做饭日记400字优秀作文【一】
我在这个假期学会一样生活本领，那就是做米饭。
首先要盛米，爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺拉拉的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就Ok了。
接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！
做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。
爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。我吃着自己做的米饭就是香，心里甜甜的
做饭日记400字优秀作文【二】
近日来，爸爸妈妈很忙，这不，他们又忙去了。中午，我闲着没事肚子又闹空城计了，我想：父母忙完工作，回来又要给我做饭，我为什么不做一次大显身手呢?
想到这儿，我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋，搅匀倒入锅里，搅一搅，盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀!还要做菜。
我把一棵白菜洗干净，甩掉叶子上的水，放在案板上，拿刀切起来，切完。把锅放在煤气灶上，倒上油，我抓了适量的食盐放进去，又加了酱油，放上胡椒，用铲子翻了又翻。
汤和菜都做好了，我盛完放在桌子上，妈妈回来了，我诺无其事的打开计算机玩游戏，妈妈惊奇的问：“这是谁做的?”“当然是我呀!”妈妈欣慰的笑了。
做饭日记400字优秀作文【三】
上个月的星期天，快要吃午饭时，妈妈打了个电话，说她今天中午不回来了，让我自己去外面买盒饭吃。我想：今天妈妈不在家，是一次向生活学习的好机会呀！于是，我就开始做饭了。淘米煮饭我已经不成问题了。于是我把淘好的米放到了电饭煲里煮。那菜呢？肯定自己烧喽，那我今天就烧了一道虾米鸡蛋汤吧！
说干就干， 我先在锅子里放了一些水，放在灶上烧，接着从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋敲在了碗里，放了一勺盐，把它搅匀。水开了，我把调匀的鸡蛋倒入锅中，又抓了一把虾米，放了一勺盐，鸡蛋黄灿灿、香喷喷的，看起来可好吃了！
当我饥肠辘辘，狼吞虎咽地吃饭时，却皱着眉头，怎么也咽部下去，实在是太咸了，简直连眉毛都要咸掉了。原来，即使做一道简单的菜，其实一点也不容易。
妈妈回来后，尝了一口我的“杰作”，像拨浪鼓使劲摇头说：“只放了一点鸡蛋在汤里，却放了那么多的盐，这不咸才怪。”
后来，我按照妈妈教我的方法又做了一次虾米鸡蛋汤。这回做出来到汤又鲜美又咸淡适中。从失败到成功，是生活教会了我。
