作文《年味》700字左右【一】
年味，是烟花爆竹那硝烟的味道；是采办年货那喜气洋洋的味道；是吃年夜饭那幸福温暖的味道；也是看春晚那兴致勃勃的味道；更是以上所有味道都混合起来的，喜庆团圆的味道。
爸爸妈妈满载而归，手里拎着沉甸甸的年货，接着，我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后，我们就去走亲访友了，家家户户都把家里打扫得干干净净，挂上喜庆的中国结，并且相互赠送礼品，送红包，拜年问候。从这个时候，我已感受到了浓浓的年味，年的脚步已经越来越近。
爷爷奶奶也忙着谢年，整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜，点烛插香，参拜许愿。晚上，我们一家人团聚在一起，一边吃着丰盛的年夜饭，一边谈笑风生，整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣，一支支美丽的舞蹈，一个个搞笑的小品，再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演，使每年的春晚都是那么令人期待。
当然，最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完，楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声，那就像一声声集结号，我和表哥再无心思吃饭，放下筷子，抓起早已备好的烟花，冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子，你扇你的“芭蕉扇”，我放我的“火凤凰”，摔炮也来凑热闹……晚上十二点整，“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒，往窗外一张望，只见外头火树银花，照亮了夜空，可谓壮观啊！
有句话说得好，“新年新气象”，在新的一年里，我也要更上一层楼！
作文《年味》700字左右【二】
本来，在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得的很小一部分，其它都但淡忘了。
如今的我已然将要成人，我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少了些纸钱，放了鞭炮，于是便走了，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。
除夕夜，人是团圆了，但吃完了团圆饭，人们便各自活动，大人们打扑克，孩子们奔向网络，以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一，传统上是要一起床就去拜年的，但是本该如此的我还是好像机械般起床，过我的学习生活。我不禁在想：是年味淡了，还是我长大了？
或许年味根本没有淡，因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少，还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上的人是越来越少了，电视前的人也是越来越少了。从此来看，年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了，也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
的确，随着时间的推移，我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真，当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了，如今我是高中生，压力令我身不由己，我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子，我也难其万里归家只为一聚的艰辛，我没有好像他们一样的阅历，从心底认识到家的温暖，那么我其实是还没有长大的孩子，我只能够在团圆之时感受到过年的温暖，却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁，但也不好像老人般怀古伤今似的，过年对于我来说，我认识到的是传承的力量，是华夏民族千百年来维系团结的力量，这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。
作文《年味》700字左右【三】
旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显现出将到新年的气象来。又是一个新年悄然飘过。
年味之首，自然就是弥漫在空气中鞭炮炸出的硝烟味。一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声，高一声，低一声，只要你深呼吸一下，便能闻到火药味。随着火药味越来越浓，年也就越来越近了。这年味一直要延续到正月十五才慢慢散去，欢天喜地的的爆竹，带来了喜庆，带来了热闹，驱走了晦气，驱走了忧愁，听着就叫人高兴。饺子，是国人百吃不厌的饭食。
所以老话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。尤其是过年，别的东西可以没有，饺子是营一定要吃的，就连欠债的杨白劳，也要和喜儿吃一顿饺子过年。饺子一吃，年就算过踏实了，心里就有底了。时过境迁，随着时光的流逝，年味的内容也在与时俱进。如今过年，旧年味和新年味和平共处，是人们各取所需，饺子照吃，美酒照喝，鞭炮照放，春联照贴，馒头照蒸。要说有变化，这年味的头一个变化，就是人们吧除夕夜的守岁变成了看中央电视台的新年联欢晚会。
为了这一道欢乐地大年夜盛宴，上千位演职人员要忙上个小半年。看完春晚，有的人还意犹未尽，再接着看一场贺岁片，天也就快亮了。传统的上门拜年，则变成了电话拜年，短信拜年，贺卡拜年，电子邮件拜年，qq留言拜年。光是一个新年，全国就要发上上百亿万条拜年短信，打十几亿个电话，虽然是电波传递，同样充满亲情友情。
不仅如此，新年出门旅游业成了新时尚。大街小巷里铺天盖地的年货广告，商店里琳琅满目的年节商品，张灯结彩的高大建筑，年味盎然，红红火火，一排派盛世景象。其实，年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是甭管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是满大街挂满了祝福话语的那种气氛。
年味，就在身边，浓浓的。
作文《年味》700字左右【四】
