妈妈最拿手的一道菜的作文【一】
本来我并不喜欢吃茄子，我不喜欢吃茄子的原因不是因为它的`味道，而是因为它有“肥肉”，你可能会想茄子和肥肉又是怎么扯上关系的呢！我不喜欢吃肥肉，我认为茄子软绵绵的，吃起来就像肥肉一样，所以我不爱吃茄子。
妈妈的红烧茄子家里人都非常喜欢吃，只有我不喜欢。在一次午饭时，妈妈做的米饭炒菜，其中有红烧茄子，家里人“怂恿”我去尝尝，我尝了一口，哎呀！这可真是“不吃不知道，一吃忘不了啊！”那味道可真是香，吃一口想两口，吃两口有想吃一盘的冲动，那一天的午饭我觉得特别香，那一盘红烧茄子几乎全装进了我的肚子，放下碗筷，我靠在椅子上连打饱嗝。从那以后，我便爱上了妈妈的拿手菜——红烧茄子。
在那以后，每次做米饭时，我都缠着妈妈让她做红烧茄子。有一次，我还亲眼目睹了妈妈做菜的全过程，妈妈先将茄子拿出来切成细条，我站在一旁只听到“当当当”的切菜声，那刀工真是绝了，每一条的宽度几乎都一样。简直比那五星级酒店的厨师还厉害。我问妈妈刀工为什么这样好，从妈妈嘴里知道了在妈妈那时候，像我们这样大的孩子都已经学会做饭了，所以妈妈的刀工是从小练出来的。
妈妈的拿手菜固然是非常好吃，但拿手菜背后的故事却让菜更增添了几分滋味。
妈妈最拿手的一道菜的作文【二】
??儿最拿手的事情儿童寓言故事天气好热，花儿合起了娇艳的花瓣，小草也弯下了细细的腰，大家躲在一棵大树下，不能在草地上玩了。
“要是来阵风该多好呀！”小狗说。
“是的，一点点就够了！”小猫说。
“然后，再落几滴雨就更棒啦！”小猪说。
“是呀！真热！”小羊说。
大家的声音吵醒了在树梢上睡大觉的风儿，它伸了个懒腰，悄悄地吹了一口气！
小草儿最先觉察到了风，它们挺直了细细的腰杆，花儿们也微微地张开了花瓣。
“哇！起风了！”小狗站起身来，开心地在草地上跳跃着。
“哇！风来了！”小猫站起身来，开心地梳理着身上的毛。
“再大点再大点！”小猪扇动着大耳朵。
“谢谢你，凉爽的风！”小羊微笑着说。
风儿稍微用力吹了一下，大树便惬意地晃着身子，小草儿跳起了摇摆舞，花儿们绽开了甜甜的笑脸，小动物们开心地在草地上撒起欢来。
“原来大家这么喜欢我呀！我再吹大点！”看到大家这么高兴，开心的风儿便深深地吸了一口气，然后再“呼”地一下吹出来。
“呼—呼呼—”
风儿的力气好大呀！这下可不得了了：小草儿被吹趴在了地面上，一片片花瓣儿被吹得满天都是，个子小小的小猫被吹到了高高的树杈上，小狗摔倒啦，小猪被沙子迷了眼睛，小羊捂着眼睛躲到了大树后。
“摔倒啦！摔倒啦！”小狗趴在地上“汪汪”叫。
“好可怕！好可怕！”小猫抓紧树枝“喵喵”叫。
“哎呀，眼睛好疼！”小猪揉着眼睛“哼哼”叫。
“风儿，请你快停下！”小羊探着脑袋“咩咩”叫。
吹得正开心的.风在空中听到了小动物们的叫喊声，它低头一看，哎呀，干坏事了！不好意思的风儿赶紧钻进草丛里，不敢出气啦！
小狗抖抖身体，小猫慢慢爬下树，小羊帮小猪弄出眼睛里的沙子。
“对不起！我以为你们喜欢我，所以我才……”风儿伤心地说，“算了！我还是离开这儿吧！”
“请你别走呀！”小狗微笑着说。
“我们很喜欢你！”小猫微笑着说。
“我想着风大点会更凉快的，没想到……”小猪不好意思地说，“不怪你，都怪我！”
“风儿，我们一起放风筝玩吧！”小羊拿出几个花花绿绿的风筝。
风儿最喜欢和大家一起放风筝啦！它从草丛里探出脑袋，开心地轻吹一口气，大家手中的风筝就慢悠悠地飞到了蓝蓝的天空中，你瞧！不一会儿，聪明的风儿就让风筝飞得又高又远啦！
原来！对于风儿来说，放风筝才是它最最拿手、最最讨人喜欢的事情哦！瞧瞧天空中快乐的风筝和大家高兴的样子，就算现在，风儿还躲在深深的草丛里，嘿嘿！可这又有什么关系呢？
妈妈最拿手的一道菜的作文【三】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
妈妈最拿手的一道菜的作文【四】
每当妈妈在做家事时，我总会在一旁帮忙拖地、扫地、洗碗……，好减轻妈妈的负担，让妈妈能轻鬆一点，赶快忙完家事好休息。我做起家事来，既轻鬆又迅速，不仅乾净又十分快乐，不管工作有多么困难，我总能乐在其中，每每做完家事后，大家都会举起大拇指称讚我做的很好，让我的心情像如鱼得水般的`高兴，让我更喜欢做家事了。
记得有一年，过年，姑姑、姑丈、表弟们都来了，大家一起围炉吃年夜饭。饭后，大家便到附近散布，但，碗盘堆积如山，油腻腻的躺洗碗槽中，我捲起袖子变自告奋勇的向妈妈说:「我来洗碗」，于是，我穿起围裙手拿菜瓜布，先用水把碗盘中的菜渣冲乾净，再用去油的法宝「洗碗精」把盘碗中的油清洁，不一会儿，碗盘各各亮晶晶，一尘不染，排列在碗柜裡。大家散步回来后，发现满槽的碗盘都消失的一乾二净，一问之下才知道，塬来是我这小帮手的杰作，姑姑还称讚我是泡泡大军的叁军统帅呢!大家听了都哈哈大笑。而我更是乐的心花怒放!
我最拿手的事是做家事，作家事不仅能从中学到许多待人处世的道理，也是我放鬆心情的活动之一，希望我做任何事都能像做家事一样快乐又迅速。
妈妈最拿手的一道菜的作文【五】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
