关于立春的作文初中【一】
1、春盘
春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。
宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。
2、春饼
唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。
清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法：“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季应时菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好而定，在食用时，有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用，有的.地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。
3、春卷
除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。
春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。
4、萝卜
据汉代崔寔《四民月令》一书记载，我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”
为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。
现在，吃春饼、春盘之俗已很少见，一般吃饺子和面条，谓之“迎春饺子打春面”。立春日，还有不少习俗。在鲁北和鲁西一带，立春这天，母亲会用彩色碎布头缝制成“春公鸡”、“春娃娃”等小玩具，送给孩子作为节日礼物。在滕州、惠民等地，凡是没有种牛痘的儿童，春公鸡的嘴上还要叼一串黄豆粒，几岁叼几粒，意为鸡吃豆，可吃掉天花、麻疹等病。
关于立春的作文初中【二】
春季是一年中的第一个季节，也是人们最喜爱的季节。今天x月x日是立春。
春天的天气是阳光明媚的，是晴空万里的，是万物复苏的季节。在春姑娘来临之时，我们出去走走是很有利于身体健康的。我们步入公园，呼吸春姑娘的气息，踏着春姑娘的.脚步走进大自然去欣赏春天的美景。
冬爷爷拖着沉重的脚步缓缓地走了，春姑娘迈着轻快的步伐来了。小溪里的冰块在溶化，草地上的雪也都消失的无影无踪。花瓣上的雪花溶化在了花蕊里。屋顶上、树枝上、就连屋檐边上挂着的晶莹剔透发出彩虹色彩的冰柱也在滴水……许多小动物们也都睡醒了，开始寻找自己的食物了。
春天的花朵美极了！花儿们都争奇斗艳地开放着。在春天里漫天花香、花瓣飘飞，就连春风也是慢慢得温柔起来了，太阳从东方跳了出来。春姑娘躺在青藏高原绿油油的绿草地上，绿草地就像是一条硕大的绿毯子，春姑娘望着蓝晶晶的天空看着叽叽喳喳的小鸟，晒着太阳，享受着日光浴，别提有多快乐了！
春季的天空是很晴朗的，在碧蓝的天空上有一朵朵雪白雪白的云，飘来飘去。在那雪白雪白的云旁边一只只金黄金黄的小鸟欢快的飞翔。
温暖的春风吹得大地化了残雪，吹绿了树枝，吹蓝了天空，吹得大地泛起了绿意。阳光灿烂的春天，到处是一片欣欣向荣、生机勃勃的景色，真是桃红柳绿，万紫千红。
立春，是一个节气，是一个号令。从这天开始，会有杨柳春风婉转，会有春雨湿了燕子的羽毛，会有桃花红杏花粉梨花白艳丽了天边的流云，会有文字掉落在溪流里化成了蝌蚪，会有蜜蜂在梦里嘤嘤嗡嗡，香甜了一个又一个夜晚······
春姑娘是春天的象征。我觉得春天非常美丽。
关于立春的作文初中【三】
这种立春跨火堆的传统仪式，即是“燂春”。“燂春”是华夏民族十分古老的习俗，据史料记载，早在先秦时期就已经在民间盛行。因立春之日阳气将出地 面，燃放爆竹，焚烧樟树枝可祛退阴气，宣达阳气，助阳气生发，有驱邪迎祥之意，而孩童跨火，则更蕴含着平安成长的美好祝愿。“燂春”仪式结束后，孩子们会吃“春茶”，“春茶”是用红豆、红枣、桂圆、陈皮、桂花、红糖等6种配料烧煮而成的。按照民间的习俗，过了立春，孩子又长了一岁，而吃了“春茶”，在新的 一年里，不仅祈盼生活红红火火，而且也能护佑孩子们健康成长，平安吉祥。
关于立春的作文初中【四】
台湾道教总庙·玄义宫指出：原本南北朝有六十位甲子神，因为太岁与甲子之间关系密切，大概在明朝晚期到清代初期，六十甲子神就被六十位太岁所取代，成了现在各地有安奉太岁的庙宇里面的六十太岁。
