这时，我扯出一长串千张皮，为了这美味的千张皮，我只好抛弃美好形象，把头仰得高高的，张开嘴，用筷子把长长的千张皮送进嘴里，不幸的是，这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣，我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
（老师点评：佳作一篇！好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚，描写生动，尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致，画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神！如果适当地写写课堂上同学们的语言，活动更显热闹和趣味。）
凉拌香椿作文【六】
我家的西园子有一大片香椿树，大约有二三十棵，母亲曾靠着这些香椿树，创造了一个神话：用香椿芽腌制的咸菜供了三个大学生。
我常常望着那片香椿树怅然若失，因为我是家里惟一一个没有考上大学的孩子，香椿树并没有给我带来幸运，而我对于那段艰苦岁月的记忆却同样是刻骨铭心。
我考上高中的时候，哥哥已上了大学，姐姐正念高三，弟弟也已上了初中，都一样的天资聪明，考学对于我们只是顺理成章的事。而我却很忧郁，忧郁的原因，是开学那天父母一脸的憔悴和忧郁的眼神。
哥哥在来信中除了鼓励我们努力学习，更多的是写他怎样节俭地度过了高中生活，他说他几乎没有订过食堂的菜，全靠母亲腌制的咸菜，而母亲腌制的香椿芽真是味道鲜美，让人叫绝。
我曾在母亲给哥姐带菜的时候偷偷尝过，而尝了一次，就不愿再尝了，因为那是香椿干透保存以后又重新泡了水再腌制，再怎么嚼，也有点像草，艮得很。
我清楚地记得每年香椿发芽的时候，母亲都会爬上高高的梯子，去树上掐那些嫩芽，每个树梢都不放过。我们则在树下帮着捡拾，然后回家将那些嫩芽一棵一棵地码好，用塑料绳一扎一扎地捆好，泡在水盆里，留着第二天到县城里去卖。城里人爱吃稀罕东西，所以每年春天母亲都早早地掐了头茬香椿，好卖个好价钱。头茬香椿嫩嫩黄黄的，泛着油光，看着就让人流口水。记得有一年，母亲的香椿卖到了十八块钱一斤。母亲几乎是流着泪从百八十里外的县城赶回家的，因为那十几斤香椿卖的钱几乎够了一个孩子一年的学费!她似乎找到了挣钱的门路，又把西园子往外扩了许多，栽了许多小树。
香椿芽长得很快，几天之后，第二茬又发芽了，这一茬的小部分母亲拿到附近的集市上去卖，大部分用来给孩子们腌菜，味道到底不如头茬鲜美。
最后一茬，确切地说，已经不是什么嫩芽了，而是香椿叶子，母亲掐了、腌了，留着和父亲在家当菜吃。这时候的香椿梗已经很老很硬了，嚼不动，咽不下的\'，就咂干了咸味，吐出来，那样子像被吸干了甜汁的甘蔗渣。
母亲真是调理饭菜的好手，光香椿就能做出好几种花样，腌的、煮的、炸的，甚至用它来包饺子。总之，每年春天的那个时候，满屋子都是香椿的味道。
开学的时候，母亲给我带了满满两大瓶香椿菜。腌制的香椿很容易发霉，所以很咸。开始的时候，同学们争着品尝，啧啧称赞味道鲜美。
而我却依然忧郁。
我常常好几个星期尝不到炒菜的味道，那漂着大大油花一角钱一份的汤菜，对我来说简直就是一种诱惑。每天吃饭的时候，看着同学们一个个骄傲地端着饭盒去食堂打饭，我就把头深埋在书堆里，就着香椿快速地把饭吃完。每天上课，我都舔着干裂的嘴唇，思忖着老师会在什么地方停顿一下，好让我偷偷喝口水，可又不敢喝得太多，怕中途会上厕所，而且买水票也是要花钱的。
