做汤圆的步骤小作文50字【一】
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团，第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了。其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！
做汤圆的步骤小作文50字【二】
“一个食物圆又圆，上面还要加一点，外面米粉里面菜。放在水里煮一煮，浮上水面就可吃。”猜猜这是什么？——汤圆。怎么样，我编的谜语不错吧。
就要过年了，妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听，高兴得一蹦三尺高。于是，一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭，妈妈招呼姐姐帮忙，我也嚷着要参加。其实，我并不会做汤圆，但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”，她拗不过我，只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末，放在锅里炒一炒，加上一些调料，香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单，其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了，我跃跃欲试，妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块，再放在手心里搓成球形，接着用左手拿着米粉团，右手大拇指放进粉团里转呀转，粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里，再把米粉团搓成球形，还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松，做起来难。轮到我动手了，我也是按照妈妈那样的手法做的，可我做的很不顺利，汤圆皮不是这儿破，就是那儿破。这真是让人泄气！妈妈见我手忙脚乱的样子，说道：“怎么样，不是那么容易的吧？”姐姐笑着问道：“还做吗？”“做！”我下定决心，一定要做个像样的汤圆。就这样，做了一个有一个，也不知做了几个，虽然最后还是比不上妈妈和姐姐，可也算像个汤圆了。
到了晚上，一家人吃着汤圆，就数我最高兴，自己的劳动成果最香甜呀！
做汤圆的步骤小作文50字【三】
今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料，我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”
吃中饭前，我拿来了一只小脸盆。来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍，然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了，妈妈就去煮了，不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。
做汤圆的步骤小作文50字【四】
今天妈妈买回一些汤圆粉，打算做汤圆。妈妈先把汤圆粉倒进盆里，然后慢慢加水和成面就可以做汤圆了。
妈妈揪一小块面放入手心，慢慢搓，一会儿一个小汤圆就做好了。不过，妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的，很像一个小梭子。
写完作业我也帮妈妈做汤圆，我做的汤圆很圆像一个个小雪球 ，我心里很高兴。做汤圆真的太有趣了。