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个新年的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，新年的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对新年期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的\'清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡。也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是新年美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
作文《年味》700字左右【五】
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕家乡味，从我记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中桂花香。爷爷家院子一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到，那是它最香时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里有时香冲鼻，花朵也没有城里迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点，不显山不露水，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘，阴冷味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘味道大概是源于墙角那堆黑漆漆东西吧。偶尔会有几只睡过了鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出饭菜香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净天空上勾勒出淡淡线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖香味扑鼻而来，只让人心生对家眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记味道，即使吃遍了再多山珍海味，闻过再多花香，也抹不去我心中这一缕浓浓家乡味。
作文《年味》700字左右【六】
一年365天，到底盼个什么呢？当然是盼春节啊！
一个学期眨眼就过去了，感觉所有的事都在昨天发生一样，马上要过年了，我迫不及待地回到老家，和外公外婆等一起过完这个年。
回到老家，我和妈妈在商场准备一些要在春节用到的东西，比如说给小孩零食，还有老人用的东西，比如说，买些营养的东西燕麦。还买一些水果，鱼肉，还有鞭炮，鞭炮在我们老家那边当然是不可少的一部分。当然，还要贴对联，封红包，拜年等。
过年还有守岁，守岁是整夜不睡，在凌晨的时候，我们那边都能听到放鞭炮的声音，望着天空，非常的美！每户人家都在放鞭炮，鞭炮的颜色互相交错着，五彩缤纷，非常好看。过春节的氛围，让我忘掉了所有的不愉快。静静的享受这美好的一刻。
过年，我们家要做十几道菜，甚至二十道菜，色香味俱全，一家人都齐了，这就是我们所说的团圆吧，过年就是为了与家人聚在一起，多少人就是为了这团圆一刻啊！所有烦恼都忘掉了，在外的辛苦也抛之脑后了。现在就只想和家人待在一起。
在我们家，不管他们离老家有多远，都要回来一起吃个团圆饭，多少家庭等这一刻等了很久，我们家有很多人，所以过年就非常的热闹，虽然闹哄哄的，但内心也非常激动，小孩跟小孩玩，大人跟大人玩，各有各的玩法，而我们那边大人聚在一起就是打牌。输了也没关系，因为是一家人，就当给他们封个红包。一家人其乐融融，外公外婆看到了，也很欣慰。
春节最响亮的声音最清脆的声音就是放鞭炮的声音。听起来一点也不刺耳，而是温暖的走进我们的耳朵里。似乎和鞭炮也成为了好朋友。
吃饭当然少不了喝酒了。我们家自己做了药酒，没有外面的这些酒贵，也比外面的那些酒有营养。但是，不知道为什么，他们一喝药酒马上就醉了，喝外面的酒没有这么快醉。也许就是因为这个原因才叫药酒吧。
过年的饭，对于我来说，肯定少不了青菜，肉还有，汤。平时外公外婆自己都不舍得吃鸭，鸡。但是一过年，就了好几只鸡和鸭，让我们一起享受这美味的菜肴。
而过年，当然少不了别人给我们封红包，或者是我们给别人封红包的环节啦。红色象征愉快和好运，表达自己对别人的感谢或者是爱意。
什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛，在过年就能最好的体现出来。所以，这也是我们喜欢过年的原因了吧。
作文《年味》700字左右【七】
放寒假了，过年了，小朋友们唱着、跳着，心里不知有多少高兴。又可以收红包，又可以放烟花，还可以和亲朋好友们相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅过年。我好奇地问外婆：外婆，外婆，你们小时候过年是什么样的？
我们小时候物质条件可没你们现在那么丰富，只有过年的时候才有新衣服穿，才有好东西吃，所以我们每天盼星星、盼月亮，盼着过年。因为新年春节是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，百节年为首。外婆停在手中的活告诉我，从腊月二十三开始家家户户就开始忙了，二十三祭灶神；二十四大扫除；二十五磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七宰公鸡；二十八做炒米糖捣年糕；二十九蒸米馒头；三十晚上贴对联，做灯笼，抱着一年到头才买一套的新衣服守岁熬通宵。那时候可没有什么春节晚会可以看，连电视机都没有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺庙烧香许愿，愿新的一年平平安安，健健康康
我觉得外婆小时候的新年怎么都是劳动啊，不知道爸爸妈妈小时候过年是怎样的。于是我又去问舅舅。舅舅说：我们小时候过年就是看着长辈们忙进忙去，我们就在一旁偷吃。然后在大门口等着姨妈表姐们带着新衣服好吃的回象山。那时候还有戏班子，我经常早早地搬了竹椅子去抢占位置。家家户户张灯结彩好不热闹。电视机全天候放着也不看，就图个声响热闹，然后捂着耳朵跟小朋友们跑出去放烟花燃爆竹鸣鞭炮。大年三十收好父母的红包压在枕头底下，盘算着能收几个红包，计划着买哪些好玩的、好吃的感觉妈妈的整个寒假都是吃、玩、走亲戚、收红包，都不用写作业，真是太幸福了。
就这说话间，外婆就已经做好了满满一桌菜，有五香牛肉、白切鸡、白宰鸭、红烧带鱼、大猪蹄、红膏炝蟹、大毛蟹、大鲳鱼桌子都堆不下了。我问外婆：外婆，这么多菜怎么吃得完啊？外婆说：没关系，过年嘛，吃不完就剩下来，表示年年有余嘛！
原来是这样啊。
在吃年夜饭的时候，我大声说：祝外公外婆健康长寿，祝爸爸妈妈舅舅舅妈工作顺利，干杯！大家都祝我学习进步！并给我塞了厚厚的红包。妈妈说，怎么只有小朋友有红包，我们大人也可以收红包，于是就在饭桌上玩起了手机抢红包游戏，舅舅还在家庭群里发了好多有趣的抖音视频，一家人说着笑着可开心了。
虽然舅舅家没安装电视，看春节晚会只能用IPAD，虽然西湖区不允许放烟花，我们还是过了一个充满幸福的年。
