可乐鸡翅做菜心得400字作文【一】
一直以来，我就认为妈妈做的菜太好吃了，香香的，每次都让我食欲大增。于是，我下定决心 也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦？我何不让我亲爱的.干妈来教我呢？我来到干妈家，说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋，没想到干妈豪爽地答应了我，娘俩开心地进入厨房，还把做番茄炒蛋的材料准备好了，鸡蛋和番茄冰箱里都有，是现成的。
“噼里啪啦，”忽然，油像不听话的孩子一样活蹦乱跳，爆来炸去，吓得我赶紧退后，干妈把我退上前，说：“没事，都是这样的，没关系。”听了干妈的话，壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的，番茄红彤彤的，还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐，洒在锅里，一盆红黄相间，芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了，干妈尝了尝，连声夸我：“不错，不错！”看来我有做菜的天赋，将来，我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师！
可乐鸡翅做菜心得400字作文【二】
一听柳橙鸡翅这个名字就已经很诱人，再看金灿灿的鸡翅浸没在油红色的'汤中，配上橙色的果粒，晶莹剔透，而且粒粒饱满，让人看了口水直流。
当然柳橙鸡翅的做法也不难，准备两种材料就OK了，柳橙和鸡翅，先用凉水把鸡翅洗干净，放在热水里煮一下去腥味，然后打开煤气开大火等锅冒出白烟即可倒油，接着就可以把鸡翅倒入锅中，锅中的油会马上“噼哩叭啦”的溅了起来，所以这一步要特别小心喽！一不留神，油就会飞溅到你手上，会很痛的，所以你要把火稍微关小一点，中火就行，然后用筷子把鸡翅一个个翻个身，不久，它们不会一个个变成金黄色的身子，这时就可以加些黄酒、酱油、跟少量的醋，再盖上锅焖上一会，此时，诱人的香味就会飘到满屋子都是。我迫不及待地想打开锅看看，可妈妈说带得再加入点糖跟盐继续焖2-3分钟，才可以起锅，上桌。不过起锅前，必须把新鲜的橙汁跟果粒淋在鸡翅上，那才算是一盘色、香、味俱全的家常菜就大功告成了。光听就那馋人，那尝一尝的话就更不用说了。
尝菜，是我最最期待的时刻，因为我又可以饱一饱口福啦，那富有光泽的皮咬上一口，肥而不腻，再尝一尝那鲜嫩可口的肉简直可以说“此菜只可天上有，人间能有几回尝”，再加上柳橙果粒的酸甜，那不更是无法形容。光尝尝汤汁不能让人陶醉好一会，当酸甜可口的味儿在口中慢慢地弥漫开来时，那真是“唇齿留香“呀！
记得有一次，我吃得太快了，把汤汁溅到嘴唇边，我都舍不得擦，伸长了舌头硬把它舔了个光，可见此菜有多么的好吃！柳橙鸡翅的好味道可不是我吹出来的，只是实话实说而已，如果不信的话，那就自己亲手做做尝尝看！
可乐鸡翅做菜心得400字作文【三】
往事如烟，逝去的不会再来了。有些事像浮萍一样，随去；有的像一块烙铁，深深地烙在我的'脑海里，永生难忘，那个鸡翅的故事像一块烙铁永刻在我的心里。
那是一个秋天的下午，学校打算组织我们去野炊。可是天公不作美，临出发时下起了大雨，野炊活动被取消了，同学们像泄了气的皮球，真是一场欢喜一场空。到了第二节下课，突然传来了喜讯，老师把我们生的的食物拿到饭堂，让师傅帮我们把鸡翼和香肠烤熟。同学们一听，高兴得一蹦三尺高。
我也高兴极了，可是念一想；如果我把八只鸡翅都放下去，别人就吃了我的鸡翅吗？我不就是很吃亏？这时，脑子里出现了两个幽灵，一个说：“莹莹你不可以这么自私哦！”另一个说：“难道你不想吃爸爸亲手烤的鸡翅吗？”最后，我还是抵不住诱惑，选择了自私。
后来，胡老师发现有同学没有把食物全部放进去。胡老师怒气冲冲，但她没有骂我们，只是语重心长地说；道德只是个简单的是与非的问题，实践起来却很难。我们生活在一个集体里，应该同甘共苦，我们有好的东西应该和别人分享。和别人分享东西你会觉得从很快乐，我们怎能为了几只鸡翅就失去自己的良心了呢？
听了老师的话，我脸上一热，浑身不自在。这时，同学们都用鄙视的眼光看着我，还有些同学在窃窃私语，我既羞愧又愤怒。老师，我恨你。您为什么要调查呢？为什么在同学们面前揭发我们的短处呢？害得我在同学们面前大失威信，一股怒气直冒头顶，我真想一刀把老师插。
分食物的时候，我只拿了一只鸡翅出来，但我却得到了两只鸡翅，同学们却没有计较，我再也吃不下了，热泪也禁不住了。这时我才发现，同窗五载的同学是那么宽容我。我一边吃一边想：老师说得对，我作为一个科代表，居然那么自私。我当时想把老师插的想法是错误的，如果没有老师的教导，我就会变得自私自利。我应该感谢老师呢！是啊！我们当时不应该那么自私。虽然我们只拿出很少东西，但是，我可以吃到其它同学的食物。我不可以做一个索取者，而是要做一个付出者，不然的话，我就会被社会遗忘，被社会放弃，最后，成为一个被社会放弃的孤儿。假若，世界上的人全部变成了一个个索取者，世界会变成怎么样呢如果时间可以倒流，如果我能早点明白这个道理，我就会鸡翅全部拿来。不只这样，我的人生道路很长很长，在以的人生路上，我一定不会自私。其实，我拿出鸡翅不是给自己填饱肚子，而是为班集体献上一份爱心，为班集体添上一些温暖。
鸡翅，这普普通通的食物却体现出了我的一个不良性格———自私。
这一刻，我彻彻底底地明白了，自私，往往出于一个索取者。
