做传统美食作文450字【一】
清明，是我国二十四个节气之一。按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间。古人很重视这个节气。作为节气，清明时期正是我国大部地区，万木凋零的寒冬已经过去，风和日丽，莺飞草长，柳绿桃红，生机勃勃故称之为清明。首先，这个节气与农业生产有密切的关系，农谚说：“清明前后，点瓜种豆”，正是春耕播种的大好季节。其次，清明也是祭祖和扫墓的日子。唐代诗人杜牧的诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。扫墓俗称上坟，祭祀者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
清明祭祖扫墓，是中华民族慎终追远、敦亲睦族及行孝品德的具体表现。自古以来，清明扫墓不光是纪念自己的祖先，对历史上为人民立过功，做过好事的人物，人民都会纪念他。本周四，
我怀着崇敬的心情，到少年宫认真观看了解了烈士事迹，为这些伟大的英雄献上亲手制作的千纸鹤。通过这次活动，我更加深刻地感受到我们现在的幸福生活来之不易，是革命先烈用宝贵的生命与鲜换来的，还要珍惜现在的大好时光，长大后报效祖国，成为祖国的栋梁！
做传统美食作文450字【二】
郑州号称"烩面之城"，烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来，还有硝烟的味道，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。
烩面粉是用优质小麦面粉制成的，加鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉之中，经反复揉搓，使其筋韧，揪成小剂子，捏成片状两面摸上麻油。煮面之时，几番抖动，面片便由粗变细，被拉成宽约2厘米的薄面条，在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香，功夫在于汤，汤是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮，烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻;加上几块羊肉，配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。把面一小段一小段咬下，喝口汤，夹片羊肉，色、香、味足了。
烩面有许多种，加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面，换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面，换成海鲜就是海鲜烩面。
做传统美食作文450字【三】
这是流传在红水河畔东兰、凤山一带的古老节日。每年从正月初一起，经过找蚂拐、孝蚂拐及陪蚂拐、葬蚂拐三个阶段，历时一个月之久。蚂拐节有两个故事，其中一个说，很久以前儿子吃老子，老母过年。后来出了个孝敬父母的东林，别人要来他的父母，他夺刀不让。他也不去吃别人父母的肉。后来母亲了。他用棺装殓守灵。屋外蚂拐不理会东林悲伤，哇哇叫得人心烦。东林一气之下，用开水浇了蚂拐，谁知惹了大祸。大地断蛙声，日头红似火，天旱得大地干裂。后来布洛陀和姆洛甲说蚂拐不是凡间之物，她是天上雷婆的天女，她一叫天才降甘霖，必须给她陪罪，请蚂拐回村过年，这就是蚂拐节日的来历。另一个故事说，蚂拐是雷王之子，被当作天使派到人间，他一叫雷王就给人间雨水，所以人们很感激他，了吊孝，如敬考妣。这些传说，都和蚂拐是壮族图腾有关。
做传统美食作文450字【四】
我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。
做传统美食作文450字【五】
所谓传统文化，可以说是一个民族丰富的特色，一个国家独有的标志，一段历史熔炼的精髓。
中国的传统文化可谓是五彩斑斓了，可以是建筑，书籍，服饰，它包罗万千，丰富广博。就如中国传统文化中代表性的神物“龙”的形象。其实龙本不存在，它只是古代的人们为拥有神奇力量的向往，因此作为自己民族的图腾，有着鹿角、虎须、蛇身、凤爪等多种特征，融合了多名族的文化。龙就似我们我们中华民族，象征着中华民族的传统文化，反映了中华民族对伟大神力向往的美好理想。
“中华汉字，生动形象”，在我们的日常生活中与我们关系最密切的就是汉字了，这也是我们“传播文明，盖世无双”的传统文化之一。它的特点嘛，就是“对联形式，汉子独创，左右工整，能简能祥，既便言志，又供观赏。”说起汉字我们无不想到书法文化。值得赞扬的是，即使书法的年龄远远大于我们现代人，但我们间的距离却似穿越的效果。在此，我也是书法的传承者之一，它的美感“篆书隶书，古色古香，行书流畅，正楷端庄，狂草奔放，凤舞龙翔，”我也深有体会。对于写书法的传统用具——毛笔，柔软优雅，创作的字体有胖有瘦，或直或曲，时而粗糙时而顺滑，无不体现着各种线条的美感，无不透露着写作人当时的心境。然而西方人用的钢笔却只能将字地呆呆地“刻”在纸上，所以西方国家没有书法这一说。这就是中华民族先辈的智慧结晶，也是中华民族传统文化的独特，值得我们华夏子孙传承。说到书法，我便想起中考语文要提高分值，会在书法和文言文方面加以重视，这样一来就对我们中学生了解掌握中国传统文化做了进一步的要求，传统文化进入校园考场啦！由此可见，传统文化的重要性，我们也应该了解重视它。
反观我们现代社会，经历多次战事，以及全球化资本主义的冲击，一再使得文化的传统根基早就如同一片风中摇摇欲坠的枯叶。再加上我们的经济日渐富裕，西化的生活方式在中国人的生活中也越来越普遍，但这也不能是我们的心灵感到满足。如何重新找回中国传统文化中固有的美感，继续传承它呢？那就得扎根于我们的生活，就当我们对传统文化多一些关注，多一些了解吧！
做传统美食作文450字【六】
油画、水彩、雕塑、文学……这些艺术形式世界上名家众多，是属于全世界的。然而，剪纸这门独特的艺术形式，却是中国特有的。剪纸艺术的历史渊远流长，可以追溯到一千五百年前的北朝，许多古诗都有提及。这门艺术并不只属于名人名士，而是一种人人都须掌握的手工艺术，而且深得百姓喜爱。
剪纸是一种镂空艺术，纹样大致分为人物、鸟兽、文字、器用、鳞介、花木、果菜、昆虫、山水等，其寓意也不尽相同，有祝福、怯邪、劝勉、除恶、警戒、趣味等各类表现题材。人们在过节或庆祝活动时，剪纸充当着必不可少的角色。它不仅仅用于烘托气氛，更带着普通百姓对美好生活的一种寄托与憧憬。
剪纸的制作方式可繁可简，技法多种多样，如撕纸、烧烫、拼色、染色、勾描，多种多样的技法使得剪纸的表现力有了无限的深度和广度。它细可如春蚕吐丝，粗可如大笔挥抹。由于剪纸具有多样性，让剪纸艺术比起书法、水墨画中近平民，更具有亲和力，也让剪纸艺术变得更具备创造和发展的空间。
宋朝是剪纸艺术的普及期，在宁代，便出现许许多多的剪纸行业与剪纸名家，他们的出现，将剪纸艺术推向了鼎盛时期——明清时代。那，剪纸是每个女孩必须掌握的，还成为了人们评价新娘的标准之一。
然而，随着时代的变迁，剪纸艺术渐渐淡出了人们的视线。如今，剪纸艺术仍旧有人掌握，可剪纸终究变成了一种艺术，它已经与我们相距甚远，而且渐行渐远。
还有多少曾经家喻户晓的艺术被我们遗忘在了角落?它们是否会有一天躺在博物馆展台背后，被我们备感陌生地注视?
请让它们活下去。
