我会帮妈妈包饺子作文【一】
那天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的'饺子就做成了。
于是，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”，接着，第二、第三……接着诞生了。
包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。
我会帮妈妈包饺子作文【二】
大年三十吃饺子，是春节的习俗。新年了，光吃别人包的饺子多无趣，为了表示对新的一年的憧憬和祝福，我诚心诚意的和家人一起包起饺子来。
要包饺子，肯定要先学和面。我把面粉倒进一个盆子里，接了点水，开始和面。平常看姥姥和面，她先在面粉的中央点些水，然后开始将面粉用力地摁下去，使劲揉啊揉,好象并不难。我也学着姥姥的样子和面，因为是初学，所以只给了我一小碗面粉。先沾点水，然后使劲揉面，那面就像“跟屁虫”，“如胶似漆”的粘在我手上，我的手陷入了白花花的面中，怎么也使不上力气了。和面这一关只好宣告失败。
用姥姥精心和了好久、很筋道的面，我开始学擀饺子皮。先往案板上撒点干面粉，将面揉成个粗条然后切成小一点的等份，将面块儿放到擀面杖下面，从中间往外擀，要转着圈擀,面皮才能均匀。我可没有姥姥那娴熟的技艺，揉好粗条后，我拿起刀切起来。因为是左撇子，而且手还没劲，拿不住刀把，所以我切面块的时候，总是让大人们提心吊胆的。将面块儿放在案板上，然后用擀面杖这儿擀擀，那儿摁平，起码得看着像那么一回事儿。在我费了九牛二虎之力擀出几张面皮时，时间已经过去了半个多小时,看来要等我擀的饺子皮包饺子,那我们就是到天黑也别想吃饺子了。我只好又放弃了擀饺子皮的活。饺子馅不用我亲自动手做，姥姥早已调好，只等着我包出来个可爱的饺子了！
“你笨手笨脚的，到现在还不会包饺子！”妈妈这样评论我，我很不服气，这不是我太忙了，没时间吗！我凭借着自创的方法，开始包饺子。先一个手拿面皮，另一个手舀点馅儿，放在中间，然后对折，捏住边，最后摁出花纹，可样子怎么那么难看呢？饺子边这里多一个折，那里捏的不均匀，为了捏紧，我一遍遍的'使劲，饺子皮立马多出来了一大块儿。小饺子就像拖着长长的白纱裙，显得很不利落。后来跟姥姥学包饺子：将面皮放在手上，另一个手舀了一点馅，将馅放在饺子皮中间，要压紧，否则饺子馅就会露出来。将馅放好后，把饺子皮对折，捏紧饺子皮对折后边缘的中间那部分，再将剩下的两个口分别卡住，捏出褶子，再用大拇指使劲摁一下，花边就出来了。我兴味盎然地学着，妈妈也凑过头来，她亮出她包的饺子，也好看不到哪里去，我们俩只好灰溜溜的低头钻研包饺子。
不管是好是坏，我、妈妈和姥姥总算是包完了饺子，那饺子长得真是“远近高低各不同”呀！有的规规矩矩地立在那儿（姥姥包的），有的人工给它们强行摁在那里（妈妈包的），最好玩的就是一群奇形怪状、东倒西歪的饺子，一看就是我包的。看着一个个个性十足的饺子在沸腾的开水里游泳，我算是心满意足的收工了。
第一次学包饺子，我认为自己有义务来总结一下今天的包饺子行动。我清了清嗓子，郑重的站在大家面前总结：“姥姥、姥爷、爸爸、妈妈。今天，我来总结一下刚才包饺子的情况......”还没等我说完，妈妈拍着我的肩膀，插了一句：“今天你一共才做了多少呀，怎么总结？”我没有回答她，目光淡定，不听她“讽刺”我。只是接着说：“嗯，包饺子的时候，显露出了三种人。第一种：光说不练假把式。”我意味深长地看了妈妈一眼，我认为，妈妈包的也没比我强到哪里去，就会教育我！“第二种：光练不说傻把式。”人做事不仅要会做，还要会总结。“第三种：既会干事又会总结的，又练又说真把式！”我谁也没瞅，想把这个美名落在自己身上，妈妈看出了我的心思，大声说：“像你姥姥这样的！”我屁股还没捂热呢，好名号就这样被转送他人了。
香喷喷的饺子出锅了，我挑出那些样子奇怪的饺子，这毕竟是我的劳动成果！我品上一口香浓的饺子汤，吃上薄皮大馅的饺子，心里美滋滋的！自己包的饺子就是香啊！
我会帮妈妈包饺子作文【三】
