《茶的学问》作文【一】
中国人喜品茶，我也喜欢饮茶。
一杯绿茶，若颜色深绿，闻之留有清香，品之尝有幽香，味回荡在口中，则为上品。而红茶则略显不同，若色呈暗橘，浓郁留口，也为上品。一杯好茶，需多种环境，才可能早就。
武夷山脉，地处东南，空气湿润，阳光充足，适宜茶叶生长。好茶，首先从茶叶开始。好茶叶，需天时、地利、人和，而武夷山脉，恰恰满足。即便如此，种好的茶树，要采摘完整的叶片，在尚还新鲜之时，用中火慢慢炒制。非有之人，绝不可能把控好炒茶叶的方法。炒制好的茶叶，也必需迅速处理。有以上几点要素，才可能有上等茶叶。
要造就好茶，还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静，若心神不宁，上好的茶叶，也会一塌糊涂。
我也曾尝试泡茶。泡茶时，先将一切琐事抛于脑后，使人心神安宁，再开始泡茶。将杯碗洗净，茶叶过水，洗去染尘。再将茶叶“请君入瓮”，装于器中。将热水倒入，慢慢使茶之芳香融于水中，让茶叶“感化”那沸腾之水。待茶之芳香四溢之时，装入杯中，慢慢品味。掀开碗盖，闻着茶香，看着茶色，品茶之美，无与伦比，令人将一切烦恼一一化解，抛于脑后。
品茶之时，切勿过急，需小口小口的饮，才能得其三味，操之过急，乃饮茶大忌。先闻茶之味，其能将芳香直入心沁。次再饮之，品尝之时，一点点微抿，则能品之精华。其味，初品似无，细品味芳。其能使人神清气爽，令人愉悦，让人感到轻如飞燕。饮一次，终生难忘，将成一人之爱好。
茶蕴含之茶文化，传承千年，无人能比。唐代伊始，茶即闻名于天下。白居易曰：“无由持一皿，寄于爱茶人”，可见其知名度。唐中期，茶愈加出名，先后传于高丽、日本、印度、波斯，这些国度无一不对茶产生敬佩之情，融入他们的文化。宋代，茶文化到了鼎盛时期，长城内外，大江南北，处处修建茶馆、茶栈、茶肆，像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌，创造了伟大的瓷器时代，为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……，到了明代，茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路，使华夏文化闻名世界……茶，是中华民族的宝贵文化，是中国的神来一笔！
茶，赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时，更需要让茶文化源远流长。
《茶的学问》作文【二】
天赐香叶，带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇，是以为茶。人间有神农氏，采其饮之，于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。
爸爸是一名好茶者，虽不能像那些文人雅士赋诗，但对茶的了解却是数不胜数。周末，家里总飘着一缕一缕的茶香，香远益清。就这样，在不知不觉中，就我激起我对茶的喜爱。
中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史，几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化，茶文化是中国传统文化中的重要组成部分，是中华文明中的一颗璀璨的明珠。
晋常璩著的《华阳国志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后，由此可见，中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期，茶就被人们当成是常用饮料了，颇得达官贵人和老百姓的喜爱。
茶，是中国南方的一种优良树木，高约30～70厘米，有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样，千姿百态的。茶的品种，除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等，还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的，饮这种茶就用这种茶具。正因为这样，才能让茶的清香更容易的散发出来，也让人们更容易的品出茶中的韵味。
中国茶随着自古以来的文化交流，已经发展到世界各地，对很多地方都有影响。在唐朝时期，日本派遣唐使到中国学习佛学，文化时，归国时携茶籽回国种植。16世纪末，日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神，正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨，内容精炼而丰富，而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛，希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼，是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。
中国茶，不仅传至日本、韩国，甚至远渡重洋，漂到了英国。在英国，享用中国茶曾经是身份的象征。
中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约，航海技术落后，中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国，只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶，所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的，无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”，一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶，看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!
