100字的三月三作文【一】
长沙的习俗可真不少，可我最爱的习俗便是三月三日喝地地菜汤了。
地菜又叫芥菜，三月三日时，长沙人便会煮地菜汤。
煮地菜汤时，人们还会加上几个鸡蛋。煮好的地菜汤美味可口、香气扑鼻而来。咬上一口鸡蛋，鸡蛋已融入了地菜的清香，非常美味，让人咬了第一口，就想咬第二口，第二口还没咽下去，就迫不及待地去咬第三口……就这样，一个香喷喷的鸡蛋一下就被吃完了。
在我们家，老的小的都爱吃地菜煮鸡蛋。这种美味又营养的汤，老少皆宜！
三月三未到，妈妈便会出门买地菜，老长沙话叫：“买地菜子。”到了三月三日，我们家就要煮一大锅地菜子水（家里人讲长沙话，叫它地菜子水）。灶上架起一只大锅，把水煮沸，再加入”地菜子”，待锅中飘出清香，就该往锅中放鸡蛋了。在煮鸡蛋这方面，讲究可多啦。要先用清水煮熟鸡蛋，煮熟后凉会儿，然后剥壳再放入飘出清香的地菜子水中煮。这一煮，差不多得半小时，把地菜子中的营养逼出来渗入蛋里。
煮地菜汤还有许多技巧需掌握。比如说什么时候开始煮蛋，因为加入鸡蛋的时机非常重要，一点都不能耽误，不然地菜与鸡蛋就不能最完美的融合了。
地菜子水煮好后端上桌，马上就会被全家人瓜分完。这么好喝的地菜子水，不被一下抢光才怪呢！
其实呢，长沙的.习俗我都喜欢，只是我对三月三日的地菜汤情有独钟，我喜爱它那清香，那美味的口感……
100字的三月三作文【二】
长沙的习俗可真不少，可我最爱的`习俗便是三月三日喝地地菜汤了。
地菜又叫芥菜，三月三日时，长沙人便会煮地菜汤。
煮地菜汤时，人们还会加上几个鸡蛋。煮好的地菜汤美味可口、香气扑鼻而来。咬上一口鸡蛋，鸡蛋已融入了地菜的清香，非常美味，让人咬了第一口，就想咬第二口，第二口还没咽下去，就迫不及待地去咬第三口…… 就这样，一个香喷喷的鸡蛋一下就被吃完了。
在我们家，老的小的都爱吃地菜煮鸡蛋。这种美味又营养的汤，老少皆宜！
三月三未到，妈妈便会出门买地菜，老长沙话叫：“买地菜子。”到了三月三日，我们家就要煮一大锅地菜子水（家里人讲长沙话，叫它地菜子水）。灶上架起一只大锅，把水煮沸，再加入”地菜子”，待锅中飘出清香，就该往锅中放鸡蛋了。在煮鸡蛋这方面，讲究可多啦。要先用清水煮熟鸡蛋，煮熟后凉会儿，然后剥壳再放入飘出清香的地菜子水中煮。这一煮，差不多得半小时，把地菜子中的营养逼出来渗入蛋里。
煮地菜汤还有许多技巧需掌握。比如说什么时候开始煮蛋，因为加入鸡蛋的时机非常重要，一点都不能耽误，不然地菜与鸡蛋就不能最完美的融合了。
地菜子水煮好后端上桌，马上就会被全家人瓜分完。这么好喝的地菜子水，不被一下抢光才怪呢！
其实呢，长沙的习俗我都喜欢，只是我对三月三日的地菜汤情有独钟，我喜爱它那清香，那美味的口感……
100字的三月三作文【三】
一年一度的“三月三”又来到了。奶奶早就打电话给爸爸，叫我们一家三口要回老家过“三月节”。这一天在南平市南山镇江口村热闹非凡，家家户户点蜡烛，放鞭炮，一大早大家就挑着素菜去庙里祭祀。
祭祀过后，最忙碌，最有意思的就是做米粿了。奶奶把浸泡了一夜的梗米捞起来沥干，放在锅里煮软后再捞起来晾了一会儿，就端到大厅梁边的石臼旁。这时候，原本在大厅里谈笑风生的舅公、叔叔、伯伯们都围过来，开始大显身手了。舅公端来了一盆水，叔叔已经扬起了大木槌，一锤、两锤、三锤……准确有力，重重地捶打着石臼里的米饭。只见舅公趁着叔叔把木槌扬起的那一刹那，双手在盆里沾了点水，迅速把石臼边的米饭扫到凹槽里，他刚把手收回来，叔叔的木槌又落下去了。我紧张地心都提到了喉咙口，而他们却一边说笑一边舂，既轻松又默契。大约半顿饭的工夫，米饭有些绵了，把它盛到饭蒸里蒸上两个小时左右，再倒进石臼里舂。舂好后，米饭已是又细又粘，像个大雪球。我自告奋勇，把它端到饭桌上，奶奶、舅婆、婶婶还有妈妈就围坐在圆桌旁，把早已炒好的馅包进粿里。一个个的米粿真像一个个白胖娃娃，我迫不及待地拿了一个，咬了一大口。嗯，粘糊糊香喷喷的，有米香，有馅香，好吃极了，见到我这一副馋样，大人们都笑了。
“三月三”在大人的忙碌中，孩子的欢天喜地中来了又去。提着米粿，抱着自己亲手挖的碗口大的竹笋，我恋恋不舍——又是一年“三月三”。
100字的三月三作文【四】
布依族是中国的少数民族，在黔西南州主要分布在南北盘江两岸。我老家是布依族，居住在贞丰县平街乡的北盘江岸边。布依族有许多民族节日和风俗习惯，让我记忆最深刻的节日是布依族三月三。
我们布依族村子每年由五家人轮流做东，牵头组织做每年的节日活动。三月三的节日由东家开会决定收钱的多少，然后分头告诉各户，大家按照规定的时间把钱交上，东家在节日的前一天把东西准备好。
节日当天，小孩们穿着五颜六色的新服装，欢快的跳舞，尽情的歌唱;年轻的哥哥姐姐在做古歌比赛;阿姨们上午在家里打糍粑，下午去藏山;叔叔们猪祭山祭祖。
神秘的仪式在寨中的古树下进行，只有大男人才能参加，做一些神秘的活动，我们不知道。仪式开始前，由东家和先生在村边路上的树枝上挂稻草绳作为标记，有专人看守着。东家大喊：“各家各户藏山喽!
各家各户藏山喽!
……”家家户户纷纷关门上山，就开始藏山。仪式开始了，外面的人不能进村，也不能路过村子，否则将受到惩罚。仪式结束后，东家又大喊：“各家各户回家喽!
各家各户回家喽!
……”大家回家做饭祭祖。
在山上的活动有古歌比赛、吹木叶比赛、斗牛比赛、放风筝比赛等等。
古歌比赛在树林里进行，男女分为两派，一边问一边答，场面非常热烈。答对的大家热烈鼓掌，答错的大家嘲笑他们。比赛一直持续到傍晚，大人叫回家时才收场，大家依依不舍地分手了。
参加布依族过三月三，你会觉得非常有趣!
