梅州客家围龙屋作文300字【一】
下车第一眼，看到的就是粉红色的樱花，漂亮极了。我们慢慢地走，边走边照相。正在我们照得高兴时，一棵大榕树映入眼帘。“哇！”我不禁赞叹了一声，这棵榕树非常高大，看起来至少也有一百来岁。叶子密密麻麻铺满了树枝，树干比爸爸的胳膊还粗，“胡须”一绺一绺地往下垂，很是好看！
离开大榕树，我们继续往前走。走着走着，我们来到了一座大宅子面前。听介绍说这座宅子叫“将军堂”，是原来赖传珠上将的旧居，后来改成“将军堂”。别看这宅子外形不大，但里面却很大，分了好几个房间。主要是介绍赣州籍将军的详细资料。
离“将军堂”不远，有一座“进士堂”。“进士堂”里面虽然没有“将军堂”那么大，但也有好几个房间。“进士堂”主要讲赣州各个朝代的状元。有南市街出来的南宋状元——池梦鲤，还有声名远播的相国状元——戴衢亨。看来，我们赣州还真是个人才辈出的好地方啊！
出了“进士堂”，就看到一座像八境台一样的阁楼，但似乎又比八境台大一些。走近一看，才知道这像八境台一样的阁楼叫“文昌阁”。我们踏着大步走进“文昌阁”。第一层是庙宇，里面供奉的是一个拿着文房四宝的.塑像，妈妈说：“这是保佑学习优秀的文曲星。”听后，我和妹妹赶紧拿着香拜了拜，请文曲星保佑我们学习进步。第二层摆的全是剪纸。这些剪纸都是一位名叫“曾晓梅”的阿姨剪出来的。一张张红纸，经过曾阿姨的巧手，有的变成了活泼可爱的孩子，有的变成了可爱的动物，还有的变成了喜气洋洋的大街。第三层全都是画。这幅是仪态万千的荷花，那幅是栩栩如生的姑娘，可把我的眼睛给忙坏了。第四层不仅有原来客家人用的盘子，还有人在刻章。第五层都是书法，写得十分漂亮。
参观完“文昌阁”后，大家都走累了，也饿了。这时爸爸指着一处地方说：“那有小吃！”我们到那时已人山人海，我们各自挑到好吃的便狼吞虎咽地吃了起来。
梅州客家围龙屋作文300字【二】
一下车，我们便去参观叶剑英老先生的纪念馆。他是中国的十大元帅之一，在梅州走出的元帅，在广东走出来的元帅。我们便去参观了有关他当年的一切，了解了生活的艰辛，抗战的艰辛，读书的艰辛，让我觉得要不怕一切艰辛，努力学习，拥抱苦难。
接着，我们去参观了千佛塔，了解了它的来历，看见了虔诚的拜佛者。最后，我们去梅州最大的.公园——客天下。雨中的公园，多么美丽，多么新鲜。有人抱怨下雨天，也有人乐观地对待。让我记忆犹新的还是玩碰碰车。我们两个好同学一起做，像在开真的一样，任我们漂移、旋转、撞人。时间一分一秒地过去，而我们的友谊却成了永恒，定格在这快乐的瞬间。
时间不等人，我们在快乐的一分一秒中过去。跟梅州说再见，我想跟你说——我还要再来！
梅州客家围龙屋作文300字【三】
“民以食为天，柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。
客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们客家人的头道送酒菜，也是过年时必须上的菜式。
酿豆腐有两个传说，一说为（酿豆腐）源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉，将猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美，于是成了客家民菜。
另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。
正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再将豆水，倒入大锅里煮，豆腐也算成形了，但还是个半成品，把豆腐放在个容器里，用大石头压，压出剩余水份，然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”。