下午，天气晴朗，阳光明媚，妈妈说：今天晚上吃饺子。我听了，一蹦三尺高，连声叫好。这么大了，我吃过许多次饺子，可从没自己包过一次，所以，今天我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出既美观又可口的饺子。
我妈妈先把饺子皮和肉馅拿出来，再用一个小碗盛点水，准备工作做好后，妈妈就开始包饺子了，只见她把一张饺子皮摊在手上，另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅，用食指粘一点儿水涂在饺子皮周围，再用两个手指把饺子的两边捏紧，不一会儿，一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包，可是，这饺子似乎跟我作对似的，当我把馅儿盛在饺子中间，用手一捏时，肉馅竟然露出来了，我只好再用一张饺子皮再包上去，结果，我包出来的饺子难看了，与妈妈包出来的饺子，简直就是一个鲜明的对比，我有点儿气馁了。妈妈说：没关系，继续努力，我相信你一定能成功。
我会帮妈妈包饺子作文【四】
现在每当家里逢年过节包饺子时，我可是一名主力呀！可当初学包饺子时，可费了一番周折呢！
那是去年的一个周末，老妈对我说：好久没吃饺子了，今天咱们包饺子吧！”我一听，高兴地喊着：“要吃饺子喽！”
一切准备就绪后，老妈却说：“但是有一个条件，你必须帮我包！”这下我可为难了，我也不会包呀！老妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：＂你先擀个面皮！＂说完就把切好的面团放在我面前，我不知从何下手，我会包饺子啦。老妈给我做起示范，我认真地看着。轮我了，我学着老妈的样子擀了起来：把擀面杖放在面团上来回滚动，心想：“这还不容易吗？”由于我用力太重，面贴在面杖上，我好不容易把它拽下来重新擀，可一会又粘上了！真气人！老妈告诉我，是因为面团水分多了，洒些面粉就好了，小学五年级作文《我会包饺子啦》。一试，还真灵！看来做什么事，都得注意方法。
接着，我又包起饺子来，捏住这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的馅又跑了，唉，跟我捉迷藏吗？我索性把面皮放进手里，同时捏两边，可“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的'肚子补上，才算包好了一个饺子。
我把饺子放在桌子上，和老妈包的进行比较：老妈包的饺子个个挺着“将军肚”，神气十足；而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。看我那生气样，老妈笑得前俯后仰……
我站起来一屁股做在沙发上，不干了，老妈激将我说：“你就这点本事呀？没恒心，什么也学不会！”“谁说的？”我一跃而起，“我只是想休息一下！”
这次，我知道了，包饺子，要注意菜馅不多不少，不能让菜油粘到面皮边缘，那样就捏不住了，如果干了，要用手抹点水在面皮四周……
经过一番努力，我终于学会包饺子了，看，现在已分不出哪是我包的，哪是老妈包的了，个个挺着“将军肚”，好象在祝贺我呢！
当我吃着自己包的饺子时，觉得格外香！
我会帮妈妈包饺子作文【五】
我最爱吃的就是饺子，那薄薄的面皮儿，香喷喷的馅儿，咬一口流出香香的汤汁，想起来就让人直流口水。
不过，我还是喜欢妈妈包的水饺。记得去年的一个冬天，我家里来了个小客人——是我的小表妹，妈妈为了欢迎我小表妹的到来，准备要包饺子，我和小表妹出去玩了一会儿，过了几分钟，我和妹妹在外面玩的太无聊，就回来了，我和小表妹站在妈妈旁边看她包饺子。我一想，如果我能包一个漂亮的饺子，妈妈肯定会夸我。我三番两次恳求妈妈叫我包饺子，妈妈终于答应了。
