自制热干面作文【一】
俗话说：“民以食为天。”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。
我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟悉不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。
热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。而且，热干面必须吃热的，凉了就不好吃了。
猛一看，热干面是那样的普通：没有油泼面那鲜艳的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。浅咖啡色的面条交错在一起，上面撒着两片香菜罢了。热干面的做法也简单：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。但是热干面的味道却把这些普通的东西都掩盖了。
一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。面进口中，上面拌的芝麻酱就瞬间融开了，准让你满口溢香。那酱不咸、不淡，就是香。再细细品味面条，劲道又不失软软的感觉。更好吃的是，这面里仍有芝麻酱的香味。做热干面的面在揉的时候可要揉好久，一直揉到面劲道有弹性。做成的面是圆的，中粗，不长。正因为这面有特色、好吃，才会引得无数人前来品尝热干面。特别是早上，卖热干面的店里总会挤得摩肩接踵，人人吃得满嘴流油。
怎么样？你是不是已经流口水了呢？有时间，一定要到信阳尝尝热干面哟！
自制热干面作文【二】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
自制热干面作文【三】
热干面，是武汉有名的特色小吃。
吃热干面，需要技巧。第一步应该是拌面，趁着芝麻酱还热乎的时候就把面拌匀。之前我去蔡林记吃热干面，看到几个外地人，都没有抓紧时间把面拌开就直接开吃。他们吃完了还在那嚷嚷道：“一点儿都不好吃，什么武汉热干面是全国四大名面之一！根本就没味儿嘛！哎呀，上当了，上当了！”我当时听了这话很不服气，着急得直跺脚，真想过去教他们怎么吃！
嗯，第二步应该是加醋。加醋是我不久前才发现的新鲜吃法。那天我去一个朋友家玩，给她带了份热干面，一给她，她就拿起醋直往里面灌。我当时就奇怪了，真是个奇人啊！我从没见过这样的吃法，她却不以为然地对我说：“要加点醋吗？告诉你，加醋才好吃！”我半信半疑试着加一点醋，感觉没味儿，她又给我加了点，我再一吃，咦！好吃，真的太好吃了！所以我劝你们：吃热干面试试加醋！不加会后悔的！
热干面的芝麻酱有黑芝麻酱和棕芝麻酱，有好多人偏爱黑芝麻酱，但我喜欢吃棕芝麻酱，因为黑芝麻酱对我来说太干，太没味了！
我是一个典型的武汉人，从小吃热干面长大，热干面在我的童年生活中是不可缺少的。我妈妈说：“只要武汉人三天不吃热干面就会馋得哭！”我很认同这个观点。而且，热干面怎么吃好吃我都总结出来了。所以你觉得我是不是配得上“热干面小达人”的称号呢？
我喜欢吃热干面！它也象征着咱们武汉人的性格——热情大方呢！
自制热干面作文【四】
或许你喜欢吃重庆的酸辣粉,或许你喜欢吃湖南的臭豆腐,不过我还是要向你推荐我们家乡武汉的著名小吃——热干面。
热干面，顾名思义，就是不放水的面条。据说，清朝末年，有一个卖面条的小贩。有一天，生意很差，他怕面条坏了，于是又煮了一下。无意间把一瓶芝麻酱打翻了，正好倒在了面条上。在懊恼的同时，他急中生智，把面条里的水滤干。第二天，他把那种面条拿去卖。那一天，他卖的面条比哪一天都火。有一个顾客问，这是什么面。那个小贩脱口而出：“热干面！”
