我的美食人生作文【一】
《我的人生我的课》是最近看的一部纪录片，讲述了对现行教育体制的反思与改革中初见的成效体会。其中的很多观点与案例给予了我启示，《语文课》中关于阅读的重视与思考，教育改革教师马小平老师的感人事迹与他病重时写下的遗作《叩响命运的门》，都揭示了阅读与阅读数量、阅读质量的重要性。第二节《数学课》提示了培养数学兴趣与奥数的关系，要想学好数学关键所在是兴趣，不仅仅是数学，无论哪门功课，兴趣都是中心。印度教学中以游戏开始培养起了孩子们对于数学的兴趣，看似枯燥复杂的心算题，对于印度的学生来说，答案是每个人可以脱口而出的。
蒙特梭利在引导兴趣，帮助孩子找到自己的兴趣点的过程中，发挥了很大的优势。在美国，6岁就要进行职业能力规划测评，帮助他们的学生了解自己的兴趣所在，以便可以为自己选择不同的学业道路职业道路做好铺垫。《英语课》的主旨和前面所述类似，不要简单的将英语好的人等同于国际化人才，然后英语仍然是重要的工具之一，只不过不要机械化的应试，而要将其融入生活，融入学习，融入孩子的语言体系中去。《体育课》毫无疑问着重说明了一个人身体素质的重要性，片中提到了伊顿公学的宗旨：运动第一，学习第二。的确，很多在体育草场体育竞技中培养的品格习惯，会对一个孩子今后的人生产生重要的积极的影响。这点我也深感同意，因此强健的体魄，真心擅长某项或某几项体育特长，不是为了加分，而是为了他的人生更加丰富精彩。《生活课》用了假如这个词，是因为目前中国对待这门并没有特别重视，这方面，国外无论欧美还是亚洲的相当一部分国家又一次走在了我们前面，从9个月起的生活家务能力，动手能力，生存能力，安全意识等等其实都与日后成为完整的“人”关系密不可分。
片中种.种提到的观点很多都与我的想法不谋而合，只不过它更加系统，更加成熟也相对全面。上面提到的几门课程不仅是学校的课程，更是孩子受用一生的课程，要让他们真正发自内心的感兴趣，喜欢上他们，结合孩子天生的想象力与创造力，培养起一代快乐阳光、身心健全的孩子们。真希望国家重视教育改革的这道列车可以加速前行，渗透到各大幼儿园、小学、初中乃至高中，希望我们这一代的孩子们可以搭上他的车次，载着众多家长的期望!
我的美食人生作文【二】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
我的美食人生作文【三】
我爱学习，为学习，我放弃了所有，我把上网、看电视之类的东西都抛之脑后，我全心全意的投入，但是为什么，我总是得不到我要的结果，每一次老师宣布参加比赛，我带着分秒必争的心态去准备，带着充足的精神进入考场，可是，却总是带着泪水出来。望着别人笑容满面，而自己，却总是那么失落，那么孤独。
人们常说：不经历风雨，怎得见彩虹；阳光总在风雨后；失败乃成功只母之类的话，我无法从心底里承认这些话的绝对性，我历经风雨，却总是成功的脚下石，或许我太执着地追求成功，太看好我的未来，但是，我做错了？我不理解，为什么成功的人总说自己的成功是经过努力奋斗的，我也是啊，可是，我的`人生，为什么总是这样，我想要的结果，总是可望不可及．
人生，是每个人用自己的双手来创造的，我可能永远看不透我的一切，但是，我决不会放弃，我不相信命运，不相信世界上有命运的存在，因为，我始终在靠自己！
我的美食人生作文【四】
爸爸妈妈带着我来到了长沙市南门口的步行街。刚下车，我就被一个鸡肉串摊子吸引了。香味阴魂不散地弥漫在空气中，我三步并作两步跑过去，缠着妈妈赶紧地掏钱。我尝了之后，更是赞不绝口：“天下美味，天下美味呀！”
我们在摩肩接踵、潮水般的人流里继续前行，见得最多的自然是那成双成对的情侣们了。情人节嘛！
我们挤在人群里，慢慢移动。忽然，我眼睛一亮：在一个卖荸荠的.摊子上，被削了皮的荸荠们露出了白白嫩嫩的果肉，轻轻咬上一口，凉凉的、甜甜的感觉从舌尖弥漫开来，真是让人回味无穷啊！
不知不觉中，我们来到了一条纯正的美食街。这里的人啊，用人山人海来形容一点也不过分。我和妈妈差点被冲散了
美食街上有好多个新疆人。他们一边载歌载舞，一边烤羊肉串，样子既新奇又滑稽。妈妈告诉我：“维吾尔族人天生爱跳舞。”原来如此！新疆的羊肉串果然不同，香香辣辣的。享用完羊肉串，我已变成一只满嘴是油的馋嘴小猫咪。
边走边看，我又看见有些人捧着一个怪怪的东西：上方是长方形，并且插着两三根吸管，下面是钻石形状。外表是又白又硬，这是啥玩意儿呀？妈妈说，这是削了皮的椰子。我肚子早饱了，可眼睛还想吃，又怕妈妈讲闲话，便说：“我自己掏腰包，怎么样？”“好吧”。嗯，味道不错，冰冰凉凉中有股清甜味。
我大饱了口福。过桥米线、炸酥虾、热狗、鸡肉串羊肉串、咖啡、臭豆腐、椰子汁……应有尽有！我还特意编了一首小诗，与大家共享：
南门口，真正好，美味的小吃不得了。一街连着另一街，把我的肚子填了个饱。好吃的朋友跟我来，咱们一起去逛南门口。
嘻嘻！情人节，我的美食节！
我的美食人生作文【五】
