介绍一种美食糍粑的作文【一】
我是四川人，喜欢吃川菜。在众多的四川美食中，我最爱吃的还是火锅，那雾气缭绕的氛围，又麻又辣的味道，真是让人垂涎欲滴。
四川火锅以麻、辣、鲜、香而出名。“火锅”，顾名思义就是火上放着锅煮东西吃，一口黄澄澄的锅，锅中盛满了红彤彤的火锅底料。火锅底料是用牛油或清油加上豆瓣酱、辣椒、花椒等几十种调味品在大火下翻炒，再加上高汤精心熬制而成。
四川火锅的食材主要分为荤菜和素菜，荤菜的经典菜品有鸭肠和毛肚等。火锅的吃法很简单，把点的菜品倒入锅里，等熟了以后就可以蘸着味碟吃。但是鸭肠和毛肚不能倒下去煮哦，而且一根一根，一片一片的用筷子夹着在沸腾的锅里涮着吃。而我最喜欢吃的是鸭，嫩嫩的、滑滑的，感觉入口即化，而嘴里留下的是持久的麻辣鲜香，有时我会被辣地流眼泪，但是却欲罢不能……
介绍一种美食糍粑的作文【二】
今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。
我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。
看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。
介绍一种美食糍粑的作文【三】
炸老鼠是我最爱吃的美食。虽然他很恶心，但是它的味道非常鲜美！
炸老鼠的看相很美。一个个小老鼠串在一起，像一串小灯笼似的，又仿佛一群十分威猛的将军喝了酒，涨了脸。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口……
制作炸老鼠比较简单。我买的时候问了，要先用小刀把老鼠的肚子切开，把肠子拿出来，在塞上香料，差不多挖三四个就够一串了。老鼠肠挖掉后，接着就可以用干净的竹签把老鼠串了。下面的步骤很重要，那就是——熬油。先把油放进锅里，再加上适量的山药，熬上一会儿，把老鼠串放进锅里，粘上适量的面粉，再晾上几分钟，再下锅炸一下，炸老鼠就做好了。
吃炸老鼠时十分有趣。我总是要先吃一点旁边的面粉，浓浓的甜味充溢了整个口腔，然后再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一点点地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤都融化了，陶醉了。那滋味，简直使人心旷神怡！
我给炸老鼠起的别名——乐在其中！
介绍一种美食糍粑的作文【四】
今天，我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说：\"民以食为天。\"在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说：\"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢？服务员笑了笑说：\"说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说：\"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。\"
