北方小年作文600初中【一】
我的爷爷是北方人，在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐和酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明和好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里和心里都美极了……
北方小年作文600初中【二】
看着北方春天平静的天空，不禁怀念起在农村生活的岁月。春天炊烟升起的格外早5点多就可以听到牛铃摇响和鸡鸣狗叫。这时候也正是我读书的最好季节，学的东西格外扎实，心情也特别好，心中的理想和激情让我觉得生命是如此饱满有意义。
青青的草地上女孩子开始挖野菜了，河边男孩子也在抓小鱼了，北归的燕子绕人不去，在河边采集泥土垒起爱的巢穴。空气格外清爽，让人觉得香气满鼻，心胸豁亮。正是诸葛亮所说草堂春睡迟的好时间，可也恰是我读书时期，还没时间睡懒觉，所以有种道不尽的遗憾。
总有使不完的精力，在春天孕育;总有非常的渴望，在春天萌芽。
我爱春天，我爱春天的天空，春天的小草，春天的空气，春天的河水和那充满温柔的春天的燕子。
北方小年作文600初中【三】
雪化了，冬也化了，一切的一切都不再冰冻凝固;雨来了，春也来了，一切的一切都变得疏朗灵动。
一年四季，春是老大。当然春也应该是万物复苏的季节了。
可我一直以来并不欣赏春。不!应该说我不欣赏我们这里的春天。因为我羡慕南方的春天，羡慕那百花争相绽放的春天;我羡慕东北的春天，羡慕者万物悄然复苏的季节。而北方的春天是疯狂的，它寒冷，刮起风沙，那铺天盖地的沙尘暴几乎可以把整个世界吞没。
在我的记忆里，我们这个地方仿佛春天过了就是夏天，春天却只是在冬夏之间挣扎。在我们这里，春天这个美好的词只不过是挂历表上的标记罢了。在作文书中赞美春的文章数不胜数，可是我真的无法用其中的哪一句优美的语言来赞美她。
但我还是喜欢春天，其实在骨子里也喜欢着北方的春天。漫天的风沙固然比不上南方的“吹面不寒杨柳风”，但它的粗砺，它的强硬以及它的疯狂却也磨砺了北方人生命的\'顽强。看那一个个西北汉子那裸露的胸膛，仿佛风吹不倒寒浸不透。听那黄土高原上安塞腰鼓的轰响，不正象征着我们北方人坚毅不屈蓬勃向上积极进取的精神吗?
人们都说南方人柔情似水，可是我们北方人粗犷豪放的热情，体现出的顽强生命力不也是一种令人向往的精神吗?
北方小年作文600初中【四】
说起饺子大家都知道，那你有没有去过黑龙江省双峰林场号称中国降雪量最大的村庄，《爸爸去哪儿》拍摄地——雪乡。亲手包饺子呢？哈哈，我在雪乡的家庭旅馆里包饺子，亲自品尝自己包的饺子。屋外飘着大雪，屋内炕上坐坐，饺子包包，很有味道。当品尝第一口我包的饺子时我不禁赞叹：这是我吃过最好吃的饺子，我会一直记着这暖暖的感觉！
品尝完饺子，我们围上围巾，戴上手套，约上小伙伴一起来到冰天雪地的院子里，开启篝火晚会！我们玩了“萝卜蹲”“一块五”等许多游戏，如果输的人就在火炉边唱歌或者跳舞。我就得最清楚的是一对东北小情侣，他们表演了东北“二人转”，引得大家哈哈大笑！这时室外的温度有零下二十多度，我的脸被风刮得隐隐作痛，手指脚趾开始发麻，我们还是那么的开心的欢跳着。身边的火炉和雪乡的红灯笼照耀着我们快乐的笑容。
我过上了一个不一样的年味！暖暖的美好的一直会珍藏心中的年味！
