关于学做菜的作文初中作文【一】
今天晚上，妈妈买了一大袋排骨，我心想：还是妈妈懂我啊，知道我最喜欢吃排骨了。
于是我便跟在妈妈后面说：“什么时候做饭呀？”妈妈笑着说：“这些排骨买来就是给你做的。”“什么！我！”我大吃一惊。
我一听到这个消息，既高兴，又很无奈。我先农村两个空盆来，一个装满了水，我把一整袋排骨都倒了进去，那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道，只好歪着脖子，用手用力搓掉排骨上残留的，过了一会儿，终于把全洗掉了，我心想：原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只见差点就砍到手了，吓出了我一身冷汗，妈妈见我害怕，只得手把手教我切菜。
要开始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒进锅里去，妈妈却说：“做菜要先打开煤气灶才行。”我一边点头一边说：“哦，我知道了。”我把手放到开关上，把柄向下一按，“轰”火苗一下子全部炸了出来，我突然感到一股热气，连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里，我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油，我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿，我把锅盖拿了起来，妈妈往锅里加了一碗水，我就用锅铲翻炒起来，然后又连续放进了两勺盐，一些十三香，还放了一些酱油，炒了几下。于是就盖上锅盖，把水煮干，然后再加一碗水，再炒几次就完成了。
我亲自把这道菜端上餐桌，立马夹了一块放进嘴里，哇！可真好吃呀，我高兴极了，忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。
这次我明白了做菜也不是这么简单的，只有自己动手做的东西，吃起来才是最美味的。
关于学做菜的作文初中作文【二】
我非常喜欢做菜。
这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。
原来，做菜也很有成就感！
关于学做菜的作文初中作文【三】
天气晴朗，万里无云，我去游泳池游泳。
我套上了一个大泳圈，慢慢地顺着梯子进了水。在水中的感觉和陆地可是大有不同，温度适中水刚刚蔓延到我的下巴，我便马上感到了水的压力，它把我的步伐变慢了，呼吸变困难了，呼吸时要用很大的气力，鼻子的劲儿不知哪里去了，吸气变得非常吃力，只有张大嘴巴大口呼吸，似乎要吞食什么东西。
原来以为游泳十分简单，只要大口吸气，身体就会轻轻地乖乖地漂起来，再刨几下，用脚划划水，就可以前进了。几次双手抓着栏杆，吸上一大口气想浮起来，可不是呛了几口水，就是嘴里气体“外泄”。总之，是一无所获。只有套着大泳圈，才能浮起来。学几下划水，脚使劲蹬，还是前进不了多远。尽管只能如此，但我还是感到是那样的开心、舒服。
我的游泳圈因为我不注意飘到了深水区我急忙在水中走过去，爸爸看我要走到深水区，马上警告道：“不能去!”，突然，我一不小心，脚一滑摔了个“狗啃泥”，我在水里，使劲往上跳，但是跳到了水面上，又马上会掉下来，我在水中挣扎了好半天，我双腿使劲蹬，使劲跳，嘴巴大口吸气，周围一个叔叔，看我这样马上游过来把我拉上岸。
经过了这一次我明白了以后要听大人的话。
