作文我的拿手炒菜【一】
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
作文我的拿手炒菜【二】
修长的手指在洁白的琴键上滑动，一串串时而连贯，时而停顿的音符从钢琴中飞出来。悦耳的音乐布满整间屋子，是祝英台初遇梁山伯的羞涩，是揭开身份的如释重负，更是相恋的甜美结局。一曲终了，一个唯美的爱情故事画上了句号。我放下了手，满足地笑了。此刻的我，钢琴已学有所成，参加过一些表演和比赛，但童年那段“苦不堪言”的回忆仍未忘了。
小时候的我，就爱疯玩。每天我都被妈妈拎上凳子弹琴。有一次，我发脾气不想弹琴，可无奈自己被妈妈一直盯着不能下来。妈妈看见我一直在踢腿，便凶神恶煞地问我：“你干什么？再不弹就把你扔出去！我花那么多钱给你上钢琴课，你还不领情！那我的钱还不如丢水里呢！”我挺起胸，瞪着眼睛：“你丢呀。我才不想上课呢！”妈妈暴跳如雷，火冒三丈，一拎起我就把我扔到了门外。那时是晚上，周围漆黑一片，鸦雀无声，我双腿发软——妈妈不会真不要我了吧！
我拼尽了全身地力气拍门、撞门，也无济于事。当我只剩一丝力气时，门开了。妈妈恶狠狠地看着我。那场景真像一只饥肠辘辘地母老虎盯着一只弱小无助地小兔子。妈妈厉声问道：“你还弹吗？”我噙着眼泪，嘟着嘴，无可奈何地点了点头。妈妈终于让我进了家门。我耷拉着脑袋。虽不情愿，但无计可施。心里想：哼！我就不好好弹，看你怎么办？
再一次被妈妈拎着上了钢琴，音乐又响了起来。弹着弹着，我发现自己好像没有那么讨厌弹琴了，感觉听自己的琴声是一种享受，不再是一种负担，更多的是自信、自豪。慢慢地，我开始转变了对钢琴的态度，不再抵触、逐渐地接受了它。它的地位在我心里日日增高，高到了同年的我无法想象的高度。
弹钢琴是我的拿手好戏。钢琴陪伴了我七年，它是我最忠实的伙伴。我从一个只知道疯玩的小女孩成长成了一位成熟稳重的女生，它自始至终陪伴着我。无论经历了多少风雨，我始终不畏困难，勇往直前！六年级杨樱琦
作文我的拿手炒菜【三】
跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰教师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被教师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按教师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。
“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快！”我一次又一次地摔跤，教师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我最终练得能够飞快地滑行了。
功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。
直到此刻，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也经过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都能够学的很好！”
作文我的拿手炒菜【四】
我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。
终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。
我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。
忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