古代的文人，无一不是好就好茶的。一些文人，则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮，与神相会。在深宫中，统治者冲腾着清香的茶，茶香似一缕缕青烟，让人心旷神怡;香炉里点着香料，与茶的清香一致，在听着古琴弹奏出低沉的音乐，在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?
表面上只是提神的清醒，其实早已沉醉，身边一切俱以空灵。这就是茶，一种能品出人生道理的仙露。
《茶的学问》作文【三】
从一口茶品山川风光与大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的：”从一粒砂看世界!“
但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龙井茶，茶汤的气韵，即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。
如果您入口的是台湾的高山乌龙茶，您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气，让您彷佛处身高山上，呼吸到山上清朗的气息。
当美妙的茶汤刺激您舌根生津时，一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。
正如同法国红酒一样，茶汤与茶香都是活的，时时在流动变化。
约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说：「质真若渝」，意思是说，真实本身，或者可以说，道的本身，在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国最古老的哲学与世界观的书叫《易经》，“易”有双重意思：一是变化，一是简易。从茶中领会山川风景，与不断在微妙变化著的真味，真香与气，不失为回归自然的一种简易法门。
那麼，茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外，还得人间的配合。
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《茶的学问》作文【四】
每个人一生肯定见过许多美丽的景物，那些景物也曾有一些会在在你的记忆你留下深刻的印象。 在我的印象里，最深刻的就是门前的那两棵茶花树。
在我5岁那年，爷爷在集市上买了两棵茶花树苗。那时年幼的我对这曾未见过的树特别好奇，就整天守在这两棵小树苗的身边，想等这两棵小树开出美丽的花儿。我等啊等，等啊等。等了好久好久，可是那两棵小树，就是不开花。那时，我很失望。
如今，过了好几年，我已不再是几年前的守着茶花树想等着它开花的呆小孩了。这几年，我见过茶花树开过好次花，可是我没了几年前的的幻想，没有了几年前的期望。
如今，我已不在茶花树旁等着它开花，可是还是喜欢搬条凳子，然后坐在茶花树旁静静的发呆。不知道为何，我就是特别喜欢这样。喜欢在茶花树旁体验童年，回忆童年。
如今，我不再是当年的小孩，我比从前更加成熟，比从前更加细心。茶花树也不在从前的那棵幼小的树苗，它比以前更大，比从前花开得多，可多可多了。
《茶的学问》作文【五】
春天来了，我们教室楼下的小花圃里仿佛被仙女施了魔法，到处红艳艳的。特别是两颗山茶树，远远望去，碧绿的山茶树上，好像挂满了一个个红色的小灯笼，真是漂亮极了。 仔细观察，你会发现，那山茶树的枝干是黄褐色的，小枝条是紫褐色的。
叶片很厚，是椭圆形的，有着锯齿形的边缘。叶子的正面是深绿色的，油光发亮。有的花蕾被绿叶包裹着，大概还没有成熟；而有的花蕾却分外饱满，饱胀得好像要破裂似的，在绿叶的衬托下，显得更美丽。没过几天，花蕾很快就长大了，成了含苞欲放的花骨朵儿，像是饱含珍贵的蜜汁，又像是一个强忍着的笑容。
终于有一天，花骨朵忍不住笑了出来，把里面的红色花瓣都露出来了。绽放着笑脸的山茶花，几十片心形的花瓣层层叠叠，开得芬芳馥郁，开得欢快舒畅，它们有的缀在枝头“荡秋千”，有的挂在枝腰，张着大嘴，好像在歌唱春天的到来，有的嵌在树杈间，仿佛在积蓄力量，迎接挑战。还有的用绿叶遮住半边脸，显得很害羞站在山茶树前，我仿佛觉得，自己就是一朵美丽的山茶花，在阳光下，微风吹拂着满树的鲜花，我也随着翩翩起舞。小鸟们在我头上快乐地飞来飞去，叽叽喳喳叫个不停，蝴蝶也在花丛中飞过，赞美着校园的清晨山茶花真美啊！它让人们忘记了严寒，忘记了烦恼，它让人们沉浸在鸟语花香的奇妙佳境里，它给人们带来了新的希望!
