我学会了烧菜作文450【一】
你们知道我最喜欢吃什么吗？对了！就是荷包蛋！今天，阿姨就给我烧了一个荷包蛋。
阿姨先拿来了一个锅子，一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮，这时，发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下，只听见“轰”的一声响，红色的火苗蹿了出来，仿佛一条吐着火舌的龙。这时，我吓得后退了好几步，以为要着火了，过了一会儿，蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着，阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨：“这是为什么呢？阿姨语重心长地 说：“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着，阿姨等油烫了后，把火调成小火。然后，阿姨把鸡蛋往锅口上一敲，鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时，只听见“哧哧”的声音，慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久，蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐，小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后，阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见，鸡蛋慢慢地凝固了，变成了一个黄白相间的“饼”。最 后，阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻，整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味，让我馋涎欲滴(。我闻到了荷包蛋的香味，情不自禁地说：“真香，真香啊！”我迫不及待地拿起筷子，夹起那金灿灿的荷包蛋，大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。
阿姨烧菜还有许多学问的\'呢？
我学会了烧菜作文450【二】
早晨我刚刚起床，奶奶就买菜到家了，我连忙接过沉沉地菜包，送进厨房，打开一看，里面有鸡、虾、白菜、西红柿、葱……突然我发现有两个比我拳头还大的球球，长得很丑还很脏，咦，这是什么？我轻轻地拿起问：“奶奶，这是什么东西？”奶奶笑着回答：“傻孩子，这不就是你最爱吃的土豆吗。”啊？我仔细地看着，心想：长得这么丑，怎么能做出美味的菜呢？
快十一点了，妈妈来到厨房开始洗菜。只见妈妈把土豆削去皮，洗干净，先切片，再切丝，很快完成了。我说：“妈妈，今天的土豆丝能不能让我烧？”妈妈扭头看着我，迟疑了一下说：“你炒？真的？”我点点头，妈妈笑了，说：“好的，不过你要小心。”
妈妈帮我座上锅、点好火，说：“来吧！”我站在锅前，等锅热了，倒上油，现将葱、姜下锅，翻了几下，再将洗好的土豆丝倒入锅内，一下锅，油滴像放烟花似的蹦了起来，我连忙向后退，可是还有一小滴落在了我的手面上，非常地烫，妈妈连忙帮我檫去，说：“快翻！快翻！”我壮着胆走上去开始翻，经过几下翻动，锅里的油就平静了下来。我继续不停地翻动着，由于锅有点干，加了小半杯开水，翻了几分钟，加了一小勺盐、一点点糖、滴了一些酱油，接着翻，最后，放了一点点鸡精，再接着翻，在我已经累得翻不动时，土豆丝也熟了。在妈妈一步一步的精心指导下，土豆丝终于烧好了。我说：“妈妈，请你帮我装盘吧。”
中午，当我们一家吃着可口的土豆丝时，我想：爸爸妈妈每天要上班，回家还要烧饭、洗衣、打扫卫生……他们多辛苦呀，今后我要帮着他们干我力所能及的家务活。
我学会了烧菜作文450【三】
“嗯，做蛋炒饭？不好。煮鱼？也不好。还是烧红烧肉吧！”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉，这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻，然后又拿出个小碗，做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油，之后倒醋，搅拌一下再放糖和味精，还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道，不禁吐了吐舌头：“太咸了点，再加点醋吧！又太酸，加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。
我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去，瞬间油就溅了起来，我连忙抽回手，等到锅中肉的\'颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了？算了，烧糊了，将就着吃吧。”我有一丝失望，但菜总要烧完吧？于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去，佐料一下子漫过了猪肉。“嗯，盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖，又搅拌了一下就把菜端到了桌上。
“这个‘水煮鱼’不好吃，水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。
“这是红烧肉！”我争辩着说。
“红烧肉就红烧肉，下次努力点，做盘真正的红烧肉，”妈妈说“这次失败了就再做呗！总会成功的。不过这是你做的，功劳都是你的，我们要吃光光！”
烧菜不好可以重来，做事失败了也可以重来。人要越战越勇，面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。
我学会了烧菜作文450【四】
暑假里,我看见二十二中的大哥哥穿着帅气的溜冰鞋在操场上自由自在地飞奔,我十分羡慕,甚至有些嫉妒。
上个月，二伯伯送我一双崭新的溜冰鞋。一写完作业我便迫不及待地穿上心爱的溜冰鞋溜起来，可还没有站稳就摔得我眼冒金花。我又站了起来，却又吃了一个狗啃泥，我气得把溜冰鞋一丢，躺在床上“养伤”。
过了几天，我突然看见一个五六岁的小孩也穿着溜冰鞋在广场上溜的那么自如，心想;我一个十岁的小男子汉竟比不过一个五六岁的.小弟弟!
