年夜饭包饺子四年级作文【一】
今天，老师说大家一起包饺子，听到这个消息，同学们像炸开了锅一样开心。
我们跟着老师的步骤做了起来。
第一步是切饺子馅。除了饺子皮外，配料主要有：绿油油的芹菜，红彤彤的猪肉，金灿灿的鸡蛋，还有白嫩嫩的大白菜。开始动工了，老师带着我们一起先把这些配料做成馅子，然后放上可口的佐料：味精、盐、酱油等等。最后将配料和佐料搅拌均匀，这样，一盘五彩缤纷的饺子馅就准备好了。
第二步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上，接着用手在饺子皮的边沿洒上水，直到光滑为止。然后，我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心，最后将饺子皮对折，把中间捏起来，边做花边边捏严实。这样，一个饺子就包好了，老师包的饺子从上看下去，就像一个元宝，好看极了！而我和同学们的是五花八门，奇形怪状的，还有的馅都裸露出来。原来包饺子也不是一件容易的事情。老师又给我讲解诀窍，最终我们都学会了包饺子。
第三步是煮饺子。老师告诉我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是需要等水沸腾三次，每次都要加半碗凉水，这样煮出的饺子才好看又好吃。
果然，等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里，你看！这哪是饺子呀，分明是一颗颗灿烂的`明珠！真是“横看成岭侧成峰”，从正面看像个猪鼻子，从反面看像个猪耳朵，可真有趣儿！
吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈平时劳动的辛苦，而且还让我明白了做任何事情都需要动脑筋思考！
年夜饭包饺子四年级作文【二】
快乐又漫长的暑假过去了，迎来了新的学期。现在闭上眼回想一下，在暑假生活中，最难忘的要属那场激烈的包饺子大赛了。
那天晚上，妈妈拿出饺子皮准备包饺子，我一溜烟似的窜到了妈妈的面前说：“妈妈，咋们来一场包饺子大赛吧，爸爸做裁判。”妈妈说：“小鬼头，想比赛是吧，可以啊，怎么比？”“在五分钟之内，看谁包的饺子多，谁就获胜，获胜的人可以给这次包的饺子取名。”我大叫，“老爸过来。”老爸走了过来，他说：“你们想比赛包饺子，让我做裁判可以啊。”妈妈叉着腰说：“比就比，谁怕谁！”我爸心平气和的说；“两位去把手洗干净，我会将肉，水，饺子皮，筷子和盒子准备好！”
一切准备就绪，随着老爸一声：“五分钟计时开始。”我和妈妈就开始马不停蹄的奋斗。我用最快的速度拿起饺子皮平摊在手里，右手立马拿起筷子夹了一点儿肉放在饺子皮中心，又用筷子蘸了一点水，在饺子皮的外围涂了一圈水，赶紧对折粘上，放入盒中。正当我暗喜有最短的时间包好了一只饺子，向妈妈那儿看了一眼。这一眼，使我那暗喜变成了着急：妈妈竟用我包一只的时间包了两只，现在正包第三只。
我意识到：妈妈平时练过，速度肯定比我快，我要再快一点。我加快了速度，可我加快了速度，妈妈也加快了速度，因此，妈妈还是比我快。爸爸看着表说：“两分半过去了。”我越来越着急了，可这一着急，就越来越不行了，刚刚包好一只饺子，一不小心掉到地上，妈妈看见了说：“心急吃不了热豆腐。”我明白妈妈再说我，可这说的是对的，我不应该着急，慢慢来，这只是一个比赛。于是，我放慢了速度，把一只只饺子包得很精致。
“时间到。”老爸说，“两位辛苦了，休息一会儿，五分钟后宣布比赛结果，五分钟之后，老爸说：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，当然另一位选手也不错，我们的女儿她包了三十只。按规则胜利者可以给饺子取名，有请胜利者！”妈妈说：“这样吧，因为我希望吃了这饺的人能健健康康，所以就叫健康饺吧。”我鼓起掌来：“好，健康饺好！”
这场包饺子大赛告诉我：比赛得第一与不得第一都没关系，重要的是参与。
年夜饭包饺子四年级作文【三】
今天是腊月二十八是个好日子，外公和外婆还有我们几个小朋友一起包饺子。说起来还不怕大家笑话，我并不会包饺子，但看别人包过，学着用橡皮泥来做，倒也学的有模有样，今天我要亲手来包饺子，心中便不免有些激动。
包饺子开始了，只见外公将面粉柔成一团，从中切开，用擀面杖飞快的转起来，一张张精致的皮便在外公灵活的手指下出现。我们也兴奋得不得了，拿起皮来便要包，我们将肉塞入里面，再将缝合上，就放在盘子上。可是它像个倒倒翁一样怎么也竖不起来。这时外婆走过来教外我们说：“包饺子肉不可放太多，也不可太少，首先将两边对着粘起来，然后用食指将边分成两个角，一个角对粘，一个角按扁，这样就既美观又不容易碎掉”，外婆边说边做。听了外婆的一席话，我们几个茅塞顿开，对包饺子有了新的认识。不一会一盘盘饱满的饺子便诞生了。
外婆、外公乐得嘴也合不拢，直夸我们是能干的小学生。我们吃着代表欢乐和成就的饺子，渡过了美好的一天，饺子的手艺也永远留在了我们心中。
