写酸菜鱼的作文结尾【一】
“嘿！桑娜，我还以为你不愿意把西蒙的两个孩子抱回来呢！”渔夫又惊又喜地说道，但他又皱起眉头，用沉重的语气说道:“但我们必须得过着更艰难的生活了，但我们总会熬过去的。这两个孩子也听可怜的，这么早就失去了母亲，哎！”
桑娜听后，用慈祥的眼望着那两个孩子，同情的说:“嗯，你说得对，这两个孩子的确很可怜，我们要对他们像对待我们的孩子一样”
渔夫和桑娜同时将目光转移到两个孩子身上，又是一阵沉默。
这又是一个寒风呼啸的夜晚，桑娜坐在火炉旁边补着一张张破了的雨网。屋子里还是那么的干净，食具在干嘛搁板上闪闪发亮，炉子里的火还没有熄。古老的钟发哑的敲了十下、十一下......渔夫还没有回来。桑娜倾听着风暴的声音:“他现在在哪儿，上帝啊，保佑他，救救他，开开恩吧！”她一面自言自语，一面在胸面画十字。
忽然，门吱嘎一响，渔夫回来了，魁梧黧黑的渔夫拖着湿淋淋的鱼网说:“嘿！桑娜，我回来了，你看我今天捕了多少鱼”说罢把鱼举起来。
“今天捕的鱼真多，是我有史以来见过最多的鱼了，上帝总算开恩了。”桑娜高兴的说。
“是啊，上帝终于肯开恩了，这几天孩子们不用在挨饿了”渔夫将雨网放在火炉旁对桑娜说:“早点睡吧，明天给孩子们多做一点饭，让他们好好补充补充营养。”
“你先睡吧，我把鱼收拾收拾，再补几张雨网，再睡”桑娜说。
从这一天起，渔夫天天都会捕道鱼，有事，还会捞出几件文物。慢慢的，他们家越来越富了，他们从渔夫变成了商人......
写酸菜鱼的作文结尾【二】
家乡的节日，很多都与外地一样。但唯一不同就是我们过年过节都要准备一道菜———酸菜鱼。
我的家乡在四川，那里没什么海鲜可以尝到，但我们那里盛产鱼，一点也不亚于这里的水乡。因此，酸菜鱼也得此传遍整个四川，成为一道名菜，在外地也是小有名气。
在这里，我曾看到无数个川菜馆。里面大都有酸菜鱼这道菜，但是我去吃一下。根本没有我在四川吃的酸菜鱼的味道正宗，不是鱼老了就是太酸了，盖过了鱼的鲜味。当然，也有几家改良过的酸菜鱼，味道是不错，但是我终究认为，改良过的酸菜鱼还叫什么酸菜鱼呢？这不是典型的“挂羊头卖狗肉”吗？对此，我心中也有些不满。
在家乡，我们那里的酸菜鱼可以说是最地道，首先在选材方面，用什么鱼我是忘了，不过我记得最清楚的是用从长江捞起的鲜活好鱼，这样才能保证鱼肉的鲜美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的时间，太长太酸，太短了，味就不突出，所以，有经验的人都是计算好时间腌的。在配料方面，我们也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我们那也有个说法，间“一盆酸菜鱼，三日不吃饥”的俗语。这也是我们家乡与的特色。
做好鱼，放到饭桌上，都是坐在主席的长辈们先尝尝味道，倘若是长辈吃了，又赞美了两句，那个做菜的人心就可是美滋滋的了。毕竟，在同宗面前得到老一辈人的赞美。那也是值得骄傲的呢。
现在离开家乡数年了，但地道的酸菜鱼的味道我却没忘，毕竟，这是家乡的记忆啊！
写酸菜鱼的作文结尾【三】
俗话说“民以食为天”，从宴会上的正式大菜，到街头村边的各类小吃，样式多种多样，而我却最爱吃四川的酸菜鱼。
酸菜鱼汤味鲜美，看相也好。满满的鱼片又白又嫩，黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着，口水就不禁流下来了。
酸菜鱼不仅味道好，而且做法简单，只要把一条两斤左右的黑鱼削片，并腌制5～6分钟，把酸菜翻炒一下，再加入大量温水和油、盐、糖、姜，开大火煮一会儿，就可以把鱼头放进去煮了，鱼头半熟后，鱼片儿走起，不一会儿就熟了。
吃酸菜鱼也是一门学问，吃酸菜鱼首先要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增，仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片，首先用舌头舔一舔，一种香中带辣的气味扑面而来，好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉，这鱼肉Q弹而又爽口，软软的、滑滑的，一直溜到了喉咙口，若再细细咀嚼，就会发现鱼肉的鲜美之处，淡淡的辣味一直从嘴里流到心里，最后喝的是汤，这汤呀，好喝的无法用言语形容，酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香，再配上芳香四溢的汤水，那味道，简直是人间美味啊！