《茶的学问》作文【六】
平时我们喝的茶当然是从茶树上摘下来的了，那茶树是什么么样子的呢？
在我老家的后院里，就有一两棵茶树，很普通，矮矮的，不注意就像一丛杂草。茶树灰色的枝干上生出了许多的小枝条，弯弯曲曲的，向四面伸展。上面的叶子碧绿碧绿的，四周还有一些小齿。
我问妈妈：“为什么茶树这么矮啊？是不是都是这么矮的？”以前看过茶树的图片，有些都是参天高呢，怎么这些都这么矮，这两种茶树怎么区别这么大？妈妈摇摇头说：“这些都是通过修剪才让它不长高的。”我想到以前看到的成片的茶树，都种在山坡上，一条一条，一直蔓延到远方。从上到下，满满的都是，几乎都是一样高，这真是太壮观了。
茶平时喝起来有些苦苦的，但是茶中含有蛋白质、维生素等营养，是很好的一种饮品。据“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”可以看出来，茶还有解毒的功效。而且茶还能止渴、清神、明目、消食……对我们人的身体有很大的好处。
茶叶除了对人的身体很好之外，也很有作用，如：把残茶叶放在水里泡上几天，再把水倒在植物的根那里，可以促进植物的生长；用残茶叶擦洗竹桌椅、油腻的锅碗等，可以让物品更光洁；把茶叶洒在地毯和路毯上，再把扫干净，茶叶可以把灰尘全部带走；湿茶叶还可以消除容器里的鱼腥味和葱味等等，作用可大了！
茶叶这么好，没事的时候品一品，也是一种享受呢！
《茶的学问》作文【七】
生活需要体验，体验过后，你便会得到不少的启发，也便会明白世间许多的道理，而这些，需要与实践，否则，将永远不知道。
爸爸一值热衷于品茶，什么茶叶是什么样子，他统统知道；每一次朋友聚会喝小茶，绝不会错过。
又是一次聚会，爸爸带上了我，我坐在高脚凳上，叔叔对爸爸说：“小孩子喝茶，小心晚上睡不着觉，喊着让你讲美人鱼的故事！”
“哈哈……”叔叔们都乐了。
但爸爸对我喝茶的事根本不反对，还支持。他说，喝茶对身体好，晚上睡不着也没关系，咋们一起看《纪晓岚》。
我点点头，捧起面前的这杯铁观音，细细地端详着：纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面反，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍，向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，外形上安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。我撮起嘴，小心翼翼地一吸，绿茶顺着咽喉便滑了进去，我眯起眼睛，那个爽，清爽袭遍全身上下。
“啊！”这是我喝完绿茶所发出的感叹。刚刚想听我对绿茶的评价的叔叔们，听后，都在那儿大笑。“不过，有点苦……”
“哈哈哈……”叔叔们又笑了。
爸爸笑眯眯地说：“以后，你的人生也会像茶一样，有苦涩，但也会像茶这样苦中带甜。你现在第一口喝进去，你感觉苦，但你再细细地品，你就会觉得有些甜头，这也好比人生，苦的时候，是上帝把一个通往成功的道路的大门给关了，那么一定会在另一处打开，这时候也就是尝到甜头的时候。”听了这么多，我愣在那，仔细地回味，还是不怎么理解。
绿茶虽然没有咖啡的外貌美，也没有奶茶的顺滑。但却苦中带甜，香气鲜美清汤绿水，香高味醇，无枝无沫还很细腻。
爸爸告诉我，铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消脂、降低胆固醇，减少心管疾病及糖尿病等功效。铁观音茶又称“美容茶”、“减肥茶”。其他茶也一样。并告诉我要多喝茶，我记住了爸爸的话……
直到现在，我仍然不断地向爸爸要茶喝。
从一次品茶的机会，我还知道了这么多，实践确实是生活中不可少的。