我学妈妈的样子，拿起一个面皮儿，放在手上软乎乎的，特别舒服，我又把馅儿放在面皮上用力一捏，不料，饺子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起来了。我心想：不能再让表妹小看我。奇怪，妈妈也是这样包的呀！为什么我的就不成功呢？再包一个试试。这回，我特意把馅儿用手指往中间推了推，小心翼翼地把饺子皮上下对折，轻轻一捏，哎，淘气的饺子馅跟我作对似的，又窜了出来。
这时，妈妈也忍不住笑了出来：“你这是用手托饺子皮时用力太大，把饺子馅给顶了出来。我明白了原因，急忙改进，这次很顺利，不过我的饺子和妈妈的一比，差远了。看着妈妈包的圆鼓鼓，看起来就很有胃口。我的则看起来瘪瘪的，有气无力的趴在那儿。我便泄气了。这时，妈妈细心地给我做了示范，告诉我怎么包水饺才不会把馅儿露出来，饺子才能立住。看了妈妈包的，我连忙拿起一个面皮儿，认认真真的包了起来。
哇！这次包的都能和妈妈比了，我高兴地跳了起来。之后，还有一些饺子没有包完，是我和妈妈一起完成的。我终于会包饺子了。妈妈朝我竖起了大拇指。
通过这次包饺子，我懂得了一个道理，看似简单的事情，做起来还真不简单。俗话说的好“台上十分钟，台下十年功”啊！
我会帮妈妈包饺子作文【六】
今天是星期六，吃完午饭，爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉，爸爸和面，这是要干什么？原来是要包饺子啊！我心理暗暗高兴，因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎，然后放上葱，接着快速剁了起来，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一点水，我问爸爸：“为什么不加多一些水呢？”爸爸说：“因为加太多的水会使面粉黏在一起，就很难包了。”“原来是这样啊！”我点了点头。
终于开始包饺子了，爸爸已经做好了很多饺皮，我伸手拿了一张饺皮，在放一些肉馅，可怎么包呢？爸爸看着我无从下手的样子，笑呵呵地对我说：“包饺子也是有技巧的，你看，先中间捏一下，在两边这样捏下去。”在爸爸耐心指导下，我终于捏出了一个饺子，虽然形状不太好看，但我还是觉得很开心。
当热气腾腾的饺子端上来时，我迫不及待地吃了起来，真香啊！我心里暗想：下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。
我会帮妈妈包饺子作文【七】
以前我总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子。
我会帮妈妈包饺子作文【八】
马上就要除夕了，我打算和妈妈一起包饺子，我擀皮儿，妈妈包。我们一起体验包饺子的乐趣，一起品尝自己的劳动成果，那可真是一件十分快乐的事！
包饺子开始了，我和妈妈先准备饺子皮、筷子、内馅等多种材料，接着就可以开始包了。只见妈妈把饺子皮儿摊在手上，用筷子夹住肉馅，放在饺子皮儿中间，两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿，一个饺子就出来了。它像一只小鸭子！一会儿，桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。它们个个昂首挺胸，精神抖擞，等待着妈妈的指令。饺子包完了，妈妈像个司令似的喊了一声“下”，这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里，像一个个潜水员。看到饺子在锅里来回翻滚，大家垂涎欲滴，多想尝一个我和妈妈包的饺子呀！一会儿，“小鸭子们”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里。“哇，热气腾腾的饺子出锅了！”我兴奋地叫道。
而我迫不及待地舀起一个饺子，吃了起来，“嗯，真香，真香！真是太美味了！”妈妈开心地说：“看你这狼狈样，小心，别被饺子给烫着！”“妈妈，您可别光顾着说，快来吃吧，这些都是我们俩的劳动成果，您再不来，可要被我全吃光了！”顿时，整个厨房都洋溢着我们的欢笑声。
那天，我吃得肚皮圆滚滚的，真的是一次十分快乐的体验！