现在的家长从孩子出生起就不甘于让孩子落后，生怕输在起跑线上。幼儿时期要给孩子买好的婴儿用品、孩子上幼儿园了就开始学习英语、舞蹈等。到了上小学，更是一股脑的学起来奥数，初中、高中阶段是无时无刻的做题、补课。每个家长都望子成龙望女成凤，每个家长都希望自己的孩子是最优秀的，但是在孩子们人生中最宝贵的时间段内他们都收获了什么?纸面上的知识和家长的期望罢了。了解幼儿教育的都知道《3-6岁儿童学习与发展指南》，这本书指导孩子从健康、语言、社会、科学、艺术五个领域的成长。帮助幼儿园教师和家长了解幼儿学习与发展的基本规律和特点，建立对幼儿发展的合理期望。如今很多家长还不能理解为什么幼儿园会教这些“没用的”而不多教孩子拼音、算数。过大的学业压力对成长是很不利的。熬夜学习、和同学比较学习成绩等，从身体和心理方面都不利于健康发展。众所周知，欧美学生单纯比应试考试或许很难超过中国学生，但是他们的优势在于灵活的思路。不会做题可以练，灵活的思路可不是想练就能练成的而是通过潜移默化的影响塑造而成的。
纪录片中，专家讲到“做多就是少，这个学得多了，其他的就一定少了，然而少的恰恰是这个阶段他最重要的东西”。由此可知，不知道多少未来的科学家被家长扼在奥数的世界中了。专家还通过类比短跑与长跑的区别阐述了教育应该像是长跑，比的不是起跑而是过程，重点是后劲的发力。素质很重要，名次不是很重要。兴趣是想要取得进步的必备条件，没有兴趣而硬学往往会适得其反。
我的美食人生作文【六】
观看了《我的人生我的课—数学的焦虑》后，我深有感触。现实生活中的确有很多数学培训班，遍地都是，有市场就有需求，不管这种需求是主动的还是被动的，如果说小孩还无法确定，那作为家长总得有些思考吧，如果孩子根本就不喜欢，家长为了升学而迫使孩子学习，那是家长的失误，如果孩子的确有一定的天分，那开发孩子大脑，有机会、有能力送孩子进行学习，让孩子参加一、两项课外学习也未尝不可，毕竟现阶段小学教育也是普遍性的教育，难道不参加课外学习，仅仅完成老师的作业就能很好的发挥兴趣爱好吗？
节目中有采访者提到，兴就是兴奋、趣就是有趣，学习的'兴趣和热情是学生和课程之间最宽阔的桥梁。作为一线老师，也要认真反思这个问题，每一个人的时间与精力都是有限的，我们就要在有限的时间内，从孩子的兴趣和爱好出发，激发孩子的学习，让孩子喜欢学习乐于学习，这才是问题的关键。但如果孩子真的不喜欢数学，我们又能怎样了？整个教育体制不改革，孩子有能如何呢？
看到节目中说杭州一中学学生可以根据自己兴趣选修科目或者跨级学习，我好羡慕。每个人都有自己的喜好，能听从内心呼声，有所选择，这样的学校有普及吗？如果小学阶段都能普及，那现在的小学生也不用那么累了？
如果很多都无法普及，那我们唯一可以做的，就是尽己所能，在以后教学中，时刻关注孩子们的喜好，从学生的兴趣出发进行教学，让学生爱上学习，爱上数学，进而爱上生活，快乐的成长。但我们扪心自问，能让100%的学生都喜欢数学吗？
我的美食人生作文【七】
我一直是他的小“粉丝”，只要他一做红烧肉，我就会站在旁边“偷师”。都说“名师出高徒”，不过，我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来，做菜不难，便夸下海口，要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天，我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好，开火，放油。可能是因为火太大，油花溅得到处都是，溅到手上，疼得我直跳，幸好有妈妈及时救场，不然，我就成“红烧肉”了。虽然开头不太好，但我越挫越勇，将姜蒜用油煸香，和五花肉一同翻炒，等到香味溢出，再放入八角、桂皮和糖调味，同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤，心急吃不了热豆腐，还要用温火煨两小时。
两小时过去，我迫不及待地揭开锅盖——虽然，我做的红烧肉闻起来怪怪的，看起来也怪怪的，但味道应该会不错吧？
我将红烧肉端上餐桌。餐桌上，爸爸妈妈你看看我，我看看你，却都不动筷子。我站起来，夹起一块卖相最好的红烧肉，放到爸爸碗里：“老爸，快尝尝！虽然没你做的好吃，但也该鼓励鼓励吧，毕竟这是我第一次下厨！”
爸爸夹起肉，放到口中嚼了嚼。我盯着他的脸，不放过任何一个表情——爸爸的.脸就像个调色盘，由红到绿再到紫。
“好吃，好吃，就是有点儿甜了。”最后，他总结道。
“真的？”我连忙夹起一块尝了尝，刚碰到舌头，就条件反射般吐了出来，连喝好几口水才冲淡那怪味。“这根本不是有点儿甜，分明就跟吃糖没什么区别！”说完这句话我就后悔了，这盘“黑暗料理”是出自我的手啊，我脸上的尴尬一览无遗。
“没有，没有，下次别手抖放多了糖就是。”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜，说：“真是一勺糖毁了一锅肉啊！”
现在，爸爸还是会给我做红烧肉，味道还和以前一样好。只是爸爸更忙了，我吃到红烧肉的机会少了。我也长大了，不再黏着爸爸，不过，红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆，一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