想吃热干面并不难，难的是找对地方。以前我家住在武汉旁边的十堰市，那里到处都有卖热干面的，很好吃，而且也不贵，才一块五。我几乎每天早上都吃。我去的那家小店生意红火极了。老板给我端来了一碗热腾腾、香喷喷的热干面：面条已经用芝麻酱拌好了，呈现出淡淡的咖啡色，上面撒着翠绿的葱花……只是看着，口水都要流出来了。我马上拿了筷子，迫不及待地吃了起来。热腾腾的面条进入了我的嘴中，那感觉简直用语言都无法形容。
可南方的城市就不同了，想吃热干面比登天还难。就比如在深圳，你能找到三家就是神仙了。就算你运气好，家旁边有个卖热干面的，味道也绝对没有我老家的好。
这就是我们家乡著名的小吃——热干面，你喜欢吗？
自制热干面作文【五】
我首先要做的是头。我用一块布包起一块棉花，之后攥住下面多出来的`布，用绳子捆好，使上面形成圆形。这样，一个布娃娃的头就做好了。
之后要做身子。身子嘛，就用布做好了。我把布一圈一圈的缠在身子上，让它形成长条形。上面缝上一个用布卷成的棒，这就是布娃娃的胳膊。下面再用剪刀剪成两半，缝上去，布娃娃的腿也大功告成了。
然后要做的是衣服。衣服到有些难做，不过这可难不倒我。先剪出一个衣服的样子，再把它缝合在一起，一件衣服不就这样做好了吗。可是这衣服怎么穿呢？我冥思苦想，终于想出了一个好主意：把衣服的领子口开大，让布娃娃的头像我们平时穿衣服一样，从领子里钻过去。我试了试，果然成功了。之后再给它缝上裙子，脚上缝上鞋子，嘻嘻，我的娃娃基本上做好了！
我左看看，右看看，总觉得少了点儿什么。啊，原来是我这个粗心鬼忘给它画眼睛了!我小心翼翼的拿起笔，在娃娃脸上画了起来。哎呀，怎么我把鼻子给画歪了？只好从新开始画了。哈哈，我终于画完了。可是这娃娃，却被我给弄成了大头娃娃了。哎，算了吧，就这样凑合着吧。
最后就该加装饰品了。我找到一个礼品盒上的穗儿，把它缝在了娃娃的头上，之后缝上了一顶帽子，再在腰上系上一个蝴蝶结。噢，我的布娃娃做好了！
哈哈，自己做的布娃娃真有意义，你也来做一个吧！
自制热干面作文【六】
因为网络的广泛应用，人人都可以轻易地接触到网络，随时随地地使用。网络可以用于办公，可以用于交流，还可以用来搜索资料等，可以说是全位一体，实在难以一一列举。而就是因为网络的广泛性与其便利程度之高，网络成为人们最得力的`工具，使得人们与网络变得不可分割。比如，在网络盛行之前，电话和手机也还是稀罕物，所以写信自然成为最常用的交流方式。可是现在我们还能常常看见信件的身影吗？如今最常见的恐怕是e—mail了。
可网络的广泛性与其便利程度之高这两个优点仅仅影响了一小部分人，影响程度最大的恐怕是其娱乐性，而在这之中起作用最大的恐怕又是游戏。使用网络的最大人群是青少年，而大多数青少年使用网络玩游戏，且多多少有些网瘾。我为什么会这么说？因为我曾今也爱打网页游戏，而且网瘾还很大，是个名副其实的“网控”。跟父母吵过架，还去过很多次网吧玩游戏。我身边很多同学、朋友都有过和我一样的经历。回到家第一件事，开电脑打游戏，作业等到游戏玩爽了再写。
但也不是所有人都有网瘾，这又是怎么回事？接下来就要说到人的自制力了。举个例子，就拿学习来说，有的学生学习认真专心，老师就夸他们自制力好；而有的学生专爱惹祸，老师就批评他们自制力差。自制力好的人为什么自制力好？自制力差的人为什么自制力差？自制力好的人往往对自己有要求，对未来有目标，所以就严以律己，循规蹈矩。自制力为什么差也就可想而知了。
网络对于我们人类来说有利有弊，而利弊完全取决与我们自身。利用的当可以帮助我们进步，利用不当也会腐蚀我们。这是我们就要控制我们自己，做到“自制”战胜“网控”。
