关于艾叶的作文【一】
你知道端午节为什么插艾叶吗？让我来告诉你这一传统习俗的来历吧！唐朝末年，兵荒马乱。人心惶惶，大将军黄巢即将起义推翻唐朝。头天晚上，黄巢去探察地形时，看见人群中一位妇女，手里牵着一个小孩子，怀里却抱着一个大孩子。
黄巢心里很纳闷，就上前问道：“你为什么牵着小孩子却抱着一个大孩子？”妇女答道：“因为，大孩子是我哥哥的孩子，小孩子是我自己的儿子，万一逃难时，小的`走丢了也就自独伤心罢了。大孩子却万万不可丢弃！”黄巢深受感动，他连声说：“大嫂，为了避免你有身之祸，所以你今晚在家门口挂上艾叶，这样那些军队就不会伤害你们了。”好心的大嫂听了这话，回城连忙告诉所有的村民们，叫他们在门上挂上艾叶，这样就不会有身之祸了。
刚好第二天端午节，黄巢带领部队进县城，看见各家各户都挂上了艾叶，黄巢怕失言伤了那位大嫂，就命令部队绕道行走了！于是，全城平安无事。同学们，这下你知道了为什么端午节要插艾叶了吧！传说它还有除妖辟邪保平安的功效呢！
关于艾叶的作文【二】
点的菜肴里面自然是少不了“炒焖子”的 ，这算是家乡独有的美食，也是每个在外面回来的人必点的一道菜，还有烧鸡、熘肥肠等其它菜肴，再配上两瓶禹州“银梅口乐”，地道的家乡风味。因为我的不饮酒，光吃菜聊天，这吃饭的时间自然就缩短了不少。几碟菜将尽时，最后端上来的几碗面条便承担了本次聚餐的压轴角色，每人一碗汤面，配一碟小菜，一碟腌韭花。面极普通，小镇乡人家中常能喝到的那种，只是那汤面中漂着的几片深褐色的类似干菜叶的东西引起了我的注意，挑一片放入口中，曾经熟悉的味道跃然舌尖之上，原来那是久违了的红薯叶。几片干红薯叶，几筷子面条，配上腌韭花，多么熟悉的乡土味道，一下便将自己的思绪带回到二三十年前。算一算自己真的有二十多年都没有吃过红薯叶了，并不是说那干红薯叶放在汤面中就有多好吃，而是那特有的味道一下能将你带回到记忆深处。于是那碗极普通的汤面便因为这几片干红薯叶而令我食欲大增，不惮于天热和面条的烫口，片刻间便风卷残云般将自己面前的一大碗面消灭殆尽。吃完饭往回走的路上，我还在感叹，今晚这顿饭没白来，吃上了许多年没吃过的红薯叶！
归家后对妻说起了我今天吃饭吃到红薯叶的事儿，我是一脸的兴奋之情，妻听后却是一脸的不屑说：“我当吃了什么山珍海味！吃了两片干红薯叶就把你激动成这个样子，原来我们都是拿这红薯叶来喂猪的！”我那一个气呀！这婆娘简直太扫人兴致，真是道不同不相为谋，懒得再理她，便各自忙各自的去了。其实她哪里知道，并不是那几片干红薯叶有多好吃，只是我喜欢于它所将我带回记忆中的那种久违了的感觉。那记忆是我童年生活中的点滴，有苦有乐，当一瞬间它被不经意间唤醒的时候，你会觉得它竟是那样地清晰。
红薯为乡人常种之经济作物。只是因为小镇内地少人多，土地多被用来种了麦子、玉米、大豆等口粮，极少有闲余之地用来种红薯。于是能种红薯的地块儿便多是那些贫瘠且靠近山上的那些小块儿的自留地了，况且种红薯之时还要专门挑水压苗才能保证成活率，对于镇内这些远离水源的丘陵山坡地来说种红薯也算是一件苦差事，于是种的人并不多。加上虫吃鼠咬，来往人等捎带上扒走几棵，一年下来，收获并不算丰硕，于是种者日少。所以我们平日里走在田野里便极少见到红薯叶。