太岁文化自古以来便与八字论命、风水、生肖相融合。如宋代《渊海子平》记载：太岁乃年中之天子，故不可犯，犯之则凶。明代《三命通会》说：“真太 岁，又名转趾煞，要大运日主与太岁相和相顺，其年则吉;若值刑冲破害，与太岁相战克则凶。”与太岁相顺则吉，相逆则凶。又说“夫太岁者，乃一岁之主宰，诸 神之领袖。太岁当头有灾祸，刑冲破害鬼推磨，流年若还逢忌神，头破流难躲过。”清末民初的命算大家袁树珊说：“夫太岁，至尊，非煞也”。在江南也有安奉 太岁之俗，主要为改善家中风水。俗话说“太岁头上不动土”多见于风水学等书籍上。由于汉人对太岁降祸的畏惧，当太岁运行到某个生肖的位置，属该生肖及其相对生肖者，唯恐触怒太岁于己不利，便于当年祭拜太岁神，以祈福消灾，此活动便称为安太岁。
官方在每年立春日会在迎春礼的时候祭祀春神、春牛、芒神和太岁。民间重视立春也会祭拜太岁，如浙江地区在立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太 岁。太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭之。八字风水等术数领域也认为要在立春日拜太岁，每年媒体多有报道。当然，民间也会在正月 初一过年、初八、十五等时候祭拜太岁。
关于立春的作文初中【五】
句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗 志》中说：“立春之仪前一日……迎春牛芒神入府署中，搭芦棚二，东西各南向，东设芒神，西设春牛，形象彩色，皆按千支，准令男女纵观，至立春时……众役打 焚，故谓之打春。”然后，人们将春牛的碎片抢回家，视为吉祥。
浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进 城后，人们夹道聚观，争掷五谷，谓之看迎春。山东迎春祭句芒时，根据句芒的服饰预告当年的气候状况：戴帽则示春暖，光头则示春寒，穿鞋则示春雨多，赤脚则 示春雨少。其他地区则贴”春风得意”等年画。广州地区则在立春前后，击鼓驱疫，祈求平安。
关于立春的作文初中【六】
春社是古时春天祭祀土地神的日子。周代为甲日，后多在立春后第五个戊日举行。《礼·明堂位》：“是故夏礿、秋尝、冬丞、春社、秋省，而遂大蜡，天子 之祭也。”汉以前只有春社，汉以后始有春、秋二社，约在春分、秋分前后举行。社日以祭神为主，并兼有乡邻聚会的意思。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“社日， 四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭神，然后飨其昨。”唐代诗人王驾《社日》诗：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”可见古人对祭祀社神十分重视， 以后成为风俗流传后代，成为一种祭祀活动，意为大地繁衍万物，祷告祭祀，以祈求六畜兴旺，五谷丰登。
关于立春的作文初中【七】
今天，是二十四节气的头一个节气——立春，又叫立春节，立是开始的意思，春代表着温暖生长。
立春节的到来，代表着春天已经到了，天气开始变暖了，大地也要复苏了，万物也要开始生长了，现在天气虽然还很凉，但是没有那么刺骨了，有的人们已经脱掉了厚厚的棉衣，开始换上了春天的衣服，小鸟站在枝头上也叫的更加欢快了，小草也在土壤里生了一个大大的懒腰，啊，春天已经来了！
往年立春时，人们都喜欢到田野去踏青，去看已经发绿的柳条，去看满树洁白的梨花，还有含苞待放的桃花……而今年由于新型冠状病毒感染肺炎的疫情，不得不老老实实的呆在家里，响应国家的号召，尽量减少外出，避免病毒传染。
一年之计在于春，一日之计在于晨，新的一年我要有新的开始，我一定要改掉身上的坏习惯，在学习和生活等方面养成一个良好的习惯，在新的一年里，各个方面上有一个崭新的变化。
关于立春的作文初中【八】
立春是二十节气之首，春秋时期已经形成了占气的信仰。孔颍达疏：”凡春秋分，冬夏至，立春立夏为启，立秋立冬为闭，用此八节之日，必登观台，书其所 见云物气色。若有云物变异，则是岁之妖祥既见，其事后必有验，书之者，为豫备故也。”由此可见，春秋时期在立春的民俗节气，登高观云、占卜测算巳经作为一 种风俗开始形成。
民间是以立春日和时辰为一年农事之始，俗以为立春宜晴不宜阴。如当日晴则代表未来的一年之内是大丰收之年，国泰民安、风调雨顺;如果是阴天或下雨， 则代表未来的一年内不太顺利，农作物不会有好的收成，因此民间有“晴则诸事吉，阴乃万事愁”的说法。这本是来自于民间的一种俗语。
此外，中国古代还有一种从立春日预测新一年农业收成的办法。古籍中“占立春吉凶”的歌诀：“富贵在神天，十年紧相连，但看立春日，甲乙是丰年，丙丁偏大旱，戊己好收田，庚辛人马勤，壬癸水逢天。”意思是说，从立春日当日的日柱天干，就可看出这一年农业收成的好坏。在传统的农耕社会，农业收成的好坏， 就决定了这一年的吉凶。具体来说：如果立春日的日柱天干是甲木、乙木的话，这一年就是丰收年;而如果是丙火、丁火的话，就可能会大旱;如果是戊土、己土的 话，也有好收成;如果是庚金、辛金的话，也是丰收年，人马都不得清闲;但如果是壬水、癸水的话，就有可能遭遇大水灾。