哥哥的信其实误导了我们，我和姐姐碰面的时候，交流最多的往往是这个月谁订的菜少，谁花的钱少。我们心里都较着一股劲：节省再节省。因为我们读书几乎带走了家里所有的钱和粮食，父母在家的日子其实比我们都苦。我常常感到饿、感到渴，周围的同学都能安心地听讲，而我却不能，我必须分出一部分精力去顾及我瘪瘪的肚子和干渴的嘴。所以我经常会很烦躁，对读书产生了厌烦情绪，第一次期中，我就从入学时的头几名滑到了中游。
母亲来送香椿菜的时候，在张贴的成绩表上找不到我的名字。看得出她很失望，我以为她会批评或鼓励我几句，可她只是翕动着干裂的嘴唇，说家里的香椿还有，别舍不得吃。她的嘴唇干裂得更厉害，有的地方都渗出了丝。我知道那是长期吃咸菜的结果。
我跑回教室，把头埋在书堆里，整节课都不敢抬起头来，我怕别人看到我流泪的脸。
我的书桌里永远弥漫着一股香椿的味道，有时候发霉了，气味更难闻。我舍不得扔，偷偷用开水泡一下，倒掉发白的霉点，加点盐再吃。这是我从哥姐那里学来的，我不知道他们是如何应对周围同学异样的目光，反正我很自卑，开始从心底里厌恶香椿。
我开始苦苦地思索，这书还要不要读下去，如果我不念了，父母便可以减轻四分之一的负担，如果我还能挣钱，那负担就减轻了一半。
这样的念头一经产生，就再也挥之不去。对待学习我开始漫不经心，可我又很聪明，所以成绩一直徘徊在中游。班主任经常找我谈心，劝我安心读书。可我每次看着他办公桌上吃剩的饭菜，闻着茶杯里飘出的茶香，我都会在心里对他说：你永远都不会明白的。
这样子一直到了高二的下半年，我终于决定辍学。
当我向父母摊牌的时候，他们只是默默地对望了一下，便同意了。我突然觉得很失落也很悲壮，也许他们早就盼着这一天，只是无法说出口而已。
我开始和村里的许多女孩子一样，支起缝纫机，学着刺绣。我不得不承认我的确聪明，即便是刺绣，我也能干得最好。
农忙的时候，跟着父母上山干活。因为有了我的帮衬，父母憔悴的面容竟一天天舒展。
太阳把我的脸晒得黝黑，手脚也开始粗糙起来。有时候穿着粗陋的衣服，牵着牛，走在大山里，我都有一种想大声呼喊的冲动，觉得自己就像身后这头牛，再也无法选择自己的命运。当我累了、烦了的时候，我就偷偷地哭，突然很怀念那段读书的时光，觉得自己一时的轻率，把一生都毁了。特别是哥姐放假回家，看到他们无论从衣着到谈吐举止都完全不同于以往，心中便会很烦、很失落。直到他们接过我挣的钱，对着我千恩万谢，我的心情才会慢慢好转，觉得这一切都值。
春天的时候，母亲依然忙着摘香椿、卖香椿。我在旁边默默地帮忙，心中却对香椿充满了厌恶。特别是到了夏天，那些丑陋的香椿叶子上挂满了绿色的毛虫，有时候坐在家里刺绣，也会被飞进来的毛刺蜇一下，我便神经质地大叫起来，母亲闻声过来，小心翼翼地望着我，然后默默地拿起喷雾器，到西园子挨棵喷药。
这样子过了六七年，弟弟也大学毕业了，哥姐的事业都小有成就，家里的生活宽裕了许多。在和本村一个小伙谈了几年恋爱之后，我决定把自己嫁掉。
结婚的时候，父母破例给了我五千块钱，又砍了西园子的一些树，为我打造了嫁妆，那些小凳子结实得很，后来儿子拿它们当球踢，摔都摔不烂。
丈夫很勤快，人也健壮，农忙的时候常常帮父母干活，我包了饺子、擀了面条，常趁热给父母送去。母亲对哥姐捎给她的精美食品极少在人前炫耀，而对我送的家常便饭却赞不绝口，那样明显偏袒的神情常常会令我感动。
后来村里要修路，西园子那些树要全部砍掉。砍树那天，母亲轻轻地抚摩着每一棵树，就像抚摩自己的孩子。
望着满地的树，弟弟夸张地说：“哇!这么多树，能给我儿子做多少小板凳啊!”
母亲嗔怪地打了他一下：“这些树我谁都不给，全归你三姐。她对咱们家有功啊!”
我的心一颤，两颗泪就滚落了下来。