想要把酸菜鱼做好，主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次，我在家里做酸菜鱼，本来是信心满满的，谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼，右手握刀，可削了半天一看，刀口纹丝不动，我一气之下，拿起刀一阵猛削，这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”，可刀又卡在鱼皮那了。最后，在奶奶的'帮助下，终于把它削成了薄薄的，大小均匀的鱼片。看来，想要做一道美味，还真要用心啊！
酸菜鱼，普通而不失高贵，虽然它没有大闸蟹那样华丽，但那味道却能使人流连忘返。
写酸菜鱼的作文结尾【四】
中国的美食五花八门，有西安的肉夹馍；有北京的涮羊肉；有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中，我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼，因为它色、香、味俱全。
色
淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山，那有深有浅的墨绿色的，是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”，嗯，它黄中泛绿、绿中泛黄，似乎杂乱，又似乎是有规律的。它们在灯光下，泛着油光，十分光洁。
那白的独特的，是表面光滑细腻，Q弹，闪着光泽的鱼肉，那独特的鱼白中夹着少许青黑色，望着，仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼，蹦的正欢哩！
还有那红黄交加的辣油，不多不少，十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。
这些交错在一起，五彩缤纷，再配上一个青花瓷盘，眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画，艺术！令人垂下涎水的艺术！
香
刚欣赏完这幅“水粉画”，一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾，一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾，之中还有着淡淡的芝麻香，和一种辣油的香味将我团团围住，我仿佛听到了美食的呼唤，这种香味加上它的色彩，令人欲罢不能，口水直流。
味
我情不自禁地拿起筷子，汤汁流进我的喉咙，一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽，那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声，清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子，那酸菜伴着汤汁，脆！爽！滑！香！何其美味！又听“哧溜”一声，滑嫩Q弹的鱼肉滑进了我的喉咙，又嫩又滑，夹着汤，美味，至极！
酸菜鱼，我的最爱；酸菜鱼，舌尖上的美味；酸菜鱼，鱼中级品；酸菜鱼，令我难忘的美味！
写酸菜鱼的作文结尾【五】
小作者；龚萍
帐子被拉开了，七个熟睡的孩子，那七个小脸蛋一个一个的挨在了一起，在微暗的灯光下显得格外可爱。桑娜看着孩子们：“看他们睡得多香啊。”桑拿自己也露出了温暖的笑容。但这只是表面，其实桑娜心里很慌，她对他的丈夫说：“西蒙的孩子醒来后，该给他们吃什么东西，你冒着身命危险，还有我日夜不停的工作，我们一家才能勉强填饱肚子??醒来他们要找妈妈怎么办??要知道??”桑娜再也说不下去了。渔夫走到桑娜后面，把手放到了桑娜的肩膀上，说：“我们总能熬过去的，明天，一早我就出去捕鱼，每餐我们少吃几口饭，总能给西蒙的孩子食物吃。”
第二天，渔夫迎着雾出海了，桑拿站在海边，在胸前画了一个“十”字，说：“上帝啊，为了以后的生活，保佑他一帆风顺吧！”之后，桑拿听见屋子了传来了一阵嬉笑和打闹的声音，桑娜走进屋子，把帐子拉开，看见自己的孩子在和西蒙的孩子玩耍，他们笑着，桑娜看着，也笑了。桑拿没有把西蒙亡的事情告诉西蒙的孩子，而是，教西蒙的孩子叫她管叫“妈妈”，叫桑娜的丈夫叫“爸爸”。
中午十一点了，桑娜走向门外，看看丈夫是不是回来了，远处有一艘小帆船过来了。“是丈夫，是丈夫回来了！！”桑娜在心里喊着。七个孩子冲出门外，迎接渔夫。西蒙的孩子喊了渔夫一声“爸爸”，渔夫吓了一跳，然后说：“好，爸爸捕到了一条大鱼。走，吃鱼去。”渔夫连忙把藏在身后的鱼提了出来，他们这一家在餐桌上，欢声笑语！！！
