食品安全教育知识作文【一】
我们一起聆听了消防知识普及专题讲座，受益匪浅。主讲者从鲜活的案例入题，讲述了近一两年发生在我国的重特大火灾事故及其引发的原因，给我们敲响了警钟。
消防安全在日常工作中往往被忽视，我们往往存在侥幸心理，直到造成了不可挽回的损失才后悔莫及。这就是我们没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，做好预防工作的关键就在于提高对安全的重视程度。
缺乏防范意识的后果是很严重的。这次学习让我对安全工作有了一定的了解，譬如燃烧与灭火的常识、安全防护及逃生设备的使用、安全疏散设施的设置和安全培训的重要性等。消除火灾隐患，提高防火意识不再是口头文章，要以实际行动和措施来切实做好安全工作。
主讲者告诉我们，发生火灾后要学会自救，在火势越来越大、不能立即扑灭的情况下，应尽快设法脱险。如果通道、楼梯已被烟火封住，确实没有可能向外突围时，可向头部、身上浇些冷水或用湿毛巾、湿被单将头部包好，用湿棉被、湿毯子将身体裹好，再冲出险区。当通道已被堵，应保持镇静，视具体情况设法从别的安全地方转移，住在比较低的楼层可以顺着结实的绳索(如果找不到绳索，可将床单或结实的窗帘布等物撕成条，拧好成绳爬下。
这次培训真正让我认识到消防安全的重要性，丰富了我的消防安全知识，让颇有收获。
食品安全教育知识作文【二】
最近学校组织我们观看了一部关于安全教育的纪录片，片子的主要内容讲了怎样避免火灾发生和发生火灾我们怎么去处理。也让大家学习一些救火常识，一旦发现家中着火，不要慌乱，而是要保持镇静，及时有效的扑灭它。像液化器因漏气起火，可将毛巾或抹布喷湿后盖住火口，同时关闭阀门。在公共场所发生火灾，每一个人都要保持清醒的头脑，争分夺秒，向安全通道快速离开，在我们日常生活中不要把点着的蚊香、油灯、蜡烛摆放在无人的地方，如果遗忘了或你睡着了，也许大火就会危机你的生命及家人的安全。
片子里还教了我们常用的一些应急小知识，在火灾已经发生时不要盲目跳楼逃生，在打火警电话时一定要向消防人员说清家里的具体地址、姓名和你的联系电话。这样才会让消防人员在最短、最准的时间里来解救你。
看完这个片子让我们觉得防火意识不可少，大家要自觉承担起防火义务，更多的学习和掌握消防知识，遵守各项防火制度，让火灾永远的远离我们。