第一次见红薯叶还是四五岁时，那时在同院子的妗奶家玩，正好她的.女儿也就是我的表姑从山上偷摘了别人家的红薯叶回来。因为她们家全家都是非农户口，所以想吃些什么新鲜农作物要么是找那些有地的亲朋要，要么就只有上别人家地里直接偷了！不过这红薯叶并不算是什么值钱东西，摘了又不大影响红薯的生长，所以也并不算什么大事儿，我只所以称她们这样是偷，是因为她们并未曾告知过种红薯的人就直接去人家地里摘了。但这不是我所能管的事儿，毕竟我是只有四五岁的小男孩，我只按我自己小脑袋瓜里的那种简单思维去判断别人所做事的是非。不论是偷或是摘，并不能影响我和她们一起玩的心情。妗奶让表姑们将叶子和叶柄摘分离，叶子用来放面条锅里当菜叶，而那叶柄则可以切成短节后用来炒菜。捡摘完成后，表姑们便把那长长的叶柄拿出几根与我一起玩。红薯叶的叶柄中间脆，外面有一层稍有韧性的皮膜，于是她们便小心地把叶柄隔一厘米折一下，然后拆掉一节，留下一节儿，如此反复，因为拆掉的那节还剩有皮膜连着，于是最后拆完留下的首尾一连便成了一串最原始的项链模样，短的做成手链或是脚链，套在上面，一套完美的充满乡土风情的首饰便完成了。我戴着高兴地在屋子里来回晃悠，几个大人，一个小孩儿，笑语满屋。
后来再大些，我们家三个毛头小子都仿佛在一夜间长大，饭量激增，父母虽是农民，因为地少，地里的产出其实连全家人半年的口粮都不足，他们一直在镇内的农机厂上班，那些年社会经济形式并不好，厂子的效益更不用说，我记忆里他们仿佛总是在加班，但却是领回的工资极少，有时甚至几个月不发工资，挣回的钱仅仅是够用来买高价粮（那时候市场粮食还没有放开，实行的是供给制，市民有配给，可以凭粮票买到低价的供应粮，而我们是农民，粮食又不够吃，所以只好拿钱买市场上的高价粮）。钱都用来买了粮食，那菜便几乎上是很少买来吃，面条锅里大多是水煮白面条加上地里应季能产出的野菜，如毛妮儿菜、野玉米菜等。这些野菜背面有细小的毛毛，配着稀滑的汤面条，吃起来有种喇喉咙的感觉，所以并不太喜欢吃，不喜欢归不喜欢，但还得吃，聊胜于无嘛！面条里放的菜我们最喜欢吃的其实是新红薯叶或是腌制后的酸红薯叶。新鲜红薯叶放锅里和面条煮过后绵软滑嫩，有种红薯叶特有的青淡香味，但最好吃的要数酸红薯叶，放在汤面条里，那种酸爽味道极为好吃，因为吃惯了平日里那些无味的白水加盐野菜汤面条，这种难得的有酸爽味道的酸红薯叶面条便是一顿难得的美味大餐，冬日里一盏昏黄的煤油灯下，四五口人坐在低矮的小凳子上低头吃着热气腾腾的汤面条，“嘁溜”之声不绝于耳。
其实腌酸红薯叶还有一种最好吃的方法就是烙“菜馍”。方法极简单，就是将白菜去菜帮后，用剩下的叶子和腌红薯叶一起切成三厘米见方，拌上葱花碎，然后加上调料等调好味道做成菜馅。按平时家常做“烙馍（豫中馍饼类主食，可用凉水或是开水和面，用特制的两头尖的小擀面杖擀成一尺大小，约半毫米厚的圆形簿饼，然后放在鏊子上烙熟，凉水和面的劲道有韧性，开水和面的易咬好嚼。通常是对折后中间卷上各种菜肴一起吃。）”的方法，将烙馍坯做好后，放在案板或是锅盖里面，然后将调制好味道的白菜与酸红薯叶馅料呈圆形或是半圆形摊放在烙馍坯上。摊成圆形的还需要擀制另一个烙馍面饼盖在上面捏合在一起，然后放在鏊子上烙熟，出来的是一个大的圆形“菜馍”，可以拿刀从中间切开后两个人分食；摊成半圆形的则需要将另外半面没有摊菜的面饼对折过来压好边缘部分后上鏊子烙熟，可供一个人拿着食用。趁刚出锅尚热的时候吃，一口下去，那葱香和着红薯叶的酸爽、加上白菜叶的清淡，加上烙馍的劲道，那感觉就是一个字儿：爽！可比电视广告上忽悠人的老坛酸菜牛肉面所营造的酸爽感觉过瘾多了！
前几天回来后和妻说起童年吃酸红薯叶的事，她也说：是好吃！也在感叹快三十年没吃过腌酸红薯叶了。提起这个她灵机一动，说往年我和库房那几个同事一到秋天就去郊区那个种红薯的人家地里开着车去买他们的红薯，看见别人都把红薯叶子不要扔了，等今年秋天再去时，我让她们几个去扒和挑红薯，我去给你摘些红薯叶来，你给咱家腌点酸红薯叶来，咱们也做酸红薯叶菜馍吃！我自然是举双手造成了！
