舌尖上的中国六年级作文【一】
今天，我看完了《舌尖上的中国》这本电影。令我影响最深刻的，是年糕的制作。
每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村，三面环海，是个美丽的村庄。这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。
宁波水磨年糕用晚粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣，稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团使劲揉压，一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜欢在腊月之前做好上百斤年糕，在外出的时候，年糕既是吃饱的主食，也是美味的菜肴。
用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起来就别有风味。
用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团圆之意。
用艾草混入米粉团中，可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘，再撒上 金黄色的松花粉。这味道真是让人欲罢不能。
中国的美食博大精深，可千万不要错过哦！
舌尖上的中国六年级作文【二】
前段时间，我看了纪录片《舌尖上的中国》，对其中的北京烤鸭充满向往。烤鸭营养丰富，滋味独特，令我垂涎欲滴。看我这么馋，爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。
厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里，推到我们餐桌旁边。它是枣红色的，油润发亮，香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受，只见他帅气地拿起刀，如闪电般地下刀了，在他的巧手下，每片鸭皮大小一样，薄厚一致。再下刀，片出的就不光是鸭皮了，还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉，看得我们口水直流。没一会儿工夫，他就片好了鸭肉，装进盘子里了。
脆脆的鸭皮，嫩嫩的鸭肉，简直就是绝配。
烤鸭吃法多样，最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大，圆圆的、薄薄的，把几片鸭肉放在上面，蘸上酱汁，夹一根黄瓜条，或者加上几根葱丝，又酸又甜又脆。
烤鸭好好吃啊，我长大以后一定要学着做烤鸭吃。这么好吃，怪不得能上《舌尖上的中国》这个节目呢。
