我学会做蛋炒饭作文400多字【一】
这个“五一”假，我算是最累最累的了。因为妈妈去做太阳伞了，家里的活儿没人做，通过商量，决定暂时由我当几天家。所以这几天家里的活基本上都是我做的了。初做家务活，可真累呀！
先就拿喂猪来说吧。我先要弄猪食，弄好了猪食还要提去喂，这一桶的猪食好重呀，拎到时，我的手被桶柄勒得红红的，直喘粗气，可把我累坏了。最可恶的还是倒猪食，不知道怎么搞的，我每次倒猪食总会把猪食倒出去很多，还会倒在猪头上，猪耳朵一拍，溅得我满身到处都是。幸好，过了几天，妈妈回来了，从妈妈那儿知道了窍门，原来倒猪食时先用勺子舀几勺到猪槽里，看见猪在吃了，再把剩下的往食槽里边倒，这样猪食就不会溅到满身了。知道了这个秘密，哈哈，我学会了喂猪了。
再说擦地吧。我家的厨房是铺了地砖的，像这种天气，别人到我们家来，一进来就会把地上踩得黑黑的。所以我每天早上要擦一次地，晚上还要擦一次，还真的有点“腰酸背痛”了的感觉呀。
当然还有好多好多的事，比如：洗碗、烧饭、扫地……现在我是真正开始心疼妈妈了，她每天都要做这么多的事，怎么不要说腰酸背疼啊，妈妈，你真的好累哦，现在，我已在你的怀抱里快乐的成长，我以后一定要多帮你做一些家务了，做个既乖巧又能干的好孩子。
我学会做蛋炒饭作文400多字【二】
星期六的早晨，我被一声烦杂声吵醒了，天还是黑沉沉的，还伴有朦胧的夜色。我想：这么早，是谁发出的声音呢？
大约六点半左右，天渐渐亮了，光线从窗帘间透射进来，我匆匆的起床了，走出房间一看，妈妈正忙着做家务。妈妈说：“唉，这星期都很忙，没来的及做家务，只得现在做了。’于是我也来帮妈妈做家务。
家务真多呀，衣服还没洗，地也没有拖，房间里的地板也该擦一擦了。我们从洗衣服开始动手，马上投入了“战斗“中。虽然我洗过几次衣服，但还不熟练，刚洗了几下，就溅得满身是水，看来等我洗完衣服，身上的这件也得换了。于是，妈妈教了我洗衣服的窍门：揉，搓，刷。
学会洗衣服的窍门后，我开始继续“战斗“。我先在盆里倒满水，将衣服放入浸湿，由于水太冷，我迟迟下不了手，犹豫了一会，我鼓起勇气把手伸入水中。我按照妈妈教得方法，加了一些洗衣粉，用手搓了几下，再用刷子刷，接着用力用手搓，去掉衣服上的污物，然后把袖口，角落都清洗过去，最后用清水一冲，衣服就算系好了。
接着我又和妈妈一起拖地，擦地板。干了一个多小时，在我和妈妈的共同努力下，我们终于干完了家务事，家里变得焕然一新。虽然干得很累，但也为自己的付出感到自豪。
通过这次的做家务，我感受到了妈妈的辛苦，我觉得我也应该多为家里做点自己力所能及的事，多替妈妈分担辛苦。
我学会做蛋炒饭作文400多字【三】
星期日上午，我正在写试卷，爸爸就神秘地问：”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊？“我眨了眨眼心说：”肯定是老爸又想偷懒了！“，看着爸爸我只能说：”行啊，做完作业就来。“
到了烧饭时间，我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了！先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再掐了一根葱，去掉根和黄皮老叶，洗净后用刀切成小段的葱花，从电饭锅里盛了一大碗米饭，再给自己系上一条围裙，炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后，我先把平底锅放在灶台上，打开煤气灶，往锅里倒上一点油，接着在热锅的同时，我赶紧敲开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入碗中，撒上点盐和葱花，用筷子搅拌成糊 ，然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中，等蛋糊开始凝固时，再倒入米饭，下面的过程就简单了，拿着锅铲不停翻炒，直到米粒变得金黄，香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭，心里装着喜盈盈的满足，虽然这饭是用得剩饭炒的，但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭，更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐！
我学会做蛋炒饭作文400多字【四】
每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在领奖台上，第一次当升旗手，第一次上电视，第一次没完成作业……而我今天所要讲的.第一次，那就是——第一次做蛋炒饭。
小时候，每次吃妈妈、奶奶炒出来的菜，我就不禁赞叹：“啊，太好吃了!”于是，我就非常钦佩大人们，产生了仰慕之情。因此，我小时候妈妈和奶奶每一次炒菜的时候，我都会躲在一旁悄悄地看，当一道道美味佳肴香气扑鼻的呈现在我的眼前时，真是让我的口水飞流直下三千尺啊!可当我吃着这一道道美味佳肴时，我的心中又不禁疑惑：为什么大人们都可以炒出这么好吃的菜呢?为什么每次吃饭的时候都是大人们在炒菜呢，为什么不是小孩子呢?我带着一连串的问号准备去问妈妈。当时妈妈正在炒菜，于是我便问她：“妈妈，为什么每次吃饭都是你们大人在炒菜，而不是小孩子呢?”妈妈笑着说：“傻孩子，你现在还小，等你长大了你就知道了。”我似懂非懂的点了点头后便离开了。
直到现在我长大了，我终于知道那是为什么，因为小孩子都不会做菜，只有大人会。有一次，只有我一个人在家，到了中午，我就准备自己做蛋炒饭吃。“哈哈，这正是我大显身手的好时机。”接着，我拿好了饭、蛋、油这些食材，锅、铲子等各种做饭工具。千万别走开，好戏就要上演了。
我先在手里拿好铲子，打开火，再将锅烧热，再倒上油，等油热了就把饭放进去。就在我刚把饭给放进去的时候，传来了一阵“噼里啪啦”的声音，我还没来得及把饭翻炒一下，那团饭就像502胶水似的牢牢地黏在锅里弄也弄不起来。我使出九牛二虎之力才把那饭和锅分离了。“哼，我不甘心，再来一次。”然后，我又开始尝试着做第二次蛋炒饭。我先将锅洗干净，之后又打开火，又比上次多放了一点油，接着再把蛋放进去，因为之前我先放饭不成功，所以这一次我打算先放蛋试一试。果不其然，我先放蛋果然没有和锅粘住。那接下来一关就至关重要了。我小心翼翼的把饭倒进去,只听见又传来一阵“噼里啪啦”的响声。“太好了，太好了，耶，我成功啦!”我高兴的欢呼起来，将自己辛辛苦苦才完成的蛋炒饭盛入碗里，细细的品味起来。
通过这次尝试，我明白了：做任何事都不能半途而废，如果你遇到困难就退缩的话，那你就永远不会成功，只有勇往直前，才能获得成功!
