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作文 福清特色小吃番薯丸(介绍福州美食作文加做法)

作文 福清特色小吃番薯丸(介绍福州美食作文加做法)

更新时间:2023-11-18 05:38:51
作文 福清特色小吃番薯丸(介绍福州美食作文加做法)

作文 福清特色小吃番薯丸【一】

我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

作文 福清特色小吃番薯丸【二】

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的.手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

作文 福清特色小吃番薯丸【三】

在书中介绍到,番薯有红的、有黄的、有大有小,有胖也有瘦,农夫把番薯苗插到土里,每走一步插一株呢!有时番薯还会枯在土里,番薯长出根,发出绿叶,茎也越长越大、越长,番薯园一片绿油油的真好看。

另外,番薯的叶子也会有不同颜色和形状,有的是紫色;有的还像手掌,有时也会像一颗心,番薯藤长得好长好长,长长的蕃薯藤布满在地上,真像铺了一层绿地毯,番薯就在地底下,原来我们吃的番薯是肥肥大大的地下根,不知道番薯园里还藏着多少番薯?经过农夫悉心的`照顾,番薯终于可以大丰收了,一条条又肥又好吃的番薯一堆又一堆的真是壮观呀!

看了《番薯》这本书以后,我觉得番薯真的很好吃,也可以让我们学习到新的知识,并且让大家知道番薯可以做成的食物有哪些,甚至连番薯的叶子都可以炒来吃!其中,我最喜欢的是Q弹的番薯糖,因为我有看过形状像小狗和小猫的番薯,那些小猫、小狗都做得很可爱,我以后想做一个长得像自己的番薯糖,一定会很有趣。

作文 福清特色小吃番薯丸【四】

在暑假中,我看了《番薯》这一本书,我才知道番薯可以做成番薯稀饭、番薯签、番薯蜜饯、番薯饼、芝麻番薯球、炸番等,都是非常好吃的食物。

在书中介绍到,番薯有红的、有黄的、有大有小,有胖也有瘦,农夫把番薯苗插到土里,每走一步插一株呢!有时番薯还会枯在土里,番薯长出根,发出绿叶,茎也越长越大、越长,番薯园一片绿油油的真好看。

另外,番薯的叶子也会有不同颜色和形状,有的是紫色;有的还像手掌,有时也会像一颗心,番薯藤长得好长好长,长长的蕃薯藤布满在地上,真像铺了一层绿地毯,番薯就在地底下,原来我们吃的番薯是肥肥大大的地下根,不知道番薯园里还藏着多少番薯?经过农夫悉心的.照顾,番薯终于可以大丰收了,一条条又肥又好吃的番薯一堆又一堆的真是壮观呀!

看了《番薯》这本书以后,我觉得番薯真的很好吃,也可以让我们学习到新的知识,并且让大家知道番薯可以做成的食物有哪些,甚至连番薯的叶子都可以炒来吃!其中,我最喜欢的是番薯糖,因为我有看过形状像小狗和小猫的番薯,那些小猫、小狗都做得很可爱,我以后想做一个长得像自己的番薯糖,一定会很有趣。

作文 福清特色小吃番薯丸【五】

奶奶在厨房里忙得不亦乐乎。“悠,你去给奶奶帮帮忙吧。”爸爸说道,“顺便再烤两个番薯吃吃。”一听到烤番薯我就来劲儿了:“好哇好哇!”

我挑了两个番薯,来到厨房,便被笼罩在烟雾之中。奶奶帮我把番薯搁在灶膛里,让我帮她看着,别让火熄灭,随后便熬虾油去了。

火在灶膛中翻滚跳跃,仿佛那一个个都是舞蹈家,火舌贪婪地舔着番薯的外皮,将外皮染成了咖啡色。它们是不是也想尝尝烤番薯的滋味呢?渐渐地,火势蔓延到每一根大大小小的木柴上。再过一会儿,又愈加嚣张了,竟敢壮着胆子把脑袋探出炉口,直烧得我冒出汗珠来。所幸柴很快就烧光了,要不然,我非得出一身汗不可。奶奶熬好了虾油,我也换了一个炉子烧火。而番薯呢,就继续在炭火里煨着。

过了一会,奶奶对我说:“囡囡,木头不要再烧进去了啊!”“哦。”我应道。这下好了,我可以偷偷玩一会。我挑了一根小木条,伸进火去,待到然着了,再取出来。看它顶上的火星忽明忽暗闪着光。还顺手用枝条去拨一拨炭火中的番薯。番薯冒着热气,已可以闻到隐隐的香味。番薯皮已被烤得发黑,我用枝条一敲,番薯有点变软了。“什么时候才可以吃啊?”

“囡囡,我要熬油渣了,火可以生起来了。”我猛地抬起头,“坏了,火已经灭了。”只剩下一灶膛的黑炭,闪着星星的火光。这可怎么办?我划着一根火柴,扔进灶膛,可还没等我抽出一根柴火,火就已经不争气地灭了。“奶奶,火灭了。”

“火灭了?哎呦!”奶奶用钳子夹了两簇细草杆子,放进灶膛中,火苗竟然又燃起来了。奶奶眼疾手快地又放进去一把柴火。火舌又奔出了灶膛,舔着发黑的炉子,钻进了我的心窝,温暖了我的.全身。耳畔又传来鞭炮声声,烤番薯的香气一阵阵地往我鼻子里钻……我口水都要流下来了!

不觉,奶奶油渣熬好了,番薯也熟了。“好香啊!”妈妈在楼上喊着。我端着俩番薯上楼。妈妈一看我就笑了,爸爸也笑了,原来番薯烤焦了,黑乎乎的番薯皮变成硬邦邦的焦炭了,而我的脸上也熏得黑黑的,成了传说中的包龙图。当我艰难地剥开番薯,嗬,冒着热气的番薯肉金黄中透着些许橘红色。这可真是外焦里嫩啊!我和妈妈一人咬了一口。“嗯,真好吃!比买来的还要好吃。”

天色渐渐入暮,远处飞起两朵烟花,与近旁红彤彤的灯笼相互映衬。新年更近了!

作文 福清特色小吃番薯丸【六】

在书中介绍到,番薯有红的、有黄的、有大有小,有胖也有瘦,农夫把番薯苗插到土里,每走一步插一株呢!有时番薯还会枯在土里,番薯长出根,发出绿叶,茎也越长越大、越长,番薯园一片绿油油的真好看。

另外,番薯的叶子也会有不同颜色和形状,有的是紫色;有的还像手掌,有时也会像一颗心,番薯藤长得好长好长,长长的'蕃薯藤布满在地上,真像铺了一层绿地毯,番薯就在地底下,原来我们吃的番薯是肥肥大大的地下根,不知道番薯园里还藏着多少番薯?经过农夫悉心的照顾,番薯终于可以大丰收了,一条条又肥又好吃的番薯一堆又一堆的真是壮观呀!

看了《番薯》这本书以后,我觉得番薯真的很好吃,也可以让我们学习到新的知识,并且让大家知道番薯可以做成的食物有哪些,甚至连番薯的叶子都可以炒来吃!其中,我最喜欢的是番薯糖,因为我有看过形状像小狗和小猫的番薯,那些小猫、小狗都做得很可爱,我以后想做一个长得像自己的番薯糖,一定会很有趣。