期待今年可以吃到自己亲手做的腌酸红薯叶！儿子是没有吃过酸红薯叶菜馍的，他只吃过红薯，并不曾见过红薯叶是什么样子，亦不可能知道什么是酸红薯叶，更不可能有我们的童年那种吃到一顿酸红薯叶菜馍的那种兴奋与喜悦。我只是希望，有机会做给他吃，让他在异乡品尝那道属于家乡的菜肴。倘有一天他看到这篇小文时，希望他能通过这文字看到父辈们的童年，还有属于父辈们童年里那份简单的快乐！
关于艾叶的作文【三】
秋天来了,秋姑娘给树木披上了绚丽多彩的秋衣,叶儿们也兴高采烈地来参加这一场叶之舞会。
在这场舞会中,怎么能少了银杏叶呢?它可是秋天最曼妙的舞者。瞧,它身穿黄裙子闪亮登场了。随着秋姑娘琴声一起,银杏叶舞动着身姿，“沙沙”作响。那舞姿悠然自得，那声音抑扬顿挫，它把这美妙的“秋之韵”送给了秋姑娘，秋姑娘听了连连赞美。有些银杏叶子经不住秋姑娘的赞美,纷纷离开了大树妈妈,飘向空中。有的如随波荡漾的小船摇摇摆摆，飘飘停停；有的像迷你降落伞,徐徐下降；有的打着一串串秋千儿,簌簌飘落。我不由得伸出手,一片银杏叶正巧落在了我的手里。我仔细观察这个小小的舞者,它有着长长的叶柄,有条有理的叶脉。顺着叶柄往下看它的百褶裙,裙摆宽宽的,优雅极了,叶片的边缘是波浪形的,微微泛黄。当我正看得津津有味时,蓦地发现银杏叶有点皱,反面黄中透着古色,叶脉上有些刮痕,如星星点点般的白斑散落在它的表面,好像老婆婆布满老茧的手背，可见它曾饱经风霜。然而这些伤痕一点也不影响银杏叶高贵的品质，反而让它增添了一份古色古香，不由使人想起古代淑女手中的折扇，而且那折扇还散着幽幽清香呢!
枫叶也不甘寂莫地加入了这场舞会。看，那红枫红得像火，燃烧出了一股朝气蓬勃的力量。真不知那些枫叶是跳进了染缸里呢,还是见到了秋姑娘害羞了,一下子红得那么彻底，再也找不到一丝一毫的绿色，颇有点震撼人心的气魄。秋风习习，带着丝丝寒意,吹到红枫时却化作了一股股暖流,一直流到人们心中。一些红枫叶踮起脚尖，悄悄离开了枫树,随着风儿,伴着虫鸣，跳着美丽的回旋舞，飘落在小溪里。那小溪不知是不是被枫叶的热情感染了,那小圆晕一圈一圈地荡漾开去。小溪不停地流淌着,落叶随波逐流,开始了它们漫长而艰辛的旅程。
看! 舞会上雍容典雅的“贵妇人”香樟树也来了。它的衣服大部分是绿色的,只是在其中点缀了深浅不一的红、黄。一经秋风的吹拂,那万绿丛中的一点红,一点黄，时隐时现,变幻莫测，令人遐想联翩。落在地上的香樟叶,则安静地躺着,做个兰心蕙质的“睡美人”。
“落红不是无情物,化作春泥更护花”。秋叶不仅美在它的外表,更美在它那无私奉献的精神。啊！我爱这秋之叶！
关于艾叶的作文【四】
厌倦了如此平淡生活的我，请求风婆婆带我去见见世面。一闭眼，一阵狂风扫来，我挣脱了给予我营养、生命的大树妈妈，离开了日夜陪伴我的兄弟姐妹。
飘呀，飘，我来到了一个神奇的地方。这里的山巍峨无比，犹如几根石笋拔地而起，直插云天，仿佛将天空、将世界一分为二，仿佛在高一截就会将天空顶个的窟窿。仰望着山，既令人望而生畏，又忍不住赞美大自然的鬼斧神功。享受着这片美景的我，落到了一条清澈见底的小溪中，小鱼与我擦肩，是在对我打招呼吗？浪花强我托起，是想与我共舞吗？我静静地躺在水面上，聆听小溪的歌声，享受泉水的.清凉。一路上，我顺溪而下，与溪边的野花交换神情与觅食的小鸟唱和。
突然，狂风大作，天空乌云密布，随后一个浪花将我拍上岸，几滴豆大的雨珠落下来，一瞬间，满世界都是雨，雨连成线，线连成帘，一时间，我的眼睛忙极了，不知看哪一处是好。雨珠压低的青草与我交头接耳，土中冒出的蘑菇给我撑起一把伞，雨中的一切都是那么浪漫，都充满了诗情画意，让我深深陶醉在这如仙境般的风景中。
雨过天晴，我从沉醉中醒来，望着湛蓝的天空和五颜六色的彩虹，静躺在泥土上，回味刚才的经历，享受我最后的归宿......
