自己动手做西红柿炒鸡蛋作文【一】
我和妈妈来到厨房里，我先从冰箱里取出两个大个鸡蛋，“啪”地一声把它们敲碎，然后用手轻轻地掰开鸡蛋，蛋清、蛋黄滑到碗里，再用筷子按一个方向快速搅拌，将鸡蛋清和黄搅拌在一起，“咚咚咚”搅拌后放到了一边，随手拿起几根小葱洗净后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成葱末。切葱时觉得刀非常得沉，几乎拿不动，也许是因为平时不怎么切菜的原因吧。
一切准备好后，我打开抽油烟机，顿时发出一阵“轰隆隆”的响声，接着“啪搭”一声点燃了煤气灶，等到锅烧热了，我倒了一勺油，感到油温有七、八热了，赶紧端起搅拌好的鸡蛋，还没等妈妈一声“慢”字说出口，鸡蛋就一溜烟滑进油锅里了，耳边只听见”刺啦”一声，油溅得到处都是，还有几滴油溅到了我的脸上，顿时就感到火辣辣的痛。这时，妈妈吓得连忙关掉了火，亲切地对我说：“心急吃不了热豆腐”，做事要小心谨慎哦。听了妈妈的话，我又重新拿来两个鸡蛋搅拌均匀，再次点燃了火，这次我按妈妈说的慢慢地把碗边靠在锅子边沿，缓缓地倒下搅拌好的鸡蛋，顷刻间鸡蛋四周已经凝固成淡黄色的一圈，正往中间一点一点凝固，不一会儿中间就起了一些小气泡，我连忙拿起铲刀在锅里翻炒起来。一下子鸡蛋的.香味就扑鼻而来，翻炒几下后撒下了少许盐和葱末。这样美味的炒鸡蛋就大功告成了。
品尝着自已做的炒鸡蛋，感觉味道特别鲜美。以后，我还会向妈妈请教做其它的菜。到时候请你们来分享哦。
自己动手做西红柿炒鸡蛋作文【二】
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。
炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
自己动手做西红柿炒鸡蛋作文【三】
这不，还没到比赛那天大家就已经开始忙碌起来了，分组讨论着谁会包饺子，谁带什么馅，谁会擀饺子皮，谁的爸妈还有什么拿手的吃的……杨老师还带领大家剪窗花，把我们的教室装扮的漂漂亮亮的，高高兴兴迎接2016年的到来。当然大家最期盼的是2015年12月31日的到来！哈哈！
上了一天的课，终于等到最后两节课了！大家和爸爸妈妈们一起在祝老师、杨老师的带领下将教室进行了重新布置：各式各样的饺子馅放到了不同的盆里，有芹菜馅的、白菜馅的、猪肉馅的、韭菜馅的、金针菇胡萝卜馅的、豆角馅的……真是五花八门，小朋友们的眼镜都快看花了；一摞一摞的'饺子皮整整齐齐地摆放在各组的桌子上，旁边还放了一小盆清水——这是用来粘饺子皮的；教室外电磁炉和锅已经搭好了，几位妈妈们在旁边严阵以待，准备一会煮饺子呢！当然还有巧手妈妈们做的蛋糕、饼干、凉菜等等各式各样的美食。小朋友们都咽着口水准备一会大吃特吃呢！
随着祝老师的一声令下：“包饺子大赛开始了！”小朋友们便争先恐后地拿起饺子皮、舀饺子馅、沾水、粘饺子皮，这动作一个比一个快，是不是这两天都在家里苦练基本功了呀！我们包了一个又一个，生怕自己组是最后一名。当祝老师说：“比赛结束！”我们这才抬起头来看看大家包的饺子，有的像花朵、有的像馄饨、有的像包子、有的像肉团……真是形态各异，大家你看看我、我看看你，顾不上数个数，“哈哈哈……！”地笑作一团。
紧接着，各组就分头开始煮饺子了，在妈妈们的保护下，我们学会了放饺子，煮饺子（中间要加三次冷水哦！），盛饺子，当然最后的吃饺子就不用妈妈们保护了，哈哈！在等煮饺子的时候，其他小朋友就急不可耐地开始享用桌子上的各式美食了，大家拿了一个又一个，吃了一个又一个，不一会儿，桌子上的蛋糕呀、饼干呀、凉菜呀都不见踪影了！不过大家还是留了点肚子吃饺子呢！
饺子终于煮熟了，我们一个接着一个排队到走廊上盛饺子吃，各种饺子馅都混在一起，已经分不清是什么馅的了，吃着自己包自己煮的饺子，味道真是好极了！
一转眼就到了放学的时间，可是同学们都还不想回家呢！最后，爸爸妈妈们只好把我们拉回家了！哈哈！自己动手，喜迎新年，老师、爸爸妈妈和我们一起度过了一个有意义的元旦，相信在新的一年里我们会过得更加有意义！
自己动手做西红柿炒鸡蛋作文【四】
平时，看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣，我很想亲自尝试一下，就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说：“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋，行吗？”“好啊！”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋，油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净，然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉，按照妈妈的指导将葱和西红柿切好，把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火，放锅。
等锅内的水干了，我倒上一点油，又热以后倒入葱花和鸡蛋，炒得差不多再倒上西红柿，最后，加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下，虽然没有妈妈做得好吃，但是知道了妈妈平日做饭的辛苦，以后我一定要多帮妈妈做家务。
