凉拌黄瓜日记作文【一】
有一次，我参观了学校的种植园，那里有许许多多的植物。有火辣的辣椒，有圆滚滚的南瓜，还有诱人的西红柿等等。在这些植物中，我最喜欢的是又细又长的黄瓜。
黄瓜有青色的还有黄色的。样子跟茄子外形差不多，大概20厘米左右。黄瓜有几个种类，有又黄又长的黄瓜，有小小的青瓜。黄瓜不像苹果，苹果在中国的有些地区不可以种植，但黄瓜不限地区，哪里都可以种。在早春，黄瓜最好种在1到3月；在夏天，黄瓜最好种在6到8月，不然，黄瓜就会不结果。
黄瓜的作用很多。它可以做药，可以抗衰老。因为它本身含有维生素B和胡萝卜素，所以可以做药。黄瓜还可以防止酒精中毒、便秘。还可以减肥，有些人常常为了减肥就一餐饭就吃一根黄瓜，但不宜多吃。它还可以安神，敷在脸上可以滋润皮肤，做美容。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
看了黄瓜的资料之后，我更加喜欢黄瓜了，那你呢？
凉拌黄瓜日记作文【二】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
凉拌黄瓜日记作文【三】
“瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。”你知道这是什么吗?对，它就是黄瓜。
你看它它翠绿的皮肤，就像披了件绿色大衣的绅士。瘦长的身材，直的像木棍，弯的像小船。它的大小不一，形态各异。当你用手轻轻的摸一摸它，虽然有些粗糙，但并不扎手。仔细看，上面还有一根根的小刺，像是在告诉人们它很新鲜。但俗话说的好“人不可貌相。”让我们一起看看它的里面吧。
当我用力的把它掰开后，一阵清香扑鼻而来。首先映入眼帘的是它那淡绿色的瓜瓤和那排列整齐的瓜籽，馋得我直流口水。轻轻的咬一口，凉丝丝，水汪汪的，可口极了。
黄瓜不仅好吃，而且美容养颜，吃法也多种多样，可以生吃、炒着吃、拌着吃……
黄瓜这种“丑了自己，美了别人”的无私奉献精神值得大家学习。听了我的介绍后你是不是也喜欢上了黄瓜呢?
凉拌黄瓜日记作文【四】
如果你要问我我最爱什么，那我一定会不假思索地告诉你：“是家乡的黄瓜。”
我的家乡是杨行，我爱我的家乡，更爱家乡的黄瓜。爱家乡特点是因为杨行是我妈妈的出生地，更爱家乡的黄瓜是因为杨行是黄瓜的出产地。杨行黄瓜在本世纪二十年代就早已盛名。
每次和妈妈去菜场买菜，我总喜欢到卖黄瓜的摊位上去买一两条黄瓜。小黄瓜身上穿着葱绿的“外衣”，像条小香肠似的挂在瓜蔓上。用手一模，好疼啊!原来它身上还长着一层毛茸茸的小刺。2月栽种，4月上市的黄瓜特别受顾客的欢迎。杨行的.黄瓜有四大特点：一是瓜质好，皮薄肉籽小，瓜条匀称，粗细长短均匀，质地脆嫩爽口，水份较多。二是富含营养物质。三是耐寒抗病成熟。四是产量高。
我非常喜欢吃妈妈做的杨行黄瓜，吃起来的口感就是和平常的黄瓜不一样。记得有一次，我们全家去饭店吃饭，我还特地叫了一盆黄瓜。正当我把黄瓜放进嘴里时，咬了一口，硬邦邦的，一点也不脆，就知道这不是我家乡就的黄瓜。爱吃黄瓜的人们记得一定要吃杨行黄瓜啊!
“七寸瓜条绿油油，瓜头瓜柄两般粗，瓜顶头上一朵花，浑身布满黑毛刺，还有一条白色巾”，你猜这是什么?这就是咱家乡的黄瓜。我爱家乡的黄瓜。
凉拌黄瓜日记作文【五】
一天，我放学回家，正看见妈妈买了一袋黄瓜，便想出了一条妙计。于是我神秘地对妈妈说：“妈妈，今天我要为你打造一道菜，拜托你一定要给我做。”妈妈半信半疑地看着我，“放心，一定不会耽误学习时间。”这时，妈妈才放松了语气答应了我的请求。
首先，我挑选了一根最大的`黄瓜，拿在手上沉甸甸的，仿佛是一个穿着绿衣裳的胖娃娃；接着，拿出刨子开始削皮，不一会而，就把黄瓜削得干干净净，露出了白白的瓜肉，当然还得把黄瓜清洗干净，放在灶台上。
一切准备就绪，现在就是我大显身手的时候啦。我亮出银光闪闪的菜刀用力往黄瓜身上一拍，谁知调皮的黄瓜滚出了灶台，“啪”的一声掉在了地上。我连忙捡起黄瓜洗干净，才发现黄瓜没有放在砧板上。唉，怎么这么不小心呢！赶紧行动，要不然妈妈要催了。于是，我又把黄瓜小心翼翼地放在砧板上，心里默默祈祷：黄瓜啊，黄瓜呀，你不要再逃了，给点面子吧。接着，我又亮出菜刀拍了下去，只听见“啪、啪”地几声，干净利索。黄瓜立刻“粉身碎骨”了。紧接着，我把拍碎的黄瓜在盘子里放好，加上调料，搅拌均匀，美味可口的拍黄瓜做好了。哦，美不美味还得妈妈亲自鉴定一下。赶紧给妈妈夹了一块尝一尝，她吃完立马赞不绝口：“不错，不错，真想不到你还有这等功夫。”哈哈，点赞成功。
拍黄瓜成功了，但是我也明白了妈妈平时尽心尽力想给我们做好菜，真的很难也很辛苦。
凉拌黄瓜日记作文【六】
今天早上，我还没有起床妹妹就来了。妈妈就叫我起床说她要和妹妹一起出去买油条，让我在家做个拌黄瓜吃。我起床后先去洗脸刷牙，然后我就想着以前奶奶和妈妈做的样子，就先从冰箱里拿出两根黄瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，虽然切的不好看，但不影响吃。切完后就开始调味，我先放半勺盐，醋多一点，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，搅拌均匀后，我尝了尝，味道还不错。黄瓜调好了，妈妈还没回来，我就先写作业。过了一会儿妈妈回来了，一看就表扬我说：“宝贝长大了，会帮妈妈做事了，然后我们就高兴的吃了起来。
我懂得了只有自己动手，做出来的东西吃起来才会香。
小朋友们我学会了凉拌黄瓜，你们会吗？