把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、或虾米、或大葱等，再使双筷子，，把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就孬了，最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，火要适度不可大或小，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼，但还在煲仔里焖一下，煲锅底可放大蒜苗、芹菜，全依据个人喜好，可在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。
酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白；猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。
豆腐营养丰富，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，素有“植物肉”之美称。
猪肉用途多，用于温热病后，热退津伤，肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；补虚、润燥、润肌肤、止消渴。
豆腐的平淡，显出了客家人的淳朴，朴实，客家人不求于功名利禄，勤俭持家，这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。
梅州客家围龙屋作文300字【四】
星期天的下午，爸爸妈妈带我去西桥国商中心参观梅州博览会。听说那里展出了华东六省的品牌服装和绿色食品。
来到国商中心，真是人山人海，好不热闹啊！只见这里分为两个展览区：服装展览区和食品展览区。我们先来到食品展览区，哇！这里好多美味小吃呀！有正宗的重庆美食，泰国榴莲酥，法国紫甘薯，台湾拉丝糖，北京烤鸭，还有张家界野栗和湛江海鲜生蚝等第。你看，卖阿拉伯烤肉的人一边跳舞一边烤肉呢！吸引了许多游客，有的在为他喝彩，有的边吃边看。妈妈买了张家界的野栗。我先把外壳剥掉，然后塞进嘴里，哇！又香又甜，美味可口，太好吃了！爸爸买了20元湛江生蚝。我们用牙签挑出里面的肉放进嘴里，顿时，一股鲜美的味道沁入心间，让人回味无穷。你看，很多小孩在父母的带领下，尽情地品尝各种美食；有些老人边吃边说：“不用出门，在自己的家乡就能吃到各地的美食，真好啊！” 你听，游人的说笑声，商家们的叫卖声，还有录音广告，把整个美食区变成了欢腾的.世界。
往里走，我们来到了服装展览区。这里展出了各式各样的服装，鞋袜和日用品等，让人看得眼花缭乱。
梅州博览会真是让人流连忘返呀！
梅州客家围龙屋作文300字【五】
“哟嘿！有好山歌哟，依个溜喂……”每每听到这首歌，我就不由自主地想起我那美丽的故乡——梅州。
故名思义，梅州，像那梅花那样不畏风雪，傲然挺立精神的地方，以山清水秀的景色，特色的小吃，淳朴的民风着称。
走进梅州，最吸引人的就数那醉人的美景。有“北雁南飞寻梦归”的雁南飞；有身临其境地体验客家生活的客天下；有素有“梅南胜境”美誉的泮坑；还有古香古色的客家围龙屋……美景众多，自也有些眼花缭乱。不过，我要向你介绍的是归读公园。
早晨，你走进归读公园，来到亲水平台，听得鸟语，闻得花香。可以从这里看见清晨第一缕阳光照射到梅江河面上，风儿扑面而来，轻拂你的脸颊。深深地呼吸，湿润的空气里含夹着草的清新，泥土的芬芳。
午后，太阳当空，草坪上的绿树已成荫，阳光折射下来，一片斑斑驳驳。金灿灿的阳光照透了绿叶，那么翠，那么透，那么惹人喜爱，闪耀着属于它们的生命光彩。漫步丘逢甲书屋，迎接你的是那淡淡的书香，里面坐着的人们，都在享受着午后的阳光，桌上一杯醇香的绿茶，手捧一本好书，畅游文字的乐趣。
夕阳西下，人们都三五成群的来到归读公园偷个休闲。晚风徐徐，人们谈笑风生，老爷爷、老奶奶们唱起了山歌，小孩子则在唱客家童谣“月光光，秀才郎，骑白马，过莲塘……”，叔叔阿姨们在一旁欣赏客家风情铜像。
天上亮起了星光，地上亮起了灯光。灯光璀璨绚丽，五颜六色，倒映在梅江河面上，波光粼粼，犹如镀了一层金子。登上观光塔，将整个城市一览无遗……
月色溶溶的晚上，漫步在归读公园，看着水中闪闪烁烁的灯光倒影，听着远处传来的客家山歌，我怎么不会被故乡——梅州的一切深深陶醉呢？