可乐鸡翅做菜心得400字作文【四】
开始做可乐鸡翅了，妈妈亲切说道：“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净，接着切点生姜，然后把可乐鸡翅放到锅里煮下，出下水。”我立马接了盆水，把鸡翅放进盆里擦来擦去，在水龙头下冲洗干净。重新接了盆水，把水和鸡翅、生姜倒进锅里，开大火，会儿水冒泡泡样沸腾了，关火，取出鸡翅。
这时我把蒜切碎，倒了点酱油，调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味，我上下翻动鸡翅，鸡翅打着跟斗，像翻筋斗云样。十分钟后，我倒入少许油进锅里，油发出“哧哧”的声音，等油慢慢变热，再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了，待颜色慢慢变成金黄色，我又翻另面煎,直到两面都变成金黄色时，倒入150毫升的可乐。
接下来就是等待了。秒针着急地推动分针，分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看，可乐开始起泡泡。我急忙问道：“妈妈，啥时候能好？”妈妈却不紧不慢地说道：“不急，等汁收了，少了就可以出锅了。”六分钟后，鸡翅出锅了，阵香味扑鼻而来，，“哇，看起来好好吃哟！”我激动地叫道。
我把鸡翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来，味道很美味，最好只剩下个可乐鸡翅留给妈妈，我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是个美食家呢！我仿佛比吃了蜜还 甜，开心的笑了。
可乐鸡翅做菜心得400字作文【五】
我非常喜欢做菜。
这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。
原来，做菜也很有成就感！
可乐鸡翅做菜心得400字作文【六】
首先把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。
第一步:把鸡翅全部清洗一遍，放在奶锅里用水氽一遍，妈妈说这是把鸡翅原本用清水洗不掉的脏东西氽氽干净。
第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说，放点葱和生姜是为了去腥味，原来不止是鱼有腥味，连鸡翅都有腥味啊。
第三步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口，当然是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后，好戏开始了:先在锅里放一点油，等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会，紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。
差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐一般要没过鸡翅，稍稍翻炒下就加入酱油和料酒，开大火再翻炒一会后，盖入锅盖。
差不多等汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后，关掉火，再在上面洒些葱花。
准备好盘子，把烧好的鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。
现在我终于知道烧菜有多么不容易了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想，我以后再不也挑食了！
可乐鸡翅做菜心得400字作文【七】
今天，我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜，忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗？不行，我也得试试，我想起妈妈昨天买回来的青瓜，于是，我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的头和尾都磨了几次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开，再把油倒在锅里，那油弹到我的手背上，烫极了。为了防止这样的事再发生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，热泡又弹起来，因为我戴上了手套，所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲，在锅里挥了几手，我想这时应该把锅盖盖上，虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里，但是我还是找到了。一会儿，我打开锅盖一看后，偷偷地吃了一块，哎呀！我忘记放盐了呀！我马上把盐倒到青瓜里，把盐搅匀，一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品，哇，味道还真不错！
从今天这件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。
