《我家的年味》作文初中【一】
一个好的开始，代表一个成长的你；一个好的过程，代表一个幸福的你；一个好的结尾，代表一个快乐的你！
——题记
为什么人们常说，在说一句“大过年的”时，总是会将你的烦恼、忧愁、悲哀通通消去了？而只留下一种开心的情绪留在你的心里呢？因为过年代表着一个新的开始，一个好的开始，一个幸福的起点，最重要的也就是可以和自已的家人在一起。
过年当然会有一个“年味”喽！可不嘛！大年初一的早上，就可以吃到圆圆满满的汤圆了，可香了！说起这个汤圆，那真是趣味连连啊！这还缘于除夕夜做汤圆的时候了！一个代表团圆的年夜饭吃完后，便在奶奶的带动下，一家总动员开始了“与汤圆的相处”。只因奶奶的几句话，“你们每年都跑那超市里买‘圆子’吃，今年我们自个家做，肯定比你们在那超市买的好吃，都来帮个手啊！反正你们也没有事情做，一家人好不容易凑一起，热闹热闹！＂好了，糯米粉、水、盆子等材料准备好了，奶奶将面粉倒入水中，和面环节进行中，奶奶的手沾进水中，和来和去，她将手伸出来，黏黏滴，都沾在手上了，哪儿都有，好像动画片中暖暖羊的绒毛。她顺手将面抹在了妹妹的脸上，妹妹好像不知情，以为我们望她是因为她长得好看，还得意洋洋的走起模特儿范来，那扭曲的身体真是让我们憋在心中的笑一处揭发，都不顾面子的哄堂大笑。面在精彩的“走秀”中结束了。
奶奶将面揉成长条子，切成一段一段的，开始了高潮部分，将一段段的条子搓成一个个圆溜溜的汤圆，我最先拿过一个，在手中搓来搓去，终于成形了，似乎一个不大圆的一个圆被我弄好了。妹妹也来了兴趣，她伸手也想拿一个，可惜，个子矮好像成了一个问题，她就是够不着，够了好一会儿，她突然停了下来说出了她这一年的愿望就是“能够长高”！看着她那气愤的脸庞，全家不由得哈哈大笑，不过留下了妹妹她一个人闷闷不乐。
可是，不一会儿就有人来陪她了——弟弟。这时，弟弟进来了，全身脏脏的，听他说是和邻家男孩们一起放鞭炮去了，可放炮竹也不至于他这模样吧！原来是回家的路上玩了“打滚”啊！哎，真是不小心啊，不过这模样让我想到动画片儿中的小灰灰了，接下来我们玩了猜谜游戏，妈妈真智慧，她说的谜语，从没人猜出来，爸爸可就是逊了点儿，大家伙儿稍微动了点脑筋就猜出来了。于是，在欢声笑语中，结束了“与汤圆的相处”。
我爱汤圆，也爱家人，更爱这个幸福的年！
《我家的年味》作文初中【二】
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这一声声整耳欲聋的爆竹声中，我们再一次迎来了令我们期待的春节。这一回，我就来讲一讲我们浙江的风俗吧。
NO。1吃
在大年三十的年夜饭中，各式各样的美食就可以让我们几个吃货“飞流直下三千尺”了！不过，这些美食可是意义非凡的，你瞧这一条如黄金般闪着金光的仓鱼，就希望这我们年年有余；一只只圆溜溜，白白的汤圆，也希望我们一家团团圆圆；还有那一碗金黄的鸡汤，代表了长辈对晚辈“展翅高飞”的期望。
NO。2玩
在小孩眼中，最快乐的事莫非与在年夜饭后放烟花了！不过，在这背后，还带有一个传说呢——
在很久很久以前，有一个叫年的怪兽，他无恶不作，人们对他束手无策，只能四处逃避，一直到他们的“救星”来了……
那一年，在年出现的前一天晚上，一位神仙对大家说：“这个怪兽年，虽说凶猛无比，可却有三的弱点：一，它怕亮，二，怕红，三，怕响。”于是人们开始分工，决定于“年”绝一战。
晚上，“年”来了，人们待它走进中心，刷在点亮灯火，把“年”困住，在跑出几个身着红衣的人，他们高声欢呼着，向“年”扔爆竹，到了今天，“年”没了，可这个故事和习俗却流传至今。
这，就是我家乡的年味。
《我家的年味》作文初中【三】
每逢春节，年味儿就渐渐地萦绕在我们身边。喜庆的红色成为了春节中的一抹亮色，出现在商店、街边，甚至路灯上。随着春节的到来，年味儿也随着人们的喜悦被大家带进了自己家的大门。
王安石曾经写过：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。贴是春节不可或缺的传统，家家户户把大红色的对联贴在家门上，营造出一种喜庆的节日气氛。
前几年，我们家都是从商店买一幅对联来贴。可是今年，却得由我亲自创作并书写对联。这可不是一个简单的活儿。对联是中国特有的文学形式，要求对仗工整，上下联互相对应，就连古代的七言绝句也很难做到这一点。现在，这个重担就压在了我的头上。
我决定用最工整也最方便的楷书在红色的对联纸上书写一联幅七言对联。思来想去，我采取了普遍许多对联的主题：辞旧迎新。所谓“辞旧迎新”，新年渐渐地来到了我们身边。有了大体的框架，创作对联就显得方便得多了。最终，我创作了这样一幅对联：上联：瑞羊挈寒乘风去；下联：金猴携暖迎春来；横批：辞旧迎新。意思就是羊年带着寒风离去了，而猴年带着暖气到来，迎接新一年的春天。
接下来，就是写对联了。每一个字，我都写得十分缓慢，生怕写错了一个字。但是，当写到下联的“迎”字时，我却多写了一撇。我赶紧换一张纸继续写。终于，我写下了最后一个字“新”。我欣喜若狂，赶紧把对联贴在了我家的大门上。
完成了对联，我心里的大石头放下了，并且骄傲自得地在家里转了一圈。表姐在帮我剪窗花，贴在窗户上；妈妈在卷春卷，香味四溢；其他人到哪儿去了？他们都在走亲访友呢。虽然没了鞭炮，但那浓郁的年味儿还是按时飘到了我们的家里。
买来的对联虽然比我写得好看，但我自己写的对联却不知不觉地令我家的年味儿更浓郁了。
《我家的年味》作文初中【四】
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是与爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，与妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐与酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明与好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我与哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里与心里都美极了……
