年味作文初中生经典【一】
今年，我们是回老家龙岩过年的。除夕的前一天早上，听说家里要猪，可把我高兴得跑里跑外。那头家养的肥猪毛色是黑的，又肥又壮，肚子鼓鼓的，几乎要贴到地面了。这是专门为过年饲养的。节前农村家家户户少不了猪这挡事。
一大早，两位猪师傅来了，一个高，一个矮。三下两下把猪赶进笼子里，又把笼子抬到院子外面。猪过年可是喜庆的事，除了家人，还有不少邻居的大人，小孩都来围观。开始猪了，高个子师傅拿起锋利的钩子，钩子猪的脖子，矮个子师傅用尖刀，说时迟，那时快朝猪的喉咙里刺去，刺得又准又有力。猪大声地惨叫着，吓得我急忙用双手捂住耳朵。鲜从刀口里井喷而出，流入事先准备好的铝盆里。
渐渐地，猪叫声变小了，猪闭上了眼 ，躺在笼子里一动不动了。两位猪高手一起把猪从猪笼子里拖了出来，放进装着滚烫开水的大木盆里，一边烫毛，一边拿起刀“刷刷”地刮起猪毛来。不一会儿，黑猪变成了“白猪”。第一次看猪的我，睁大眼，咧着嘴，傻愣愣地看得发呆。紧接着，两位师傅把猪抬进院子里，放在长方形桌上。高个子师傅用刀往猪肚子上一划，猪的五脏六腑就露出了“原本面目”。矮个子师傅将猪的五脏六腑一一掏出，扔进盆子里。这下，猪头也保不住了。高个子师傅挥起刀，往猪脖子砍，三下五除二，将肥猪给“斩首”了。
接着，矮个子师傅也举起刀一砍一砍地，把整条猪很快劈成了两半，剔出了猪的脊骨，轻松地把骨肉分开了，并将猪肉扔进另一个大铝盆里，还把四条猪腿也剁了下来。
不到半个时辰，一头近三百多斤重的大肥猪就全部屠宰完毕。
围观的人们又说又笑，有的在夸奖猪师傅的精湛手艺；有的在称赞我爷爷养的猪是那么肥壮；有的在数数，统计全村过年宰了多少头猪；还有的在交流怎么灌香肠、熏腊肉呢。
这是从小在城市长大的我，第一次看到猪，亲身体验了老家农村的生活，感受到浓浓的年味！
年味作文初中生经典【二】
但是，颖却总是感到过年时的欢乐，详和。颖可能是受斐影响的原故，斐那开朗的性格，使得颖总是一提到斐就笑，和过年时那份笑容一样的灿烂。或许也是父母亲的原故，颖的父母常在外打工，没有多少时间陪她，可是父母亲他们总是经常打个电话回来和颖聊天，颖也在这一次又一次的通话中到母亲对她关心和爱护，每次接完电话，颖总是乐呵呵的\'，心里像蜜一样甜，也使她盼望下一个春节的来临，她和父母团聚的欢声笑语好像已经在这空荡的屋子里飘荡了。
今儿是正月初九，人们常说：年不过五，过年要过五天才算结束，可五天年也过了，但人们还是沉浸在过年的气氛之中，外出工作的也推几天再走，上学的等开学再去，大家都不愿意放过这一团聚、欢乐的日子。颖的父母今年外出得比较晚，陪了颖多些天，颖也体会到一份温暖。
过年是人们团聚的一种习俗，哪怕再忙的人也会在过年这一时段赶回来，年过完了 ，沉浸在欢乐里的人们仍然依依不舍，人们都不愿在这场美梦中醒来，因为它是所有人的期盼!
年味作文初中生经典【三】
在镇安，年味儿是屋檐下挂着的那一块块焦黄的腊肉，年味儿是三十夜里红彤彤的火盆，年味儿也是孩子们手里拎着的六角纸灯笼，年味儿是初一早晨的饺子香……
每逢年终腊月，镇安家家户户都要制作腊肉。腊肉又叫熏肉，既是镇安的特产，又是镇安人请客送礼的传统佳品。在上世纪七八十年代，农民生活很苦，一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪，年底猪也肥了，便将猪掉，腌成腊肉，放在家里，等待着过年了吃。
大年三十早上，大人们就开始忙活了，锅里烧着热气腾腾的开水，把蒸笼架在上面，一边蒸馍，一边熬着猪腿萝卜汤。“要是遇到收成不好的年岁了，没有猪腿可以煮，就用豆腐代替，总归是要吃上一碗热乎乎的汤。而吃完这碗汤就该贴对联儿了，架梯子的架梯子，贴对子的贴对子，特别热闹。”家住镇安县大坪镇园山村的汪效林说道。
年夜饭必须有一桌子炒菜，吃饭前要先放炮，预示着来年红红火火，吃完饭再烧一大盆火，一家人围坐在一起，说说笑笑，一起守岁。孩子们则提着先前糊好的六角纸灯笼，上面画着各色的图案，满村子跑着串门。等到凌晨五点左右了，家里的长者就会抬个四方的小桌子，放在道场上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面叶凑成四个干盘子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求来年平安、丰收。
大年初一人们就会把大门紧关，不出门，这在当地叫关财。这一天俗传是扫帚星生日，为了不破财，除了不能动用扫帚，也不能往外泼水倒垃圾。关起门，家人们聚坐一桌，第一顿一定要吃上香喷喷的肉馅儿饺子，意为在新的一年里能交到好运。“搬到县城以后，生活条件越来越好，过上了丰衣足食的日子，仿佛一年四季都在过年，虽然没有了过年的期待、没有儿时过年的雀跃，却依然会期待着和家人一起，办年货，贴春联，逛庙会，这大约就是心头难以割舍的年味儿了吧。”汪效林说道。