我急忙奔回家中拿出溜冰鞋，穿上它在家中走来走去。我觉得人家的溜冰鞋像一匹温柔的小羊羔，面我脚上的却是匹暴躁的小马驹。这只暴躁的“小马”带着我向墙撞去，“嗵_”我被狠狠的带到了墙上，我痛苦地摸着我倒霉的鼻子，气得我又要把鞋扔掉，可小男孩好像站在我的面前讥笑我，我不服气地又摇摇晃晃地站起来，却又再次狠狠地接续倒，我忍着痛又站起来走了一步、两步……五步、六步……十步“我学会走了!”我刚一欢呼又摔了一跤。“拳不离手，曲不离口”，只要一有时间我就穿上鞋子，从这屋走到那屋，又从那屋走到这屋。
从这件事中我明白了，坚强是成功的法宝，只要变得坚强，没有学不会的东西。
我学会了烧菜作文450【五】
星期六，我看见妈妈正坐在桌子前包饺子，我连忙说：“妈妈，我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是：在饺子皮的中间放上一小勺馅，然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬，沾水是为了让饺子皮粘得更加紧，再小心地将饺子皮对折，从右边开始折一个皱褶捏，每次捏都要用力。最后，把包成了的饺子围成160度，立在蒸锅里，就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做，在给饺子皮边缘擦水的时候，由于水有点多了，饺子皮一滑就在桌子上了，里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说：“如果你不包了，什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话，我心里心想：如果我现在就放弃学的话，那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子，从放馅到捏褶皱，妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后，我就开始自己独立包饺子。这一次，我成功地把一个饺子捏了出来，心里可兴奋了。就这样，我慢慢地学会了包饺子，一个个形状不一的饺子出现了：有的.像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩，肚子扁扁的，原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子，我心里满是欢喜。
晚餐的时候，吃着自己包的饺子，格外的香。虽然有的馅多、有的馅少，但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理：不管事情有多难，只要肯努力和坚持，就一定可以成功!
我学会了烧菜作文450【六】
今天我碰巧走进厨房看见阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身边，没想到阿姨正在做菜前的准备呢！她先拿起菜刀熟练的切起番茄来了，紧接着，她拿出几个鸡蛋，她把它们在桌子上敲了一下，然后，双手往外拉开，这样，蛋壳里就流出了液体和蛋黄，阿姨拿来了一个碗接住液体和蛋黄，紧跟其后，阿姨把这些液体用筷子搅拌了一下，液体从透明的颜色变成了黄色的了。
这时， “看好了！”阿姨叫了一声，我的眼睛立即转向阿姨的锅子。阿姨把许多的油倒入锅子里，等油冒出了一点烟。这时，阿姨把刚搅拌好的液体放入了锅子里，一瞬间，锅子里响起了“噼里啪啦”的声音，一开始那些液体还是老的样子，后来才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身，然后捣碎再拿出一个盘子把蛋放在里面。我靠近一闻，一股蛋的清香扑面而来。我急着要去吃，可阿姨说：“小搀猫，这菜还没好，味道还没煮出来，等我把我把蛋拿起来，然后再炒番茄。说完阿姨拿出一个小碗，再把蛋放在小碗里，阿姨再加了一点油把番茄放了进去，只听”噼里啪啦“的声音。过了几分钟我不耐烦了。阿姨说：”做事一定要有耐心，如果是其他菜的话，会更慢的。“我只好在旁边默默地等待。过了一下，阿姨打开锅盖，一股浓浓的番茄清香扑鼻而来，番茄已经煮好了，阿姨把刚炒好的蛋放入锅子里，然后再炒了炒。最后，阿姨在锅子里放了一些酱油，再炒了炒。就这样一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。
阿姨把番茄炒蛋拿了起来，我尝了一口这味道实在是好极了。
