一次大胆的尝试作文450字以上【一】
妈妈将处理好的鱼摆在我面前，我心里却有些不安：这次尝试会成功吗？但我是不会打退堂鼓的！
我把油倒入锅中，放入姜片煎一下，然后把鱼放进去。突然，锅中的'鱼来了个“鲤鱼打挺”，在锅中“跳”了起来，油花四溅，把我吓得跑出了厨房。妈妈看了我这副模样，不禁哈哈大笑。我一定要把红烧鱼做好！我在心里默默地为自己打气。
我没有气馁，鼓足勇气再一次走进了厨房。吸取了刚才的教训，我盖上了锅盖，这样，鱼就不会再“跳”出来了。接下来，我将鱼翻了个面。结果，鱼翻过来了，可它的皮却粘在了锅上。哎，做鱼真不容易啊！
等鱼身的两面颜色泛黄时，鱼的香味也飘出来了，此时就能加入调料了。但是，第二个困难又来了。盐是放一勺呢，还是放两勺呢？要放醋吗？葱要放多少？面对这一个个问题，我不禁感到手足无措。无奈之下，我只好把求助的目光投向了妈妈。
妈妈就十分老练了。她一边指导我放着调料，一边对我说着做鱼的各种技巧“先放料酒，一勺，它可以去腥；再放生抽，一两勺；老抽……”。我手忙脚乱地忙活着。妈妈还语重心长地说道:“你平时一定要多做些力所能及的事。你只要多做几次红烧鱼，就能做得很好了。要知道，熟能生巧呀！”
我听了妈妈的话，佩服地连连点着头。不久，在我的努力下，红烧鱼就完成了！看！鱼装在一个精致的盘子中。虽然掉了点皮，但还是显得比较完整。浓油赤酱，绿的葱花和白的蒜泥点缀在红烧鱼上，颜色和谐，尤其是那香味直钻进我的鼻子里，我尝了一口，鱼肉十分鲜嫩，味道更不用说了。真棒！这次尝试成功了！
直到现在，我还难以忘怀当时的情景。这次尝试，让我明白了许多，也学到了许多。
这真是一次难忘的尝试！
一次大胆的尝试作文450字以上【二】
在四年级上学期的时候，我尝试了当班主任的辛苦。
那天一大早，我来到教室，同学提醒我，今天轮到我当小小班主任，我一下子想起老师昨天晚上通知我的。我赶忙搬着椅子走上讲台。别看我在专心致志地写作业，可我的耳朵其实正在向四面八方收集情报。这时，我听见两个“捣蛋鬼”正在偷偷地讲话，我刚要点他们的名字，又担心他们报复，便犹豫了。他们见我不搭理他们，就越来越放肆了。我终于忍不住了，就点了他们的名字，他们这才灰溜溜地转回头去继续写作业了。
上午的课程就像流水一样溜走了。
中午，教室里非常安静，我得意的笑了一下，放心地去了洗手间。当我回来的时候，同学告诉我，刚才教室就像菜市场一样乱哄哄的，我顿时气得暴跳如雷。
下午是校本选修课，本来我就忙不过来，可老师又偏偏出去开会了。尽管我使出浑身解数，还是焦头烂额。再看那些狡猾的“狐狸们”竟趁我像热锅上的蚂蚁时，偷偷地讲起话来。在我和班长张泽暄的努力下，终于把同学们分到了各个班级。我松了一口气，连忙向合唱班跑去。可万万没想到的是，因为我在走廊上跑被辅导员老师抓个正着，我只好贴着墙，罚站。最后是王老师为我解了围。
这一次，当小小班主任，让我真切地体会到：当老师难，当班主任老师更难。我想对天下的老师说：您们辛苦了！
一次大胆的尝试作文450字以上【三】
记得那是一次难忘的尝试，从那次尝试起，我学会了做菜，也是从那时起，我再也不怕打火了。
那一天，我在家里刚做完了作业，不知道一股什么力量使我走进了厨房。当时，妈妈正在做饭，我看着妈妈的样子，觉得做饭挺有趣的，于是，我也想学做饭了。
等妈妈做完了一个菜后，我便对妈妈说：“妈妈，我也要学做菜。”妈妈很吃惊，但马上就转惊为笑了。妈妈说：“哈哈，小家伙你也想学做菜啦！好吧！我让你做一个菜吧。不过，我得在旁边指导你哦！”我高兴地说：“太好了！”
我开始学做菜了，呵呵，看！我这身服装怎么样？挺酷吧！我穿上妈妈的大围裙，戴着顶厨师的帽子，还真像个小厨师呢！就是不知道做出的菜会怎么样了。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净，再切成小块，呀！不小心切到手了，好疼啊！呜……，妈妈急忙给我贴了个创可贴，唉，以后可要细心点。切好西红柿，我又开始往碗里打鸡蛋，嗯？怎么蛋清都流到外边了呢？妈妈给我示范了一下，啊！原来打鸡蛋也有学问呢。要先在碗边磕一下，然后马上拿到碗上方打开，才不会撒，接着我又把鸡蛋搅拌好，就要开始炒了。
呀！还没开火呢，我有点害怕，但是又想想，豁出去了，开火。火终于打开了，油呢，正在我措手不及的时候，妈妈拿来了油，倒好了油，我先把鸡蛋倒进锅里，“嗤”的一声，吓得我差点把炒勺扔掉，妈妈忙说：“别怕，慢慢翻动一下，小点火。”炒了一会鸡蛋，又把西红柿放进锅里，开始翻炒，不太会炒，于是妈妈又把着我的手炒，哦！好累啊！忘了放盐了，“放多少盐呀？”我问妈妈，妈妈说：“两小勺吧。”放好盐，又继续炒……嗯，终于炒好了，我把这道亲手炒的菜盛进盘子里，尝一尝，好香啊！
通过这次尝试，使我懂得了，做什么事都不要害怕，只要尝试一下，你就会有所收获。
