我的故乡美食作文【一】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
我的故乡美食作文【二】
人的一生有多少磨难在等待我们。也许能轻易克服；也许需要我们付出巨大的代价；也许会遭遇车灾人祸，我们连选择的机会都没有。克服困难后的心情是喜悦的，回想这些困难是辛酸的，也是快乐的。假如真有天灾降临，也并不可怕。轻则残疾，重则失去生命。前者还有亲人的陪伴，后者则不会有任何快乐和烦恼。而那些流落街头，饥一顿，饱一顿，吃了上顿没下顿，每天都受到别人的嘲笑、欺凌，时刻在忍受别人难以忍受的痛苦、流浪在异国他乡的人，才是天下最可怜但又可敬的人。
他们在如此残酷的环境中，坚强地活着，心中怀着同一个信念，远方的那个地方便是我的故乡，活着就是到达它的唯一希望。他们渴望得到关爱、幸福。渴望别人不再用异样的眼光看待自己，哪怕十分短暂。你一定听说过“幸福，不在乎天长地久你，只在乎曾经拥有。或许只有一瞬间，但在生命的长河里，这点闪光，足以照亮整个人生”这句意义深刻的哲理。
清晰地记得去年的寒假中，我们村里来了一个乞丐。因为他全身衣服破烂不堪。乡音与本地不同，他面如土色，瘦得可怜。大家认为他是个傻子。当我从家里泡了一碗热面递给他时，他却说了一句十分惊人的话：“谢谢。”我们都惊呆了。便有人问他：“你家在哪？”他指着远处说：“那里，那儿是我的家乡。”大家一听都很高兴，打算把他送回家。但经仔细询问后，发现他是一个神经不正常的人，我们失落极了。他在我们村停留了几天后，往东去了，边走边嘟囔：“我的故乡在远方，得快点回家……”看着真让人可怜。临走时，我又塞进他怀里一包方便面。当时我在想：“假如我是他，我能活下来吗？想到这，我的泪如雨点滚落下来。
“我的故乡在远方，得快点回家……”时常在我耳旁回荡。
我的故乡美食作文【三】
九江古称浔阳、柴桑，是江西省第二大城市。境内京九铁路、合九铁路、铜九铁路等铁路线贯通。长江边上的九江交通便利，铁路、公路、水运、民航齐全。
九江市在江西的北陲，长江中游南岸，庐山北麓，东滨鄱阳湖，是一座历史悠久的古老而美丽的城市，秦设九江郡，有“江到浔阳九派分”之说，故名九江，又称江州。它“襟江带湖”，雄据三省要冲，为历代兵家必争之地，素称“江西门户”。古书说九江“据三江之日、当四达之衢”，七省通连、商贾集至，亦是我国近代“四大米市”和“三大茶市”、现为江西北部重要工业城市和唯一的对外航运港口，昌九工业走廊中的重点开放开发区。
九江旅游景区景点分为六区、二点、一线，共计三百余处，其品位之高雅，内涵之丰富，门类之全，密度之绸，实属国内唯一，世界稀有。六大景区：庐山牯岭景区、庐山山南景区，庐山山西景区，永修县景区、浔阳景区、共青城景区；二点：湖口县的`石钟山和彭泽县的龙宫洞；一线：长江、鄱阳湖水上游。九江山清水秀，风光旖旎，名胜古迹甚多，旅游资源丰富，自古以来就是游览胜地。现在对旅游资源逐步开发，各景区，景点建设日臻完善，服务设施逐步改善，接待能力初具规模，被国家列为对外开放城市。
九江是我的故乡，我爱我的故乡九江！我们现在要好好学习，将来建设更美好的故乡。
甘棠公园门口华灯高照。甘棠湖的岸上灯光闪烁，街道上有照明灯和喷泉灯。喷泉水本身是白色，但是五颜六色的灯照着它，它的水就变成了五颜六色。还有一种绿色的灯照着茁壮的绿树，让茁壮的绿树在夜色的灯光下，显得更加茁壮，更加翠绿。
九江真是太美了，我爱我的家乡！
我的故乡美食作文【四】
我离开您已有三年了。这三年里我去过很多地方，见识过九寨沟的神奇，泰山的巍峨，周庄的绚丽夜景……但这些地方在我的心中却不及您的美丽。
人们都说，离故乡久了的人，总会在月光的照射下，如杜鹃般啼歌唱，在大地上染成一片杜鹃花。哦，故乡！我曾经认为这只会出现在神话故事里，但我没有想到的是，我这离家太久的人，既然也会在月光照射下，失眠，唱起那句杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”的诗句，如神话中的杜鹃一般，悲情啼唱，洒下自己的，染出一片杜鹃花。
故乡哦，在这样的夜晚里，我总会想起您。在一幕幕往事中，我总会赞美您。因为您是童年时难得的知友，在您面前时，我总会毫无保留地把我所有的一切都告诉您。在您温暖的怀抱里，忘却所有的烦恼。哦，故乡！您还是我第一次恋爱的见证人啊，您看到过我上演过很多甜蜜的，悲伤的剧情。而您从来不做旁观者，您总是鼓励我，只有遇到了自己的真爱，无论经受怎样的磨难，都不要轻言放弃。哦，故乡！我正是听了您的'话，才得到了甜蜜的初恋，到了这奇特的心理历程。虽然现在，我已经告别了我的初恋，有时候会因此痛苦，但我却很幸福。因为我在体会着一种人世间最美好的情感。哦，故乡！您对我的爱，是多么地无私啊。
故乡，我想，今夜有多少远在他乡的游子在这月光的照射下无眠，如思念着纯洁的处女般想念着您呢？念着“谁家今夜闻折柳，何人不起故园情”的句子，在这良夜里，流下颗颗晶莹的泪珠，照耀出一个个疲惫的浪子徘徊在空旷的院子里，手拿着酒杯，用自己心爱的笔填满落寞的胸怀。
故乡啊，今夜愿我长成枫树，这样，我就能在深秋时节，洒下片片火红的相思叶！