我学会做蛋炒饭作文400多字【五】
在家里，我一贯坐享其成，可以说是“衣来伸手，饭来张口”，是一个标标准准“小皇帝”。但是每次看见妈妈拖着疲惫的身躯在操持家务，我就很难过，打算做蛋炒饭给她吃，顺便“享受”一下当“家庭妇男”的感觉。
我先把胡萝卜、葱、火腿肠、鸡蛋，该去皮的去皮，该切丁的切丁，该洗净的洗净，装一个备用碗里。接下来，我拿了一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，让蛋清流入碗里，接着蛋黄像一个跳水运动员似的一跃而入，加入少许料酒，我便开始搅拌，由于没有搅拌器，我便拿出一双筷子，在爸爸的细心指导下，我很快就学会了，我搅，我搅，我搅搅搅，最后，我把鸡蛋搅匀了，而且一滴也没有搅出来。
准备工作做好以后，我开始炒饭了。首先打开火，等锅热了倒上油至油开始冒气泡，我便迫不及待的将鸡蛋倒入锅里，只听噼里啪啦的炸开了，锅里的油四处飞溅，像火山爆发一样，吓得我连忙往后躲闪，我想这可能是因为热油遇上液体蛋清而产生的。渐渐的'鸡蛋变成了金色的蛋花，像盛开了的向日葵那样美丽。我翻炒了几下，等到蛋在七八成熟的样子，便将胡萝卜、火腿肠等一起放入锅里翻炒，等炒熟后，便把饭倒入锅中。我发现金色的蛋花藏在银色的米中，真是“雪里藏娇”，难怪有些饭店将它美其名曰“碎金饭”，最后放上点盐、味精和葱花，翻炒两下就可以关火了，蛋炒饭就这样在我手中“诞生”了。我把蛋炒饭放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我还是先请来了妈妈，让她尝尝我的手艺，看着妈妈吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的饭吃了个底朝天。
这次做蛋炒饭过程虽然是艰辛的，但成果却是令人愉快的。我想：爸妈平时为了我的一日三餐该付出了多少的艰辛啊！那老师把我们从无知的孩子培养成优秀的少年要付出多少心呢？今后，我一定要克服学习中的困难，用优异的成绩回报父母和老师。
我学会做蛋炒饭作文400多字【六】
那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。“这可怎么办呢？”我急的火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”眼看我即将功亏一篑，我急的.像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我暑假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程，朋友们，你们也给我讲一讲你们的第一次吧！
我学会做蛋炒饭作文400多字【七】
今天，我第一次做蛋炒饭。
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭，姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边上敲一敲，掰开，哗，金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样 方法，我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火，在锅里倒上油，等油稍微热之后，再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会，然后把米饭倒进锅里再炒一会，最后撒点儿盐，香喷喷的蛋炒饭就出锅了！
我把蛋炒饭端上餐桌，大家都抢着吃，我想：自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗？
我学会做蛋炒饭作文400多字【八】
在这个暑假，我学会了整理家务。
妈妈每天都要去很远的菜市场买菜，爸爸要送弟弟去上幼儿园，每次我醒来的时候，家里都是没人了，今天醒来后我忽然想尝试着做一些事情，帮妈妈分担一些，看了看凌乱的房间，我决定整理房间。快速打理好自己，就开始收拾，我先学着妈妈的样子，把被单整齐的叠好，放到柜子里，自己做的很慢很认真。然后去接水洗抹布，把房间的柜子，桌子细细的擦了一遍又一遍，看到了干净又明亮的桌子，感觉心里舒畅里许多，完了开始扫地，拖地，这个是最累的，从卧室到客厅，拖完地后，我已经累的.满头大汗。打开窗户，透透气，阳光透过窗户洒在房间里，把整个房间照的特别明亮。这是忽然觉得忘记了什么，又跑到厨房接水给每一盆花浇上了水，看着整洁光亮的房间，看着妈妈养的花花草草，感觉整个房间都充满了生机和活力。
自己的心也跟着都明快了许多，更领会到，只有劳动才会有收获，只有劳动是最美的。
