包水饺作文600【一】
大娘水饺之所以会让那么多人垂涎欲滴，主要是靠它的四大魅力：色、香、味、形。
当服务员把水饺端上来时，一股清香的味儿顿时就扑面而来。从远处看，这一盘水饺活像一群光头和尚在念经，但仔细一瞧，嘿！真像一个个白里透绿的鸡冠，让人看了不得不“口水直流三千尺”啊。
水饺的做法很简单，只要买点饺子皮，然后用三鲜肉当馅，这三鲜肉可真是名不虚传啊。包好饺子，就放进水里煮，等到饺子熟的差不多的.时候就可以捞上来了，捞的时候要快，要不然就成片汤了。
大娘水饺重点就在这“味”上面，怎么说呢？算了，给你描绘一下我吃时的感受吧！
在吃时，我总是慢慢地咬上一小口，再将它放进酱油盘和香油盘里，让它舒舒服服地洗上一回澡。别人是先让它“洗澡”，再一口把它吞掉，这样既没有让里面的肉和菜吸取味儿，又没有品尝出它的美味，这真是“一箭双雕泡了汤”，哈哈哈……当我第二口咬下去时，软软的皮里面，馅儿正将刚才吸取的酱和油全部倾吐出来，闭着眼睛细嚼，仿佛身体越来越轻，越来越轻……如果再涂一点四川辣酱，肯定会辣透你全身。
包水饺作文600【二】
星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊！”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的.花边就ok了！妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢？我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃！
包水饺作文600【三】
早上妈妈对我说：“中午咱们包饺子吃。”我听了很高兴，因为我们很长时间没吃饺子了。
中午11点，妈妈对我说：“开始包饺子吧？”“哦耶！”我高兴叫起来。妈妈先把面团揉啊揉啊，把面团揉很光滑了，妈妈拿起刀在面团上切下一小块，搓啊搓啊，搓成一条又细又长“面蛇”，然后拿刀把它切成一样大小面块儿。
妈妈正准备擀面皮，我对妈妈说：“我来擀面皮，您来包饺子吧。”“好。”我先拿一个面块儿，照着以前妈妈教我方法试了一下，我擀面皮又小又薄，妈妈包着很费劲。这时爸爸来了，爸爸说：“我来擀面皮，你俩包饺子。”擀面皮真难啊，我终于不用擀了。
包饺子那还不简单，不就是拿一个面皮，用勺子舀一点馅放在中间，把面皮对折一下，再把边捏紧就行了，看我！我拿起一个面皮，用勺子舀了一点馅，把面皮对折，捏边时候，费了很大劲，就是捏不住，饺子馅不是从这儿露出来，就是从那儿露出来，好像专门跟我作对似地。敢跟我作对，看我不好好地收拾你！我用大拇指把馅按进去，又把边捏紧。我觉得我饺子完美无缺，突然我发现饺子上露了一个洞，馅都从里面露了出来。肯定是我刚才按得太用劲了，馅从这个地方出来了。我包第一个饺子就这样以失败而告终。我看着妈妈包饺子心里很羡慕，心里暗暗想：第二个饺子一定要包好。这次我选了一个大大面皮，心想：这次要少放点儿馅。放好馅儿，我又把面皮对折，把边捏紧，一个漂亮饺子诞生了！我高兴极了，把饺子给爸爸妈妈看，他们直夸我包饺子好。
中午时候，饺子煮好了，看着桌上香气扑鼻而来饺子，我心里美滋滋，因为这是我自己亲手包饺子。
包水饺作文600【四】
到了大年三十，家家户户都要包饺子。我们家里，妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。 此时，我看到妈妈忙碌的样子，关心地说：“妈妈，我来帮你。” “你还小，不懂事，帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。 我站在妈妈的身边，挨挨挤挤，反复乞求地说：“你就让我学着帮忙吧！” 妈妈无可奈何，就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我：“照样子把面皮擀好，在用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。”按照妈妈教的方法那样做，还真不错，我包了一个“大肚”饺子。继续坚持下去，我包的一个个饺子，越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了，笑眯眯地说：“好孩子，你长大了，懂事了。” 饺子下了锅，煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊，真香！我连吃了十几个饺子就饱了。 这一天是我成长的一天，也是我最快乐的一天。
包水饺作文600【五】
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱，周末到了我也要为他们做点什么。哦！有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢？对了，妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法，还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我：“你问这个干嘛？”我神秘一笑说：“没什么，就问一下。”
终于等到了早上，一个天然的闹钟把我叫醒，我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅，把水饺全部放进去。装好水，开始煮了。电磁炉操作比较简单，按一下开关键，然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中，我拿了三个碗，各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了，锅盖还一直啪啪啪响，好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮，这样重复两次后，水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说：“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说：“今天天上掉水饺啦，你们快来吃啊！”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑，然后全家津津有味地吃起来，他们还说：“这是最好吃的早餐了。”
包水饺作文600【六】
制作饺子最重要的步骤就是做馅料，馅料的种类不一，有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如，做猪肉白菜馅儿，首先把白菜剁碎，放在干净的纱布里，裹住再用力攥多次，使白菜里的水分大量淅出，之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末，放在油锅里炸熟，再把闲置在一边的白菜放入锅中，搅拌均匀，最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。
第二步，制作饺子皮。将面粉倒入大盆中，兑入适量的水，用手和面，使面粉成为糊状的固体后，放置在一边，醒面。若面太软，可加入少量的碱面。面醒好后，用刀将其切成三部分，取其中一部分放在砧板上，双手揉搓，使之成为半径为3厘米左右的圆柱，再横向将圆柱分成若干个小圆柱，用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮，半径3厘米左右，厚度为6毫米适中。
第三步，包饺子。将面皮放在左手掌心中，盛一勺子馅料，放在面皮中心，然后将面皮对折，从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端，要达到捏合处无隙。
第四步，煮饺子。将水倒入锅中，大约锅容积的三分之二，盖上锅盖，烧水。至水烧开后，将饺子沿锅壁放入水中，饺子一开始会沉入锅底，待饺子浮上水面时，代表饺子熟了。
包水饺作文600【七】
大年初一，我们都要吃饺子，别看饺子那么小，制作起来可不怎么容易的。
第一步就是和面，面和水要搭配的和谐，水和面都不可多，也不可少，面不可以和的太硬，也不能活的太软。面和好后，在面团上放一块湿布，搁十多分钟。面就先告一段落，下面开始和馅儿，馅儿分成荤和素两种，当然是荤馅最好吃了，放入你想加入的原料，加点姜末，搅均匀，再一闻，好像啊！面这时也醒好了，把面切成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆形，不可太大，否则一会儿煮饺子的时候会破的，也不能太小，要不，馅就包不进去了，饺子皮擀好后，把馅放在饺子皮的中央，用两边的面把中间围起来，两边的皮紧紧地捏在一起，饺子就做好了，只剩下把它们煮熟了。
把水煮开，把饺子放进去，用漏勺轻轻搅拌，以免把饺子弄破，待饺子鼓起来，关上火，热喷喷的饺子就完成了。
包水饺作文600【八】
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。
第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的.小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢!接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫!
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴!
