学做饭过程的作文【一】
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了!”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。
使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。
我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!
学做饭过程的作文【二】
今天是我的生日，我又长大了一岁，想着为父母分担一些家务，决定试着做饭，那今天的午饭就由我来准备。不过初次做饭的我还是邀请了妈妈来指导我。
今天中午我们要做的是小黄鱼以及青椒炒毛豆。由简入难，我当然选择先烧青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷锅倒油，油在锅底燃气的加热下冒出密集的气泡，就趁现在，我把毛豆悉数倒入锅内翻炒。第二步，将掰成均匀块状的青椒放入锅内，翻炒几下，放入半勺盐，继续翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出锅了。
最难烧的就属小黄鱼了。一开始，先准备好调料，一勺糖、一勺生抽、半勺盐、两勺生抽，这些都放进小碗里，搅拌均匀备用。妈妈在一旁耐心地教我，仔细地向我解释“我和别人的做法不一样，别人的调料都是依次放入，而我是调匀在一起，这是为了防止鱼肉在烧的过程中碎掉。”听了妈妈的解释，我恍然大悟地点点头。在锅内油加热到六成热时放入几片生姜几瓣蒜，爆香后再把小黄鱼倒入锅内。看着油在锅内翻腾，我心里感到有些害怕，担心油蹦到手上，所以就站得很远，手也举得高高的。妈妈及时制止了我“不能举得太高，倒入黄鱼的时候油容易溅出来。”我的手往下降了点，“哗”油一下子溅出来。过了好一会，我才想起还没有放料酒，赶紧在妈妈的提醒下往锅里倒入料酒，紧接着把调料也倒了进去。为了防止鱼肉散掉，我只能轻轻地在边上拨弄几下防止粘锅。接着又加入了一些水，盖上锅盖等待沸腾时，就把它盛到碗里。
“开饭咯！”我尝了尝自己亲手做的菜，味道还不错，就是有点咸，下次一定会更努力改进的。
学做饭过程的作文【三】
在我8岁那年，我就想学做饭了，因为我想为每次做晚饭就汗流满面的妈妈出一份力。
我开始跟妈妈学做饭了，妈妈先让我自己去尝试最简单的扬州炒饭。她已经帮我准备好了材料，我开始做饭了。我先把油倒进了锅里，待油热后，把饭倒进了锅里放了一会儿，炒了几下，就准备出锅了。可是我突然发现，鸡蛋忘记放进去了，我着急了，心想：这次饭肯定做不好了，于是，我犹豫了一会，把鸡蛋放进去，可是为时已晚，出锅时，已经变成了“糊州炒饭”，于是，我喊妈妈：“怎么办，饭炒糊了”！妈妈无奈的说：“那只好给我们家小狗吃了。”
我已经有一些想放弃了。不过，妈妈鼓励的我说：“没关系”我学做饭时也是经常这样，“继续加油！不要放弃哦”妈妈又在我面前演示了扬州炒饭怎么做，我铭记在心，又照着妈妈的样子开始做了一遍，这次虽然做有些奇怪，不过总算做出了一份可以吃的扬州炒饭，于是我拿过去给妈妈尝，妈妈说：“你做得不错，要继续加油啊！”
我坚持下来接着妈妈又开始教我第二道菜，青椒肉丝。她也是给我准备材料，让我自己去尝试，这次我吸取了上次的教训，没有忘记任何食材，不过，我不小心糊了一点。于是，我高兴的对妈妈说：“这次我做的不错，就是炒糊了一点点。”妈妈表扬我说：“真不错，你变得越来越能干了！”我说：“没什么，就是吸取了上次的经验而已”。我心想：“原来只有坚持就会成功，要是我放弃了那就就学不好了。
今天我学会了这一门本领，做饭，对我将来有很大的帮助，并且，有一次我们家的饭是我做的呢！
