烧菜的作文初高中【一】
早晨我刚刚起床，奶奶就买菜到家了，我连忙接过沉沉地菜包，送进厨房，打开一看，里面有鸡、虾、白菜、西红柿、葱……突然我发现有两个比我拳头还大的球球，长得很丑还很脏，咦，这是什么？我轻轻地拿起问：“奶奶，这是什么东西？”奶奶笑着回答：“傻孩子，这不就是你最爱吃的土豆吗。”啊？我仔细地看着，心想：长得这么丑，怎么能做出美味的菜呢？
快十一点了，妈妈来到厨房开始洗菜。只见妈妈把土豆削去皮，洗干净，先切片，再切丝，很快完成了。我说：“妈妈，今天的土豆丝能不能让我烧？”妈妈扭头看着我，迟疑了一下说：“你炒？真的？”我点点头，妈妈笑了，说：“好的，不过你要小心。”
妈妈帮我座上锅、点好火，说：“来吧！”我站在锅前，等锅热了，倒上油，现将葱、姜下锅，翻了几下，再将洗好的土豆丝倒入锅内，一下锅，油滴像放烟花似的蹦了起来，我连忙向后退，可是还有一小滴落在了我的手面上，非常地烫，妈妈连忙帮我檫去，说：“快翻！快翻！”我壮着胆走上去开始翻，经过几下翻动，锅里的油就平静了下来。我继续不停地翻动着，由于锅有点干，加了小半杯开水，翻了几分钟，加了一小勺盐、一点点糖、滴了一些酱油，接着翻，最后，放了一点点鸡精，再接着翻，在我已经累得翻不动时，土豆丝也熟了。在妈妈一步一步的精心指导下，土豆丝终于烧好了。我说：“妈妈，请你帮我装盘吧。”
中午，当我们一家吃着可口的土豆丝时，我想：爸爸妈妈每天要上班，回家还要烧饭、洗衣、打扫卫生……他们多辛苦呀，今后我要帮着他们干我力所能及的家务活。
烧菜的作文初高中【二】
我特别享受去买菜的时候，大早上感受着菜市场热闹闹的景象，各种叫卖声以及各种新鲜的蔬菜水果，让我有一种身处仙境的感觉，带着浓厚的生活气息。
我觉得我自身带有很强的顾家气息，小小年纪就会精挑细选，货比三家了。有过几次跟妈妈逛菜市场的经历，也耳濡目染了一些，掌握了一些买菜和砍价的技巧，由原来的不好意思到后面的熟能生巧，是一件特别有成就感的东西。会为了节省钱买便宜质量好的，不会盲目的跟风一定要买有牌子的。
菜市场与超市最大的不同就是，菜市场可以随意的砍价，买卖自由；而超市都是明码标价的，蔬菜水果都论斤称。也不是说超市不好，有一点我挺喜欢去超市买菜的，那就是每次买的东西太贵了还可以趁别人不注意偷偷的放回去，当然，这只是少数时候。这要是在菜市场，刚刚称完的东西你说不要就不要，就会显得双方都很难看，下不了台，但超可以呀！
其实我也不是什么都会买的，猪肉和鸡肉这些肉类的东西我就不会选了，妈妈凭借着多年买菜的经验，可以辨别出肉质的好坏与否，哪个好吃哪个不好吃，还会认准熟老板，哪家卖的菜还吃，哪天就继续到他家买。我只会买一些简单的食物，虽然每次买之前我都会询问这菜或这果多少钱一斤，打探打探价格。虽然听不懂怎么算，但也要装作是经常买菜的样子，就不会被坑了。毕竟菜市场上缺斤少两，坑蒙拐骗的例子也不少。
我有一个要好的朋友，家里面就是卖菜的，所以多少也会了解一点市场的行情，每次去她家买东西还会打友情价格，这是别家没有的。
烧菜的作文初高中【三】
今天，我和妈妈去买菜。市场上真热闹。买菜的人可真多，有阿姨、有老奶奶，还有年轻的叔叔——小商小贩看见这么多人，叫得更起劲了：“快来买啊，快来买啊，这里的小青菜不好不要钱！ ”——
我顺着喊声望去，那绿绿的青菜上面还滴着水，西红柿又大又圆，红的像小朋友的脸，还有那扁豆，那菠菜真叫人喜欢。
我买好菜，妈妈提醒我：“还忘了什么？”我才想起，忘了拿菜。
买菜真是不容易。
烧菜的作文初高中【四】
你们知道我最喜欢吃什么吗？对了！就是荷包蛋！今天，阿姨就给我烧了一个荷包蛋。
阿姨先拿来了一个锅子，一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮，这时，发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下，只听见“轰”的一声响，红色的火苗蹿了出来，仿佛一条吐着火舌的龙。这时，我吓得后退了好几步，以为要着火了，过了一会儿，蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着，阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨：“这是为什么呢？阿姨语重心长地 说：“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着，阿姨等油烫了后，把火调成小火。然后，阿姨把鸡蛋往锅口上一敲，鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时，只听见“哧哧”的声音，慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久，蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐，小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后，阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见，鸡蛋慢慢地凝固了，变成了一个黄白相间的“饼”。最 后，阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻，整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味，让我馋涎欲滴(。我闻到了荷包蛋的香味，情不自禁地说：“真香，真香啊！”我迫不及待地拿起筷子，夹起那金灿灿的荷包蛋，大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。
阿姨烧菜还有许多学问的'呢？
