第一次做酸菜鱼作文550字【一】
说起酸菜鱼，这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买，而我总是寻着香味去的。因此，他们便把我与狗相提并论，说我简直是哮天犬转世，鼻子贼灵。其实他们还是有所不知，我只是爱吃鱼，喜欢鱼的味道！
酸菜鱼可谓是色香味俱全，不说别的，首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中，再加上鲜红如火辣的油，褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色，如此之搭配真是锦上添花，相得益彰。
再说它的香，简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油，但并不呛人；虽然加香菜，味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字，妙！
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的，粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬，而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花，其实呀，它不像牛肉猪肉，它吃起来可谓是油而不腻，鲜香美味，再加上少许花椒，麻而不辣，吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖，别听名字以为它酸，它非但不酸，而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀，那滋味，刺激着你的味蕾，随即变成了一条条小鱼，在你的全身来回穿梭。
记得有一次，我吃鱼被卡住了。可我满不在乎，继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫，疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑，若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼，你的美味怎能让我忘却？
第一次做酸菜鱼作文550字【二】
三八妇女节，是妈妈的节日。
我想为妈妈做次蒸鸡蛋，于是我跑到厨房里，对妈妈说，教我做蒸鸡蛋吧。妈妈说：好啊！首先我把生鸡蛋轻轻敲开一条缝，小心地把鸡蛋倒进小碗里。然后怎么做呢，我问妈妈。妈妈说：要加水搅拌一下啊。于是我加了一点水放进碗里，把鸡蛋搅拌成黄色的液体。妈妈说，要想好吃，还要加点盐，虾皮呢。我听了妈妈的话，把这些调料都加了进去。接着，妈妈把小碗放进锅里，说等一会儿，就能吃了。过了十分钟，鸡蛋终于蒸好了。妈妈说，尝尝吧，这可是你做的哦。我高兴的尝了一口，真好吃。我对妈妈说，妈妈你吃吧。妈妈笑着说，我们俩一起吃吧。
